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2017年5月19日 · 大葉大學烘焙暨飲料調製學士學位學程19、20日邀請香港國際廚藝學院主廚方國強示範法式甜點,第一天的教學活動特別開放給高中職學生參加,讓 ...
2019年1月12日 · 廖靜芝在致詞時,也呼籲僑務委員會延續海外僑教,多舉辦僑校教師返國觀摩進修,同時多舉辦烹飪、烘培進修課程,協助旅韓華僑廚師廚藝升級。
2024年8月18日 · 連續3年摘下米其林二星、號稱「全台最難訂位」的RAW餐廳主廚江振誠,在RAW即將迎來10週年之際拋出震撼彈,宣布引退,餐廳將營業至12月31日關門 ...
2024年2月27日 · 第26屆德國IKA奧林匹克廚藝大賽(IKA Culinary Olympics)由世界廚師協會所舉辦,4年一次,是許多餐飲烘焙專業人士視為一生一次必定要朝聖的賽事 ...
2022年12月3日 · 記者 陳美嘉 /高雄報導. 2022-12-03 15:06:26. 國立高雄餐旅大學廚藝學院於舉辦「新素味食代Start Up-食農教育×智慧食尚x綠色永續x從心啟動」活動 ...
2024年8月3日 · 「aMaze 心宴餐廳」找上了楊光宗,還有當初也同樣待過天香樓的主廚黃俊仁,亦有20年廚藝經驗,aMaze經過一年多運籌帷幄,終於選於2024年8月開幕 ...
2024年9月5日 · 三位餐廳主廚皆赫赫有名,包含獲得2024最佳永續餐廳獎的泰國曼谷Haoma餐廳,同時擁有曼谷米其林一星以及綠星雙項殊榮,這是一家以社會和環境 ...