搜尋結果
由於以上特性，在21世紀的功能領域，亞麻籽的用途不僅限於其纖維特性，還擴展到其各種營養保健屬性，使其成為一種有效的增值食品成分. 必看： 亞麻仁 (籽)油的6種功效及副作用（3點使用禁忌要留意） 亞麻籽被推薦的實證功效 (好處)有哪些? 1．亞麻籽有益血壓調節. 高血壓（Hypertension）是最常見的非傳染性疾病之一，併發症包括心力衰竭、冠心病、周圍血管疾病、中風和慢性腎病，患病率估計高達10億人，每年約有710萬人死於高血壓及其併發症。 患者的不合作、不恰當的治療、內分泌疾病、腎臟疾病、懷孕以及甲基苯丙胺和可卡因…等藥物中毒是高血壓危象（hypertensive crisis）的主要誘因。 此外，早期診斷、生活方式的改變和藥物治療對於降低相關發病率和死亡率的風險至關重要。
2023年6月14日 · 亞麻籽營養價值到底有多高？. 據牛津字典的解說，超級食物（Superfood）泛指「被認為對健康有益的非常營養的食物」，這種食物通常蘊含多種對人體非常有用的營養素，例如富含維他命元素、礦物質、抗氧化劑、膳食纖維及優質脂肪等等。. 而亞麻籽具豐富營養 ...
2022年10月17日 · 營養貼士. 亞麻籽是甚麼？ 和奇亞籽有甚麼分別？ 亞麻籽常被稱為其中一種超級食物，對身體有很多好處，特別是腸道、心血管疾病、糖尿病、關節炎、癌症等等，更對女性非常有益處。 但是，如果食用份量及方法不正確，可能對身體有害。 所以，Bowtie 邀請了營養師分享亞麻籽的功效、副作用、食法等資訊，有興趣就不要錯過了。 作者 林頌雅 營養師. 日期 2022-10-17. 更新 2024-04-30. 目錄. 亞麻籽是甚麼？ 亞麻籽的營養價值 亞麻籽的功效 亞麻籽有副作用嗎？ 亞麻籽油是甚麼？ 亞麻籽食法 亞麻籽和奇亞籽的分別 亞麻籽常見問題. 分享. 亞麻籽是甚麼？ 亞麻籽（Flaxseeds又稱為Linseeds) 是亞麻植物的種子，在全球不同地方都能找到他們。
2024年4月8日 · 亞麻籽營養成分中，有豐富纖維及蛋白質。 雖然亞麻籽有飽肚的效果，但由於卡路里跟米飯相約，所以好少人會用來取代穀類食物當作主食，多數是添加在食物上混合一起進食，增加飽肚感。 亞麻籽亦含有omega-3脂肪酸及抗氧化劑，可以有助心臟健康、改善消化問題、減低血管老化及降血脂，更可以防止心血管硬化、降低患心臟病、二型糖尿病及癌症的風險。...
2023年1月17日 · 由上表可知，亞麻籽內含豐富的礦物質及維生素，膳食纖維含量也很高，脂肪則以「不飽和脂肪酸」為主，可為人體補充健康油脂，加強心血管保健。 接下來我們也將進一步帶你詳細了解亞麻籽功效。 亞麻籽功效有哪些？ 5 大好處一次看！ 心血管保健. 幫助排便. 控制血糖. 女性保養. 紓緩腫脹、肌膚乾澀. 以下逐一說明：
2023年7月11日 · 亞麻籽對身體健康有顯著功效，是一種營養豐富的植物性食品，其主要功效包括： 1. 保護心血管. 亞麻籽中的Omega-3脂肪酸能穩定 血壓 ，並有助於降低 壞膽固醇 及三酸甘油脂，達至降血脂及防止心血管硬化的作用，保護心臟健康，促進血液循環。 除此之外，Omega-3脂肪酸亦能有助紓緩炎症，所以食用亞麻籽有抗炎作用。 2. 預防便秘. 亞麻籽含有豐富的膳食纖維，包含水溶性和非水溶性纖維，前者可潤滑腸道，後者能吸收腸道水份，促進腸道蠕動，兩者互相配合能改善腸道健康，預防便秘。 水溶性纖維亦能增加飽肚感，降低食慾，所以亞麻籽亦能有助 減肥 。 3. 紓緩女性更年期不適. 亞麻籽含植物性雌激素，有助於 調節女性體內激素 ，有機會紓緩 更年期不適 、 經前症候群 等問題。 瀏覽FWD網上保險平台.
亞麻仁、亞麻籽10大功效. 控制體重. 總是會在吃下一餐之前，有強烈的飢餓感或經常想吃零食解饞嗎？ 那麼把亞麻仁加進果昔或蔬果汁，可以有效避免空腹的感覺喔！ 研究發現，在飲品中 (不是含糖飲料)加入2.5公克的亞麻仁，可以增加飽足感、降低食慾。 因為亞麻仁中含有大量的可溶性 膳食纖維 ，能減緩胃排空的速度，讓你吃完正餐，不會還想偷吃零嘴，透過控制食慾，來幫助體重維持。 高品質蛋白質. 素食者請在這邊畫重點！ 亞麻仁是很重要的植物性蛋白質來源，富含天冬胺酸、谷氨酸和必需胺基酸中的精胺酸，對提高人體免疫力、降膽固醇、預防腫瘤及對抗真菌，例如：大腸桿菌，很有幫助。
2024年2月16日 · 「亞麻籽也被證實能改變腸道微生物組成，促進更多有益於人體的細菌種類 ，幫助維護和癒合腸道內壁，提高胰島素敏感性，減緩癌症的機率，避免身體發炎反應。 亞麻籽中的木酚素也是一種超級化合物，「木酚素經腸道細菌代謝後會產生植物雌激素效應，降低乳癌和卵巢癌、子宮內膜異位症的風險，減輕潮熱和陰道乾燥等輕度更年期症狀，」Panitz說。 「木酚素也是抗氧化劑的來源，有助於減少自由基對身體的傷害。 換句話說，食用亞麻籽不僅能確保腸道健康，還能維護身體的正常運作。 亞麻籽最佳食用方法是什麼？ 亞麻籽非常容易加入飲食，甚至量不需要多就能獲得好處。
亞麻籽是近年流行的超級食物，它蘊含豐富營養素及 膳食纖維 ，不但對腸胃健康有益，更有助改善 血壓 、 膽固醇 等水平，尤其適合患有「三高」問題的人士服用，能夠對抗炎症、保護心臟並預防患上心血管疾病。 亞麻籽的營養價值. 1湯匙原粒亞麻籽（約15克）含有以下營養： 熱量：55卡路里. 蛋白質：1.9克. 總脂肪：4.3克（包括3.1克不飽和脂肪酸） 膳食纖維：2.8克. 奧米加3脂肪酸：2.35克. 亞麻籽屬於低碳水化合物、高蛋白質及高膳食纖維的農作物種子，外表呈現深棕色或紅棕色。 亞麻籽含有多種營養素，其功效如下： 木酚素：屬於抗氧化物，並有類似雌激素特性的物質，有助預防患上 癌症 ，包括 乳癌.
1. 營養豐富. 亞麻籽富含必需脂肪酸、 礦物質、 維生素、 膳食纖維以及 蛋白質。 亞麻籽和亞麻籽油中含有的主要脂肪酸包括Omega-3脂肪酸、 α-亞麻酸（ALA）這兩種人體必需脂肪酸。 亞麻籽的總脂肪含量中，58%以α-亞麻酸的形式存在。 人體必不可少的脂肪酸只有兩種，因爲這兩種脂肪酸可以作爲其他必需脂肪的基礎。 α-亞麻酸就是其中一種人體必需的Omega-3脂肪酸。 而亞油酸（LA）則是另一種必需的Omega-6脂肪酸。 不過，相對於魚油（EPA和DHA）中發現的較長鏈Omega-3，α-亞麻酸是一種較短鏈的Omega-3必需脂肪酸。 α-亞麻酸可以在體內轉化爲長鏈Omega-3脂肪酸EPA和DHA，但需要較大量攝入才能滿足人體所需。
