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2018年2月22日 · 不管哪一種生魚片都走大塊厚切路線，甜蝦、海膽、干貝、鮭魚卵、海鱺、紅甘、鮪魚泥等，五顏六色說多豐富就有多豐富，一碗540元+10%的售價，確實佛到升天. But，整篇食記最重要的就是這個But. 『重點在於品質和平衡度啊！ 當一片生魚片需要花上比平常多三倍力氣才能吃完的時候，會讓人開始思考生命的意義. 在吃完三片以後，我放下筷子、開始喝起味噌湯，大家知道這意味著：不再吃魚。 夥伴們並沒有責怪我這種不負責任的行為，因為其中一人在第二片時已放棄，邊際效益遞減的非常快速啊！ 好在今天有神隊友同行，雖然吃魚速度越來越慢，說話次數也隨之減少，唯一加劇地只有眉宇間的距離. 讓我想起了李清照的詞，「此魚無計可消除，才下喉頭，卻上眉頭。 神韻間透露著他的思續：如何把剩下的生魚片吞進去、怎樣避免他們跑出來.
2018年4月14日 · 新鮮生魚片為主角，可變化成各式海鮮丼飯，炙燒與否皆可選擇. 還有握壽司、花壽司等，就算同行有不敢吃生食的朋友，也能有餐可點. 點餐皆會附一碗味噌湯，喝完還可再續，是喝到飽的. 相較於一般店家附贈的味噌湯，不僅更大碗、料也更多. 蝦頭、魚肉、蛤蜊等，料給得相當豪邁，但我覺得海鮮的鮮甜沒有煮進湯裡，味噌湯的表現偏中規中矩. 豪華海鮮蓋飯 —250元. 這碗是我點的，照片拍來氣勢磅礡，但本人份量其實不大，不用擔心吃不完. 鮭魚、旗魚、花枝幾品組合在一起，最貴的就天使蝦，我覺得250元好像差不多就這樣啦，沒有「哇賽！ 也太划算了吧」的感覺. 魚料的表現都還不錯，但退冰沒有完全，裡頭來有冰霜口感，或許有的人愛，只是我個人沒有很喜歡.
2020年12月20日 · 各種生魚片、黑鮪魚、握壽司、炙燒握壽司、丼飯、小菜、手卷等等，菜色選擇非常多元. 老實說，價格不能算是非常便宜，但對應生魚片的新鮮度，絕對會讓你大呼物超所值，美味度才是最終是否推薦的關鍵要素. 升級： 小菜+鮮魚味噌湯 —50元. 干貝唇甜鹹涮嘴，我覺得和醋飯很搭，也十分下酒. 鮮魚味噌湯裡頭有滿滿魚料，鮮甜好喝建議大家都可加價升級一下. 黑鮪魚赤身握壽司 —50元. 《王匠黑鮪魚生魚片&日本料理》 的握壽司多可以單點，可隨興依喜好做點餐. 我必須說這貫握壽司一入口，讓我瞬間懷疑人生：也太好吃了吧！ 到底我以前吃到的鮪魚是什麼啊！ 鮮度、甜度都達到極致，搭配師傅精湛刀工，讓生魚片有著入口即化的軟嫩. 壽司醋飯的份量、比例、鬆度全近乎完美，吃下後只有滿滿幸福感，太滿足了.
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2020年8月27日 · 刺身生魚片、握壽司、捲壽司、沙拉、一品料理、肉料理、燒物烤物、炸物揚物、火鍋、吸物煮物、炒物，亦有高檔的套餐料理，和各式日本清酒等. 我認為 《大和日本料理》 菜單中，cp值最高的就是定食套餐. 生魚片、烤魚、炸豬排、鰻魚、烏龍麵、鍋燒麵、蕎麥麵等，價格落在150元-300元. 套餐組合相當豐盛，一個人吃完一套挺飽的，即使再單點其他食物，客單也不會高到哪裡去. 炸豬排定食 —170元. 一份套餐除了一大塊炸豬排外，還附白飯、味噌湯、小菜、漬物、茶碗蒸，170元加一成的售價，以台北市來說真的蠻便宜的. 《大和日本料理》 比較偏向台式日本料理，也就是我們從小吃到大，習慣的好味道，所以別抱著品味道地日本料理的心態來.
2021年11月20日 · 鮭魚壽司五貫居然只要70元，重點是生魚片很新鮮，整體來說並非吃粗飽，而是好吃的. 《田村壽司》 菜單設計十分有趣，從台式滷肉飯、炸排骨，到各式日本料理都有在賣，很便宜的價格想吃什麼隨便點啦. 田村壽司. 推薦指數：★★★★☆ 4顆星. 一句短評：食尚玩家推薦花蓮美食，平價生魚片、握壽司好吃的有不錯水準. 《田村壽司》 地址位在德安一街、德安五街交叉口. 再過去一點就是吉安了，好在花蓮市區範圍不是太大，都是開車騎車10分鐘左右的車程，附近路邊停車位不算難找. ＊延伸閱讀： 更多花蓮美食小吃餐廳推薦. 網友都說 《田村壽司》 生意很好，用餐尖峰時段大多會客滿需要排隊.
2021年9月8日 · 吃在基隆 周花花 2021-09-08 0. 《榮生魚片》 在基隆美食界擁有極高知名度，獲得許多基隆在地人、網友推薦. google map評論數超過3,500則，分數是相當不錯的4.2分，基隆成功市場、仁愛市場這麼多賣生魚片的日本料理中，就屬 《榮生魚片》 生意最好. 菜單 ...
2016年11月28日 · 生魚片-標籤文章彙整。 @周花花，甲飽沒. 周花花，甲飽沒. 一個有著行銷魂的美食旅遊部落客. 標籤: 生魚片. 【台北食記】吞兵衛居酒屋 中山站林森七條通必吃美食！ 20年老店包場慶祝活動聚會推薦！ 吃在台北中山區 周花花 2016-11-28 0. 吞兵衛是中山區相當老字號的日式居酒屋 其實周花花是先認識「狸爐端燒居酒屋」，後來才知道是吞兵衛的姊妹店 謝謝熊… Continue Reading. 【台北食記】行天宮 森浜衛日本料理 老饕帶路巷弄隱藏版美食 *已結束營業. 吃在台北中山區 周花花 2015-01-21 1. 雖然周花花的興趣是介紹吃 但其實更愛聽聽別人怎麼吃、有什麼好吃 此行東道主是相當會品味生活的宗翰哥 前陣子一直… Continue Reading.
