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2021年9月24日 · 銀杏館行政總裁麥敏媚表示,「耆樂食堂」是銀杏館2003年開業以來,食物定價最廉宜的社企餐廳;聘請4名長者營運食堂,為街坊提供多元化食物選擇。 她稱兼善里近年已傳出重建消息,但「只聞樓梯響」,直至今日才正式宣布重建,她相信距離拆樓仍有一段時間,餐廳會繼續服務長者及劏房戶,以街坊價推售飯餐,將「耆樂無窮」信念注入社區。 銀杏館「耆樂食堂」營運經理陳志明稱,重建消息來得有點突然,舖位僅承租1個多月,租金約4萬元,原定租期兩年,他憂慮拆樓前又要再物色新地方搬舖。 他認為現址適合營運社企餐廳,一來平租,二來接近劏房基層戶,有助建立社區網絡,「希望為基層提供平價飯盒,讓他們收工後不用粗勞,也不用擔心晚餐食乜。 「耆樂食堂」現時推售的飯盒僅5元起,主打全家菜,全部不加味精、不重油鹽。
2022年3月17日 · 疫情下百業蕭條,基層生活百上加斤,需要社會及時提供援助。社企『銀杏館』一直致力幫助弱勢社群,近日,由機構的兩位經理Ken Choi及Jacky Hui領軍的自助提取機,在長沙灣兼善里試業,供基層人士免費自取物資。 最新影片:
2019年9月2日 · 推動長者再就業的社企餐廳銀杏館,至今成立約16年,近年積極發展不同類型的餐廳,包括「越老」在內,已開設了7間分店,遍佈港九新界。 銀杏館總經理蔡文健(Ken)解釋,選擇餐飲業是基於入行門檻較低,任何背景.
2016年6月28日 · 社企餐廳銀杏館於荔枝角山崗的「饒宗頤文化館」分店不獲續約,銀杏館在其 Facebook 撰文,表示其店舖在3年合約屆滿後,會被簽批給一個餐飲大集團經營,網民紛紛留言表示惋惜。 自2006年成立的銀杏館並非一般餐廳,主要為鼓勵長者就業,餐廳員工包括樓面、收銀、廚師及侍應等均是長者。 除了由老友記擔大旗外,到底銀杏館有何特別? 銀杏館是香港首個策動長者就業的機構,現已退休的銀杏館創辦人黎明輝曾接受中華廠商會《商薈》 訪問 時強調,開設銀杏館不是幫助長者,而是希望透過商業活動展示長者的工作能力、價值,鼓勵社會珍惜長者這個寶庫。 黎明輝是社工出身,他曾表示當初與拍檔一起跟長者長期接觸後,發現長者在退休後因失去精神寄託及退休金不足而情緒低落,故希望創辦銀杏館解決長者就業問題。
2020年10月11日 · 10分鐘路程要行40分鐘. 不過,因行動不便,一般人只需10分鐘的路程,黃伯卻要花40分鐘以上才來到。 他慨嘆說: 年紀大咗,好無用,行嚟攞盒飯都好唔容易。 社工早前家訪後發現,黃伯與妻子家住一幢唐樓的5樓劏房,沒有升降機難以上落,為協助伯伯前往餐廳取飯及出外走走,愛妻需每天揹著他上落樓梯。 不過,任清潔工的她要晨早出門上班,到附近放低伯伯後,伯伯就會在公園休息,取飯後就帶到公園吃飯,之後才慢步歸家。 生活雖艱難,但黃伯仍存感恩之心, 老咗係咁㗎喇,惟有一步一步慢慢行,你哋每日都免費派盒飯,我已經好滿足。 網民大讚「飯友配對送飯」計劃好有意義,有錢出錢,有力出力,宣揚到互助互愛精神,希望大眾關懷身邊長者。 TOPick推出小學各級工作紙,參考名校精選試題,鞏固知識,緊貼學習進度。
2016年9月30日 · 長者社企餐廳「銀杏館」位於饒宗頤文化館的分店「饒館」今日最後一日營業,食客紛紛表示不捨,餐廳則全日均有長者樂隊演唱,以歌聲送別客人。 餐廳則全日有長者樂隊演唱,以歌聲送別客人。 (經濟日報記者攝) Wonderful Band的「元老隊」隊員、今年77歲的Patrick對於餐廳最後一天營業感到傷感,指餐廳由開業初首兩個星期都沒有客人,到現時晚晚「高朋滿座」,十分不容易,他自己最不捨這裡的員工,認為他們雖然年長,但活力十足,做事勤力,用愛心真誠對特客人,他希望銀杏館精神可以在新店延續。 銀杏館最後一日晚餐100多個座位早於個多月前已經滿約,黃小姐 (右一)只好與朋友於午膳時間前來。 (經濟日報記者攝)
2017年9月13日 · 推動長者就業的社企餐廳銀杏館下月將於油麻地開設第五間分店,再加上其他部門擴展,本周六 (16日)將舉行招聘會,提供逾50個空缺,包括餐廳副經理、侍應、廚師、助廚、清潔、洗碗及收銀員等,成功申請者亦可獲職前培訓。 招聘會將於本周六上午9時至中午12時在太古基利路7號太吉樓地下舉行,除了提供樓面及廚師等兼職或全職職位外,銀杏館亦設有長者樂隊,有音樂專長的長者可以應徵為樂隊成員。 銀杏館行政總裁麥敏媚表示,長者就業可為社會帶來正面影響,不單止增加社會勞動力,年長僱員亦可繼續發揮所長及賺取收入,對社會、僱主及僱員都可帶來好處。 她又指,本港長者就業率偏低,希望政府參考其他國家或地方經驗,確立再聘用退休長者的機制。