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2024年4月28日 · 衛生局食品衛生科股長黃玉卿在調查後指出，多人發生腹瀉等腸胃道症狀，隨即派人前往稽查，疑有生熟食混用污染之虞。 而疾管署也在今日下午公布可疑食材，包括花椰菜、紅蘿蔔、花枝、炸秋刀魚、綠茶、提拉米蘇、熟白蝦、水、冰塊、鮪魚生魚片、鮭魚握壽司、烤秋刀魚、竹筴魚切片、旗魚生魚片、蟹肉棒壽司、生菜、烤生蠔、烤生蠔醬汁、主廚特製沙拉、蝦仁飛卷沙拉、蟹肉棒握壽司、草莓冰淇淋、巧克力冰淇淋、紅蘿蔔蘋果汁、西瓜等。 值得注意的是，提拉米蘇、紅蘿蔔頻果汁和烤生蠔，並不在該分店的下午茶提供品項中，其他生魚片、生菜、沙拉、冰淇淋、花椰菜、冰塊等等都是照常提供。
2024年5月20日 · 小兒科醫師傑登在臉書粉專 「傑足先登 傑登醫師」 中分享，國內腸病毒正值流行期，疫情持續上升，而有些腸病毒會引發皰疹性咽峽炎，讓喉嚨痛到爆，且通常在病程第二、三天，喉嚨會有一大堆破洞，導致病患難以下嚥任何食物，「痛到不吃不喝是常有的事情」，是個相當痛苦的病況。 醫師傑登指出，在患有皰疹性咽峽炎期間，可以多吃布丁、冰淇淋、奶酪、放涼的蒸蛋、豆腐等食物。 （示意圖／翻攝自PhotoAC） YY菌過敏SUMMER橫OK. 對此，醫師傑登就提醒，這時候要注意「低血糖和脫水」，並把握一個原則，「只要吃得下，想吃什麼都可以」，如布丁、冰淇淋、奶酪、放涼的蒸蛋、豆腐等等都可以，「甜的、軟的、冰涼的通常比較能夠下嚥」。 其中，醫師傑登也點出家長們大多會有的疑問，「不到一歲也可以吃冰淇淋嗎？
2021年11月18日 · 17:12. 東森新聞. 00:00. 分享. 瑪卡，在提到這樣的保健品時，大多數人第一個想到的就是滋補強身、體力等等的關鍵詞。 也因此，瑪卡成為台灣近年來銷售成長最快速的保健食品之一。 不過瑪卡真的有那麼厲害嗎？ 什麼瑪卡才有用？ 6倍濃縮、高濃度「黑瑪卡」是關鍵. 江欣樺營養師指出，瑪卡大致上可以分為三種，高端的是「黑瑪卡」，其次是「紅瑪卡」，而低端的就是「黃瑪卡」。 但市面上還是有許多廠商會使用高比例的黃瑪卡來降低成本，導致很多消費者吃了並無太多幫助。 事實上，只要你吃對「黑瑪卡」，就能提供較多的感受性。 筆者甚至看過廠商為了推銷「黃瑪卡」，就強調每種顏色有著不同的幫助，因此黃瑪卡也必須佔有一定比例。 對此江欣樺營養師表示，黃瑪卡對我們的幫助是最基本的，都可以被黑、紅瑪卡取代。
2022年6月25日 · 00:00. 分享. 隨著天氣逐漸變熱，蟲子的肆意繁殖和出現，想必也讓不少人感到相當頭痛～其中外型雖不那麼可怕，不過對 居家 環境和衛生同樣有著極大影響的螞蟻問題，今天編輯也整理出13樣簡單且實用的 妙招 ，讓大家遇到時都能輕鬆解決。 驅趕螞蟻方法1：咖啡渣. 圖片來源：O-DAN. 想必大家都知道，曬乾的咖啡渣其實有很多妙用，不僅能當作綠植、盆栽的土壤養分，就連冰箱、廁所若覺得味道不是太好聞，也能利用咖啡渣除臭。 就是這樣阻隔和吸附氣味的特性，以及咖啡渣本身濃烈的氣味對於螞蟻來說，是牠們無法忍受的，所以只要將咖啡渣置放於牠們出沒的地方，螞蟻們便會漸漸被驅趕、消失。 不過若是放置時間過長，咖啡渣的效果還是會大打折扣的，因此要記得更換唷～ 驅趕螞蟻方法2：檸檬. 圖片來源：O-DAN.
2024年4月28日 · 民眾28號週日中午，到高雄漢來海港餐廳用餐撲空，因為高雄漢來海港餐廳，發生疑似生熟食混用污染，造成顧客進食後腹瀉，業者暫停營業自主清消。 不過類似食物中毒狀況，過去就曾經發生，2016年民眾吃連鎖壽喜燒，生蛋加蘿蔔泥攪拌沾肉片吃，結果感染沙門氏菌。 專家提醒像是溏心蛋、蛋黃醬、提拉米蘇這種常見的未熟蛋料理，因為未經大於70度高溫烹調，微生物容易引起食物中毒。 另外今年二月高雄饗食天堂，發生顧客上吐下瀉，疑感染諾羅病毒，當時高雄衛生局稽查，發現廚房生熟食刀具沒分區，如果廚房人員料理生熟食，砧板、刀具沒有分開使用，也會造成交叉汙染食材，最後又是消費者受害。
2024年1月17日 · 氣象粉專「台灣颱風論壇｜天氣特急」也在臉書指出，根據氣象署最新發布資料，原先的強烈冷氣團升級為寒流，周日、一屬於寒流南下過程，溫度一路下降，下周二開始正式影響，初步預估低溫約7～9度，周五過後才會逐漸回溫。 此外，這波寒流前期帶點水氣，尚未轉乾前，北、中部海拔1500公尺以上山區有機會雨雪，請大家要有心理準備。 消息一出，引發一番討論，網友紛紛驚呼：「霸王薑母鴨準備好」、「希望再更冷」、「霸王重現」、「會2016年一樣嗎？ 」、「8年前霸王寒流的檔次」、「要上夜班，挫勒蛋」。 延伸閱讀. 狂咳3個月吃藥沒用…「全套檢查做完」抓不出原因 他走進廁所懂了. 頂大女友定位汽旅他殺去現場 床上竟擺滿「微積分」：真在讀書. 家中監視器詭異自轉…美女主播嚇壞：還好有穿衣服 內行勸這品牌別用.
2022年4月3日 · 2022-04-03. 05:08. 噪咖. 00:00. 分享. 隨著清明連假即將到來，在這期間，大家除了有規劃出好好待在家耍廢的行程外，也免不了要跟著家人一起去掃墓！ 不過，近年環保意識提升，許多人掃墓時，都已避免燃燒紙錢，以免造成空氣污染。 而位於基隆的建興餅店，先前就曾在中元節推出過「金紙蛋糕」，引起轟動！ 而隨著清明節的到來，建興餅店除了繼續推出金紙蛋糕外，更推出了超狂的「金元寶麵包」！ 拿去拜拜，絕對會讓祖先開心到發爐啦！ 真的必須買一套回家欸XD. 💡噪咖四月特企【#花花世界春遊趣】春天就是出門的日子，我們不是在玩耍，就是去玩耍的路上! ＃金紙麵包散發甜甜蜂蜜味？ 圖片來源：FB @建興餅店. 為了迎接清明節，「建興餅店」誠意滿滿的推出了超級讚的「金紙千層蜂蜜蛋糕」！
