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  1. 2021年5月25日 · 納豆的吃法. 首先先拆開包裝。 取出納豆用醬油和黃芥末。 撕掉覆蓋在納豆上方那層透明的膜有時候會因為黏性太強不好脫除這時可以如上圖中所示範藉由把盒子蓋上斬斷牽絲綿延的納豆絲等等下方還有更詳細的解釋唷)。 再來就是備一雙易握易使的筷子,多次攪拌納豆。 納豆是個隨性的食物,可以隨喜調整質地,不過愈攪拌黏性會愈高,也有一說是愈黏吃起來也會更加美味!

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  2. 根據 食物安全中心 與 衛生署 的資料每100克納豆相當於一盒迷你裝納 豆的份量)的卡路里及其他營養成分為: 納豆卡路里. 212 大卡. 納豆宏量營養素. 納豆微量營養素. 納豆好處. 腸道健康. 納豆內的納豆菌能提升腸道益生菌的數量,抑制壞菌生長,從而促進腸道健康。 納豆菌還能製造各種酵素,如蛋白酵素、脂肪酵素、澱粉酵素等,能把進食的食物分解成較小的分子,方便消化和吸收,經過代謝作用,為身體提供能量。 心臟健康. 納豆裡的納豆激酶有助分解血液中的纖維蛋白,防止血管淤塞,降低換上心血管疾病的風險,如中風、高血壓等。 免疫力. 納豆菌能促進腸道微生物的多樣性,能促進好細菌生長,同時抑制壞細菌的增生,因此有助提升免疫系統健康。 抗衰老.

  3. 2017年12月12日 · ① 納豆+醬油+黃芥末. 首先來介紹一下納豆的基本的正確吃法。 打開納豆的包裝盒,除了納豆外,還會看到兩包醬料,分別是醬油和黃芥末。 先單獨攪拌盒子內的納豆,直到產生粘稠絲狀物,而且納豆不再成塊。 這時,把兩包醬料倒進納豆里,然後再繼續攪拌均勻,就可以食用了。 納豆吃起來又咸又鮮,而且有股濃濃的 醬油味 ,感覺就像是固體版的海天醬油。 咀嚼久了,還有 梅香鹹魚 的味道,配米飯絕對是一流的。 ② 納豆+醬油+黃芥末+生雞蛋黃. 第二種吃法就是在剛才的基礎上加入生雞蛋的蛋黃。 加入醬料包後,再加入生雞蛋黃一起攪拌,看上去有點 港式窩蛋牛肉飯 的感覺。 但是,千萬要記得,不要把稀稀的蛋清也加進去,不然會稀成稀飯。 這種吃法非常好吃了。

  4. 2019年3月4日 · 2019-02-25. 而且、納豆菌本身就是強力的 腸道益菌 、 納豆也提供膳食纖維、讓有益菌更有優勢、讓你 更容易減肥 。 3 應該如何吃納豆因為很多讀者都没有吃過納豆所以我先説明食用方法。 1)在大型日系超市、如一田和City Super、都很容易找到納豆、大約 $20~30/3盒 。 2)拿出其中1盒、將包裝打開、會見到附送的汁料、和覆蓋着納豆的膠膜。 3)將膠膜取走、棄掉。 因為納豆有粘粘的液體、請小心處理。 4)將附送的汁料打開、並加進納豆内。 5)用筷子將納豆以 順時針方向、攪拌約50次 、過程中避免溢出。 6)攪拌後納豆的粘性更強、這時便是納豆最好吃的狀態、 。 7)建議毎天食用 、便可以持續加強腸道細菌優勢。 4 初試納豆的人、可以這樣吃. 4-1 梅味納豆.

  5. 納豆包裝內附上的調味料亦各有特色 – 最常見的為醬汁與芥末。 食用前一定要好好攪拌啊! 美味食法:生雞蛋醬油納豆拌飯. 如果覺得納豆的味道難以入口,可以考慮加入其他材料作調味。 很多日本人喜歡加入生雞蛋及醬油,再伴白飯食用,令納豆的味道更豐富。 我自己也非常推薦。

  6. 納豆的好處. 出典:photoAC. 納豆富含強化骨骼的維他命K2礦物質食物纖維有益胃腸的乳酸菌和蛋白質是提升免疫力的健康食品。 100公克的納豆裡約存在著1000億個「納豆菌」,和一般怕熱怕酸的菌種不同,就算在100˚C的熱水裡也能存活,抵抗胃酸直達腸胃,營養價值相較一般的發酵食品更高。 以長壽國著名的日本不用說,隨著現代人對於健康意識的提升,不少廠商也配合消費者的口味,開發出臭味較少的納豆商品,海內外都相當具有人氣。 ︎對預防心肌梗塞有好處: 「納豆激酶」(Nattokinase)擁有溶解血栓的功效,效果還能持續6~8小時,長期食用有助於預防心肌梗塞、腦梗塞。

  7. 2020年3月25日 · 在日本可以買到納豆的地方與食用方法. 在日本全國的 超級市場 和 便利商店 等地方都有在販賣納豆,其中四方形的塑膠盒包裝(照片左下) 三盒裝商品 最常看到。 小型杯裝(照片左上)也可以在市面上看到。 若是比較高級的納豆,則是以稻草或是竹子皮包裹而成的包裝(照片右)。 雖然納豆只是純粹以大豆發酵而成的一種食物,對於只能從蔬菜中攝取營養的素食主義者來說,富含蛋白質和營養素的納豆是對身體相當有益的食物。(※2, 3)納豆對於日本人來說已成為生活的一部份, 旅館 和飯店的早餐現在常有提供這項食物。 ※2:關於納豆的佐料、醬油,幾乎都有摻入一點鰹魚的成分在裡頭。 若是給素食者食用的納豆,僅有上圖的左下角商品才可食用。

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