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食 文化 日本人的長壽保證，帶你認識能改善健康的麴 Taste of Japan 2023年10月13日 更新 健康 素食者 純素食主義 日本健康飲食 Taste of Japan 麴傳入日本後，最初作為釀酒原料，後擴展至飲食的方方面面，具有極高的營養價值。如今酒麯在日本找到了新用途 ...
2016年9月23日 · 大麥若葉青汁含有眾多營養成分，可是怎麼挑選呢？其中最重要的就是它含有的SOD等活性酶。 SOD的功效是排解農藥、化學毒素，抵抗過氧化物自由基，防止細胞變異。可以說是大麥若葉青汁的精髓！ SOD的含量就決定了其本身質量的好壞。
根據腸胃不適的症狀加以區分，太田胃散的腸胃藥共有六條生產線。. 包含一般常見的胃散外，其他還有針對吃過多服用的「太田胃散A (錠劑)」、適應神經性胃炎的「太田漢方胃腸藥Ⅱ」、適應食道逆流或喝過多的「太田胃散 (內服液)」等等。. 用方式：飯後2～3 ...
No.2 Techno-foods芒果酵素奶昔. http://store.shopping.yahoo.co.jp/matsumotokiyoshi/4580321550263.html. 接下來，繼續向大家介紹的是一款200g，僅售1890日元（含稅）的芒果酵素奶昔。. 由日本管理營養師強力推薦的酵素奶昔含64種酵素、維生素、礦物質和食物纖維，對於想減肥或者是 ...
2016年10月25日 · 納豆加柴魚片和蔥花！. 納豆加日本鹹梅干！. 納豆加熱的味增湯！. 納豆加優酪乳！. 有沒有搞錯？. 加優酪乳耶！. 哪一個會讓納豆變好吃呢？. 相信，影片中的結果一定會讓你很震驚！. 住在日本的外國人,用自己的視線,透過視頻傳達日本的文化、旅遊、觀光等 ...
以酒入菜，不論是台式料理還是日式料理，甚至是西方料理都很常見，以亞洲國家來說，以酒入菜皆是著重在其提味、軟化肉質，還有加速食材吸收調味的特色，以台式料理中的米酒而言，多用來去除腥味，加上其帶有米香，可以增加菜餚風味層次。
所謂的香辛佐料「藥味」，指的就是各式各樣能少量添加於麵類、火鍋等料理中的自然調味料。在日本，「藥味」多會直接加進菜餚中，或者摻在沾醬裡，以增加料理風味和擺盤美觀。不僅如此，人們也為了獲得健康效果而使用香辛佐料，因此「藥味」不僅是菜餚的食材，也用於確保營養均衡。
