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如果世界上有一个咖啡店，它能把人带回过去，时间仅限于咖啡从热到冷的间段，而且就算回到过去也无法改变事实，你会考虑回去吗？ 如果回到那一天，你渴望见到谁？
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- 剧情简介
- 影片评价
日本2018年有村架纯主演电影
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《咖啡未冷前》是由日本东宝映画发行的116分钟剧情影片。该片由冢原亚由子执导，奥寺佐渡子编剧，有村架纯主演、伊藤健太郎、波瑠、林遣都等人共演，于2018年9月21日在日本上映。
该片根据川口俊和原著同名小说作品改编，讲述在一间名为“登山缆车”咖啡店中，顾客只要坐在其中一个神秘座位，便能够回到自己希望回去的那一天的故事 。
故事以从昭和时代开始经营的老字号咖啡店为舞台，时田数（有村架纯饰）在这家堂兄经营的咖啡店工作。店里有一个神秘座位，可以让坐在上面的人回到希望回去的那一天，回到过去的时间仅限于咖啡倒入杯子至完全变冷为止。回到过去，即使再努力，也无法改变已经发生的事，即便如此也有很多客人慕名而来，希望坐在那个神奇的座位上，回到过去完成自己的心愿。清川二美子（波瑠饰）是个三十多岁的上班族，在真爱和现实之间犹豫不决，尽管对传闻有怀疑，但还是来到店里；逐渐失忆的高竹佳代（药师丸博子饰）需要在过往中找到面对现实的勇气；离家多年、独自生活的平井八绘子（吉田羊饰），不得不在个人理想和家庭责任之间做出抉择；新谷亮介（伊藤健太郎饰）暗恋着时田数，唯一能够用咖啡让客人回到过去的时田数也因为亮介的引导逐渐可以面对自己的过去。每个人...
《咖啡未冷前》透过几个顾客的独特经历，展示了友情、爱情和亲情的人类普遍关系。电影有些天马行空的情节，时间的交错却令观众摸不着头脑，但其核心思想仍能触动人心。尤其是时光流逝不返，生命无法回转，人们在很多事情上都会轻心大意，过后才知懊悔，已发生之事必定无法挽回。该片最重要是让各角色诚实地面对自己的错误，不再为面子而活，而是为自己心爱的人坦诚交代，让彼此可以一起解决问题。虽然有些事情无法改变，但是自己的脑袋可以释怀，那么往后的日子便可以重新上路 。（《大公报》评）
《咖啡未冷前》由舞台剧变成小说，再变成电影，当中的故事可见极具吸引力，才能演化在不同媒界里作演出。电影淡淡然的手法，跟主题咖啡一样，喝后的回甘才是真正的味道。人要继续沉沦旧回忆，还是给自己创造一个新的可能性，用一杯咖啡的时间，思考、领悟人生的真理。电影用了许多类似的手法，将人们容易懊悔于过去的心意，转化成对未来怀抱希望的愿景 。（《文汇报》评）
加入咖啡的设计也很新颖，在咖啡冷掉之前要喝完，才能回到现在。 如果错过了这个时间，将变成“幽 灵”，永远卡在特定的时间里。 女主的妈妈就是错过了时间，而20年容貌不变，一直坐在咖啡店指定的穿越座位上，无法交流。
在这家店里，回到过去是要条件的：你只有一杯咖啡由热变冷的时间，而且，即使回到过去，也什么都不能改变。 即使这样，还是有人愿意回去试试。 而那些从过去回来的人，也多多少少找到了自己缺失东西。
并没有。 这个锅咖啡不背。 冷萃咖啡的原理，从广义来说，是在低温的状态下，用较低温度的水，萃取出咖啡当中的营养物质。 从这一点上来看，冷萃法，选用的是低温水，或者是常温水。 这和当下喜欢喝冷泡茶的人的观念是一致的。 当下最为流行的冷泡茶方式，也是用低温水或者常温水，来泡茶喝的。 于是，很多人就主观臆断，把咖啡的“冷萃”，理解为“冷泡”，并搬运到茶叶身上，制作出各式各样的冷泡茶来。 他们的想法特别简单，既然都是世界流行的饮品，那么，咖啡可以冷泡，茶为什么不可以冷泡？
美国人是相当依赖咖啡因和糖分的，虽然它们能给我们补充能量，但遗憾的是，这些都有不良后果。 咖啡是酸性的，会分解体内基本营养素，也会降低免疫系统的临界值。
根据 BMJ 这份报告的说法，咖啡对于降低 2 型糖尿病、代谢综合征、肾结石、痛风和若干癌症的风险有关，对诸如肝硬化等肝脏疾病也有好处；抑郁症、阿尔茨海默和帕金森的患病风险的降低也可能与咖啡的饮用有关。 虽然这项报告没有涉及到临床实验，但研究人员认为，总的来说，咖啡是可以放心饮用的。 不过，即使咖啡有诸多好处，但也不是每个人都适宜饮用的，比如孕妇和骨折风险增加的妇女就被建议最好不要喝咖啡。 还需要注意的是，为了健康着想，也不要将咖啡与甜甜圈配合食用，因为后者所含有的糖分被认为会增加患病风险。 355. 原创 | 发布：2017-11-27 15:41:18 更新：2017-11-27 15:41:18. 本文仅代表作者个人观点，不代表百度百科立场。 举报.
