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1. • 是不納入的

     • 很抱歉，是不納入的。 工傷保障的保障範圍除了上述所列出的上下班條件外，就只計算實際工作的時段，所以如果一天工作八小時，其中有一小時為休息或食飯時間，該一小時並不會納入工傷的保障範圍。
     flexhr.com.hk/blog/【勞工政策】上班、下班及午飯時間受傷可否追討/

     【勞工政策】上班、下班及午飯時間受傷可否追討賠償？

2. 其他人也問了

   員工用餐時在店裡面吃飯,是否被視為休息時間?

   • 如果員工用餐時是在店裡面吃飯，只要有客人進來就要立刻接待；這就不會被視為是休息時間。 雇主只要沒有規定員工確切的休息時間，俾使勞工不受雇主支配，可讓員工自由支配的時間，就不得認定休息時間，而認定為工作時間。 究其實，勞動契約者，謂當事人之一方，對於他方在從屬關係提供其職業上之勞動力，而他方給付報酬之契約。 勞動者應依僱方或其代理人之指示，為勞動之給付。 勞動者於其約定之勞動給付外，無給付其他附帶勞動之義務。 勞動者於勞動時間外，無勞動之義務，因此，關於勞動時間之認定，自應以勞方接受雇主指示為核心，換言之，勞工祇要有接受雇主指示義務，未自從勞動關係獲得真正自由，此時處於雇主指示或控制下之持續狀態，即受到法定工時之保障 （一）正常工作時間跨越二曆日者，其工作時應合併計算。

   工作時間定義及其認定 - 勞資爭議處理專業律師團隊

   sf-labourlawyer.com/commentdetail_8_29.html

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   用膳時間有薪嗎?

   • 即是說，如果該員工的時薪在不計算用膳時間的情況下，是平均高於法定最低工資每小時 37.5 元的話，僱傭合約便可以規定該午飯時間是無薪。 但如果該員工在相同情況下，時薪是低於每小時 37.5 元，那用膳時間則強制必須為有薪，令該員工的整體薪金必須達到平均每小時 37.5 元的水平。 【勞工法例】寫字樓工竟然無紅日放？ 認識僱傭條例「法定假日」 雖然，香港普遍僱員時薪都高於最低工資的水平，但法例只會在計算最低工資情況下，就用膳時間是否需要支薪提出指引。 據勞工處指，「如按照僱傭合約或勞資雙方的協議，用膳時間是屬於僱員的工作時數，計算最低工資時亦須包括這些用膳時間。

   【勞工法例】午飯時間扣人工是否違法？法例竟然這樣說…… - 香港經濟 …

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   司機工作時間包含待命時間嗎?

   • 如司機的工作時間，應該包含待命時間在內（內政部74.5.4台內勞字第310835號函）。 雇主強制勞工參加之教育、訓練及集會、雇主要求勞工主要工作執行前後之整備時間，如換無塵衣、檢查三油三水、收班後之打掃清潔，即即使活動外觀與勞務無關，亦屬於工作時間。

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   用膳時間是最低工資嗎?

   • 根據《僱傭條例》，對於僱主是否必須為成年僱員提供有薪用膳時間、用膳時間最短的時間，全都未有相關規定，除了一個狀況：當要計算員工最低工資時。 按勞工處的《最低工資條例》（第 608 章）規定，「如僱員在用膳時間也同時處於《最低工資條例》工作時數所指的情況，該用膳時間便屬於計算最低工資的工作時數。 因此，如僱員在用膳時間是按照僱傭合約、或在僱主同意或指示下而留駐僱傭地點當值，則不論該僱員當時有否獲派工作，該段時間應包括在計算最低工資的工作時數內。 相反，如僱員在用膳時間不是《最低工資條例》工作時數所指的情況，該用膳時間便不屬於計算最低工資的工作時數。 即是說，如果該員工的時薪在不計算用膳時間的情況下，是平均高於法定最低工資每小時 37.5 元的話，僱傭合約便可以規定該午飯時間是無薪。

   【勞工法例】午飯時間扣人工是否違法？法例竟然這樣說…… - 香港經濟 …

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3. sf-labourlawyer.com › commentdetail_8_29工作時間定義及其認定 - 勞資爭議處理專業律師團隊

   sf-labourlawyer.com › commentdetail_8_29

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   2016年10月10日 · 如果員工用餐時是在店裡面吃飯，只要有客人進來就要立刻接待；這就不會被視為是休息時間。 雇主只要沒有規定員工確切的休息時間，俾使勞工不受雇主支配，可讓員工自由支配的時間，就不得認定休息時間，而認定為工作時間。

4. www.yes123.com.tw › admin › aboutwork用餐時待命算休息？這4點看公司是否合法！_yes123_上班這檔事

   www.yes123.com.tw › admin › aboutwork

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   2015年12月30日 · 簡單舉例，如果員工用餐時是在店裡面吃飯，只要有客人進來就要立刻接待；這就不會被視為是休息時間。 只要沒有規定員工確切的休息時間(就是不受雇主支配，可讓員工自由支配的時間)，就不算是休息時間。

5. sme.hket.com › article › 2540040【勞工法例】午飯時間扣人工是否違法？法例竟然這樣說 ...

   sme.hket.com › article › 2540040

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   2020年1月13日 · 根據《僱傭條例》，對於僱主是否必須為成年僱員提供有薪用膳時間、用膳時間最短的時間，全都未有相關規定，除了一個狀況：當要計算員工最低工資時。

6. wealth.hket.com › article › 3063601【職場奇聞】1個鐘食飯唔係必然！ 《僱傭條例》無條文規管用膳時 ...

   wealth.hket.com › article › 3063601

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   2021年9月20日 · 《僱用青年（工業）規例》規定，凡受僱於工業經營的青年，年滿15歲又未滿18歲的青年，其許可的工作時數、用膳或休息時間，及休息日的安排，必須由僱主訂定，例如他們連續工作的時數上限為5小時，其後要有不少於半小時的午飯時間或休息時間，在休息

7. www.hkflu.org.hk › rights_enq › index休息時間, 食飯時間, 工時 - 勞工法例線上諮詢

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   2018年7月12日 · 請問如果由08:30 - 12:30 工作中間沒有休息時間, 12:30 - 13:30 食飯時間, 13:30 - 19:00 工作. 公司是否遺法沒有提供半小時至一小時休息時間, 還有公司沒有把12:30 - 13:30 這段時間計入工作時間, 而是把這段時間當作員工休息時間和食飯時間, 這樣是否可以?

8. flexhr.com.hk › blog › 【勞工政策】上班、下班及【勞工政策】上班、下班及午飯時間受傷可否追討賠償？

   flexhr.com.hk › blog › 【勞工政策】上班、下班及

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   而食飯及休息時間又算不算是保障範圍呢？很抱歉，是不納入的。工傷保障的保障範圍除了上述所列出的上下班條件外，就只計算實際工作的時段，所以如果一天工作八小時，其中有一小時為休息或食飯時間，該一小時並不會納入工傷的保障範圍。

9. www.labour.gov.hk › tc › legislat勞工處 - 僱傭條例（香港法例第 57 章）

   www.labour.gov.hk › tc › legislat

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   5 小時，其後須有不少於半小時的用膳或休息時間。. 規定僱主需於工作場所當眼處張貼經勞工處審閱的青年工工作時間表，列明青年工的工作時間及休息日安排。. 禁止更改許可工作時間及休息日，除非在更改實施前的48小時，已將更改通知書送達勞工處處長 ...