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2008年8月15日 · 2008/08/15 06:00. 紅露酒是淵源於中國福建安溪的老紅酒，相傳隨鄭成功陸續渡海來台的先民思念家鄉，就地製造老紅酒飲用，紅露酒也因此傳入台灣，依目前的文史資料，宜蘭是台灣最早設廠大量生產紅露酒的地點，至今已有近200年。 民國前2年，宜蘭士紳林青雲成立「蘭陽製酒公司」，將老紅酒分為「金雞」及「黃雞」2種，依酒質及酒齡區分，台灣光復後，將老紅酒改名為「紅露酒」。 目前宜蘭酒廠是唯一生產紅露酒的酒廠，每月可生產2萬打紅露酒，其中6成是「在地消費」，由此可見宜蘭人對紅露酒情有獨鍾，宜蘭酒廠95年還舉辦過「縣酒公投」，紅露酒自此成為宜蘭縣的「縣酒」。 宜蘭縣長呂國華當時也欣然出任縣酒代言人，甚至一度連出外應酬，也隨時在座車上準備整箱的紅露酒，逢人就推銷。 b（記者胡健森）
2018年6月24日 · 【走入台灣葡萄酒莊】認識台灣葡萄酒. 威石東木杉白葡萄酒／3,200元。 2017年一舉拿下法國里昂、英國Decanter、英國IWC等多項國際葡萄酒競賽的銀、銅牌。 使用台中3號釀製，富含熱帶水果的香氣，但又帶著白胡椒與嫩薑的的辛香味，口感清爽不甜膩。 （圖片提供／威石東酒莊） 2018/06/24 06:00. 記者蕭喬云／報導. 喝葡萄酒在台灣已經越來越常見，但你知道台灣也有自己栽種釀酒葡萄和觀光葡萄酒莊嗎？ 台灣的釀酒用葡萄因採收期短且易受氣候影響，葡萄酒莊多半只製酒不提供觀光，而此次介紹的2家酒莊則是罕見地開放遊客在採收季時親訪葡萄園。 跟著達人一起來認識台灣葡萄酒，親自走訪葡萄酒莊一趟！ 認識台灣葡萄酒. 達人出列. 葉文彬／台中區農業改良場副研究員。
2017年12月24日 · 2017/12/24 06:00. 記者張嘉渝／報導. 平安夜怎能沒有紅酒，如果你覺得單喝紅酒太無聊，不妨加入坊間市售香料包、簡單煮成熱紅酒，在涼涼的天熱熱喝，好幸福！ 熱紅酒簡單做. 材料：紅酒500ml、市售紅酒香料包1包。 1.將紅酒加入鍋中。 TIPS：建議選用平價紅酒（1罐約300～500元），或喝不完的高檔紅酒。 因紅酒香料包可蓋掉平價紅酒的澀味，並有調味作用，讓整體風味更富層次，平常有喝紅酒習慣的人，可將紅酒分量提高到750ml。 2.將市售紅酒香料包直接倒入鍋中。 TIPS：亦可將步驟1、2順序調換。 若市售紅酒香料包不含果乾、糖，則可另加適量的柑橘類果乾與糖，讓熱紅酒喝起來更為香甜、順口。 3.以小火煮至約攝氏70度，冒小氣泡即可關火。 加熱期間需不斷以湯匙攪拌。
2009年12月9日 · 網友回應. 宜蘭酒廠建廠百年推出「黃金老紅酒」紀念酒，在百年酒窖中，挑選優質紅麴釀造窖藏老紅酒，首創在酒液中融入食用科技奈米黃金，彰顯百年老紅酒尊貴與珍藏價值；酒瓶內凹鑲嵌手工吉祥金雞，象徵平安起「家（台語雞）」。 廠長王武憲說，宜蘭酒廠是台灣最主要的紅露酒酒廠，宜蘭人飲紅露超過百年，紅露的感覺就像宜蘭人真性情，熱情好客、淳樸厚實；宜蘭人把紅露酒當縣酒，也是宜蘭的紀念名物；酒廠建廠百年，特別推出紀念酒「黃金老紅酒」。
2006年11月30日 · 網友回應. 〔編譯鄭寺音／法新社巴黎二十九日電〕三十日出刊的「自然」期刊指出，法國西南部與義大利薩丁尼亞島的葡萄酒含有最多的複合物「多酚氧化酶」，是當地人普遍長壽的秘訣。 過去的研究指出，每天喝一、兩杯紅酒，可擴大血管壁，有助於對抗心臟與循環疾病，但各類紅酒內含的多酚，種類與濃度並非完全相同。 哈佛醫學院的生物學家三年前即指出，紅酒中有一種多酚類複合物「白藜蘆醇」，可延長果蠅與蛔蟲的生命。
2022年9月10日 · 2015年女王宴請來訪的中國領導人習近平時，用的是1989年份的法國紅酒，暗示英國人民從來沒有忘記1989年的天安門事件，在國宴上，女王沒有說半句和人權有關的言論，但紅酒卻成了國際媒體矚目焦點，讓當時不可一世的習近平灰頭土臉。 今年3月，女王在加拿大首相杜魯道訪問時，於會場布置了黃色與藍色的花束，默默表示支持烏克蘭。 矢板明夫說，女王晚年最大的遺憾，或許是失去了對自由的香港的掛念，而在今天這個戰狼外交橫行的時代，女王的柔性外交給人留下了深刻的印象。 ☆飲酒過量 有害健康 禁止酒駕☆. 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 相關新聞. 國際今日熱門. 網友回應.
2021年2月22日 · 2021/02/22 06:01. 〔國際新聞中心／綜合報導〕中國犯罪集團偽造澳洲知名紅酒品牌「黃尾袋鼠」（Yellow Tail），販售到英國市場牟利！ 英國媒體披露，英國貿易標準當局官員認為，中國假酒製造者是試圖在英國蓬勃發展的32億英鎊（約1300億台幣）的紅酒市場上進行國際詐騙。 英國鏡報（Mirror）報導，評酒專家萊西（Ewan Lacey）指出，這些偽造紅酒多半來自中國，「中國是假酒中心」，他們以低價取得另一個國家的紅酒，然後偽裝成澳洲紅酒販售。 據報導，有消費者從西密德蘭郡（West Midlands）薩頓科爾菲爾德（Sutton Coldfield）的KVK超市購買「黃尾袋鼠」紅酒，開瓶後發現味道怪怪的，便向當局投訴。
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