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- 費用:全免 報名日期:兩個月前 報名方法:只接受郵寄或傳真申請,填妥參觀嘉頓深井廠房申請表格,連同印有 貴學校/團體之印章寄回九龍青山道58號嘉頓有限公司 企業市務部收 (信封面請註明申請廠房參觀活動) 或 傳真至 24910592
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嘉頓有賣麵包嗎?
嘉頓麵包廠如何增加大眾對烘焙食品的了解?
嘉頓為顧客提供什麼樣的食品?
前言. 為增加大眾對烘焙食品的了解,嘉頓早於80年代開始,開放部分廠房位置並免費招待學校和團體參觀。 透過參觀廠房,小朋友進一步了解麵包歷史及麵包製作過程,更可親自製作烘焙品,與家人分享美食的喜悅。 廠房開放至今已逾40年,而參觀嘉頓麵包廠亦成為不少香港人的集體回憶。 所有參觀必須預約及以團體形式參加。 有意參觀之團體,歡迎瀏覽詳情及申請方法。 暫未開放申請,敬請密切留意網站最新消息. 探索嘉頓烘焙. 開放日期. 參觀日期及時間. 全年. (星期六、日及公眾假期除外) 星期一至五. (每節約1.5小時,視乎實際情況安排) 上午:10時至11時30分 下午:2時至3時30分. 對象. 參觀對象. 6 – 12歲小學生,由學校或團體安排. 講解語言. 粵語. 每組人數. 最少10人,最多16人.
2020年8月12日 · 82. 9.7K views 3 years ago. 一齊欣賞嘉頓特備之「參觀導賞之旅」,認識嘉頓廠房的麵包製作過程,了解更多麵包小知識,並讓小學生自製可愛簡單三文治,與家人一同分享愛、分享滋味! 看完短片更可參加有獎問答遊戲,贏取限量版禮物! 🎁 🎁 🎁 👉即刻Click 入 http://bit.ly/3pKqV4A 參加啦! ...more....
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- 10.3K
- The Garden Company Limited
- 嘉頓的 Garden,是那個公園?
- 前門有新鮮麵包出爐 後門賣隔夜特價麵包
- 生命麵包的兩個首創:加入維他命和礦物質、蠟紙包裝
- 抗日戰爭時期 曾接下英軍訂單
- 雙十暴動 廠房遭破壞停產
- 嘉頓山真的叫「嘉頓山」?
有街坊就話:「嘉頓前面有公園,咪叫嘉頓囉。」這句話其實只有一半正確,嘉頓旁邊的確有大埔道公園,以前的公園比現在更大,面向大埔道和青山道方向是一大片空地,今天已經變成馬路;而嘉頓的確是由英文Garden取其諧音而來的,但並不是這個公園。 創辦人張子芳及表兄黃華岳在香港動植物公園討論開麵包店的計劃,因此以Garden命名。創立一年後,嘉頓在中環德輔道中開了第一間門市。
「麵包天天出爐,麵包天天出爐,Garden Bread。」這是耳熟能詳的嘉頓廣告歌,原來60年代的嘉頓中心除了包裝好的產品外,每天還有新鮮出爐的麵包。在深水埗青山道生活的街坊Eddie憶述,麵包會放在現時的地下咖啡室門口售賣。6、70年代,那是雲吞麵只售3毫子,嘉頓的扭紋包和牛肉包分別售2毫子和3毫子。如果覺得貴,可走到嘉頓的九龍道入口,那裡特賣店專賣賣剩的隔夜麵包、快要過期的包裝產品;現走到九龍道亦有名為「益街坊」的舖頭,售賣不同種類的嘉頓產品。 三、嘉頓是第一家製造西式餅乾和麵包的本地企業嗎? 原來嘉頓不是第一家。香港大學饒宗頤學術館名譽研究員李培德教授說,於1921年成立的安樂園餅乾雪糕公司都有售賣西式餅乾、麵包和雪糕;雖然同樣是售賣西式食品,但嘉頓令西式食品在香港變得大眾化和普及,「...
講到嘉頓最為人熟悉的產品,一定非生命麵包莫屬。於60年代面世的生命麵包,與一般方包不同,突破性地加入維他命、鈣質和鐵質。藍白格仔的蠟紙包裝,是當時的經典,也是大家的集體回憶。嘉頓是第一家本地食品公司使用蠟紙包裝,輕軟之餘亦有防潮濕的作用。Eddie憶述,60年代的生命麵包售價是7毫子。李培德亦說,60年代他還是小學生,學校去沙田或大埔旅行時,背囊中總是會有一條生命麵包。
1930年代,抗日戰爭爆發。1937年,當時嘉頓成立了11年,接下英軍的訂單,生產防空洞餅乾和軍用餅乾,它們的營養成分比起一般餅乾特別高,保存期亦較長,讓軍隊和市民都能在防空洞中維持糧食需要。嘉頓曾創下連續7天24小時不停生產九萬公斤軍餅的紀錄。 李培德指,生產大量軍隊糧食的同時,亦擴大了嘉頓的生產規模:「嘉頓爭取到訂單,其實係幫咗佢發展。」
1949年後,大批國民黨人來港定居,舉凡他們聚居的地區,每逢10月10日都能看到「青天白日滿地紅旗」,例如深水埗、調景嶺和荃灣。到了1956年的10月10日,在長沙灣李鄭屋徙置區(即現時的李鄭屋邨)的國民黨旗被清拆,繼而引發了為期3日的「雙十暴動」。嘉頓不遠處就是石硤尾邨美荷樓,防暴隊曾經在那裡與群眾對峙。嘉頓亦受到波及,被襲擊和縱火,廠房被嚴重破壞,嘉頓一度停產。嘉頓後來於1958年擴建,部分加高至7層建築,亦增設了廠房上方的鐘樓。
喃嘸山位處嘉頓中心後方,因而又被喚作「嘉頓山」。這座山約90公尺高,只須大概15分鐘就能到達山頂,是觀賞日落和夜景的熱門地方。但根據城規會文件顯示,計劃改建的嘉頓中心約有100公尺高,比嘉頓山高出十呎,重建後的嘉頓山景色又會變成怎樣呢?
2016年4月24日 · April 24, 2016. 藍白格仔生命麵包、雪芳蛋糕(兒時一度以為是「說謊蛋糕」)、朱古力手指餅、利是糖等等,都由香港本土食品公司「嘉頓」生產,大人小朋友都一定食過,而且隨時都可在身邊找到! 嘉頓公司早在1926年創立,曾經歷中日戰爭時期為香港政府生產軍用餅乾及防空洞餅乾、日治時期廠房被日軍佔用而停產等大事件,陪伴香港人成長,絕對是香港名牌! 其位於深水埗的嘉頓烘焙中心,就設有小小展覽廳,以圖片展為主,由各種食物來介紹嘉頓歷史,相信不少經典包裝、廣告都會勾起爸媽們的回憶! 除了看麵包、餅乾的故事,大家還可在 Cafe 享受嘉頓鮮製麵包、蛋糕,賣場亦出售各式產品,也把烘焙中心限定出售新鮮麵包買走吧! 廣告. **適合小學生或以上. 歷年生產過的食品都非常經典。
嘉頓有限公司. 51,788 個讚好 · 63 人正在談論這個. 嘉頓麵包美味可口、營養價值豐富,為您的生活加添原動力,多年來深受港人歡迎。
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廠房參觀 . 申請表格 . 開放參觀日期: 全年. 逢星期一至星期五 (星期六、日及公眾假期除外) 申請日期: 每年1至3月接受5至8月份參觀的申請. 每年5至7月接受9至12月份參觀的申請. 每年9至11月接受1至4月份參觀的申請. 地點: 嘉頓深井廠房. 參觀時段. 上午場次: 10時至11時30分. 下午場次: 2時至3時30分. 所有網上申請表只屬初步登記,並不代表貴團體的申請已被接納;而若同日申請超額,本司會以抽籤形式決定。 如有任何爭議,本公司保留最後決定權。 * 為必須填寫. 參觀學校或團體資料. 名稱 * 地址 * 電話 * 網址 * 聯絡資料. 聯絡人 (1) * 職位 * 聯絡電話 * 電郵 * 聯絡人 (2) 職位. 聯絡電話. 電郵. 參觀日期及時間.
其位於深水埗的嘉頓烘焙中心,有逾80年歷史,早前嘉頓有限公司近年向城規會申請將深水埗麵包廠拆卸逾重建,一度受到市民關注,呼籲保留,最後廠房被政府評為二級歷史建築——即未能成為嚴禁拆卸或重建的法定古蹟級別。 雖然嘉頓說會繼續內部商討方案,目前亦未有重建時間表,但隨時日流逝,麵包廠似乎已難逃拆卸命運。 所以呢,趁未消失前,要快些去見識一下啊! 裡面有小小展覽館,除了看麵包、餅乾的故事,還有 Cafe可以即歎新鮮出爐靚包,特別香軟。 附近的小山丘又名「嘉頓山」,黃昏前步行上山,飽覽深水埗長沙灣一帶的全景,夜晚燈亮,頓覺九龍西原來如此美麗。 近看欽洲街燈火通明、人來人往,遠處隱約是昂船洲大橋,感覺很親切。 彷彿能聽到這座城市真實的呼吸。 小知識:在啟德機場仍存在的年代,嘉頓山上面有座燈塔架!