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  2. 咖啡师 资格认证 分为三个层次: 初级咖啡师 (职业等级3级)、中级咖啡师(职业等级2级)和 高级咖啡师 (职业等级1级)。. 实施 职业资格证书 人员的范围:. 1、专门从事咖啡调制、研磨的专业 服务人员. 2、专门从事咖啡的甄别、鉴赏的人员. 3、专门从事 ...

  3. 0. 国际咖啡组织. 播报 编辑 讨论 上传视频. 伦敦一个政府间组织. 国际咖啡组织是一个政府间组织1963年成立于伦敦由咖啡进口国和出口国组成组织负责实施国际咖啡公约并致力于通过国际合作来改善世界咖啡产业的状况。 中文名. 国际咖啡组织. 总 部. 伦敦. 性 质. 政府间团体. 职能机构. 国际咖啡理事会执行委员会执行官. 成员国数. 62. 国际咖啡公约. 三部. 官 网. http://www.ico.org/ 目录. 1 组织与职能. 贡献. 总部. 职能机构. 定期会议. 2 成立背景. 3 国际咖啡公约. 4 成员国. 组织与职能. 播报. 编辑. 贡献. 国际咖啡组织通过以下方面为世界咖啡业做出了特殊贡献:

  4. 播报 编辑 讨论 上传视频. 咖啡师是 劳动和社会保障部 于2006年4月29日公布的职业名称。. [2] 咖啡师指在餐饮服务场所进行咖啡拼配、焙炒、制作销售及咖啡技艺展示工作的人员。. [3] 具有学习和计算能力,具有视觉、味觉、嗅觉、触觉的鉴赏能力,手指、手臂 ...

  5. 《国家咖啡师职业标准》是为了进一步完善国家职业标准体系制定的标准。四、本《标准》是在各有关专家和实际工作者的共同努力下完成的。参加编写的主要人员有:钱嘉鹰、邹磊、周冲、李富荣,参加审定的只要人员有:季明、白芳、闻晓群、周志华、刘澍、李晓忠、王晓勇、刘为、钟立荣。

  6. 1 行业职能. 2 权威的认证. 行业职能. 播报. 编辑. SCAA 致力于为追求咖啡“从种子到杯子”的卓越品质、以及优质咖啡的可持续发展,提供一个共同的平台,建立咖啡的 质量标准 ,规范对咖啡专业人员技艺的 认证标准 。 其主要功能包括:在咖啡行业内设定和维护咖啡质量标准;对咖啡咖啡设备和以完善咖啡 手工艺 为目的开展调查研究;同时协会还为其会员提供咖啡教育、培训、 资源和 商业服务 ;由SCAA确定的咖啡师评定标准和所颁发的咖啡师证书是世界上最权威的 咖啡师认证 之一。 协会每年都会举行各种咖啡展会、咖啡研讨会和咖啡师冠军赛,协会的年会,于每年的春季在不同城市举行,是当今世界上最大的咖啡专业人士聚会。

  7. 中国咖啡师大赛每年度由北京赛区首次举行,然后在各个分赛区陆续进行分赛区选拔赛,2012-2013年度中国咖啡师大赛在中国选择15座城市,进行15场分赛区的比赛。. 中国咖啡师大赛实行分赛区选拔赛、全国半决赛、全国总决赛三级赛制。. 在中国境内生活、工作 ...