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地中海飲食怎麼吃才健康?
甚麼人不適合地中海飲食法?
得舒飲食與地中海飲食有何不同?
「地中海飲食金字塔」你知道嗎?
2023年4月21日 · 何謂地中海飲食? 地中海飲食為現代營養學相當推崇的一種養生飲食模式，其清淡卻富含營養的飲食內容，已是全球知名的健康飲食類型。 是一種起源自1940－1950年代等地中海周邊地區、環地中海國家所共同享有的飲食理念。 料理通常以水果、蔬菜葉子、堅果、豆科植物為主，限制甜食、紅肉、加工肉攝取，搭配適量的魚、乳製品及少量的肉進行烹調。...
2021年7月22日 · 地中海飲食的菜單設計理念是採用在地當令食材，選擇全穀雜糧類如地瓜、五穀飯、玉米或南瓜等天然食材，並於主餐中加入大量且多元蔬菜，食材種類超過30種，增加纖維提供飽足感外，這些食材都可提升營養豐富的微量元素及植化素，蛋白質的來源選用雞胸肉、鮮蝦、豆干、蛋及低脂奶等提供建構組織的優質蛋白質，減少了紅肉的飽和脂肪，能夠幫助降低三高的風險預防心血管疾...
2014年12月27日 · 當台北還在濕濕冷冷的寒冬中，夢想自己倘佯在碧海藍天的地中海，享受陽光，享用舉世公認為健康菜餚的地中海食物與葡萄酒。
2019年2月21日 · 食力 綜合報導. 發布 2019.02.21 12:24. 分享. 高齡者因為身體機能改變，攝取的食物及營養素都需要特別注意及照護。 圖：食力. 高齡者因為身體機能改變、牙口問題及長年伴隨的慢性疾病影響等等，需要的營養和食物的質地，都和一般人有所不同。...
2023年5月14日 · 而在「預防失智」部分，最重要的就是「地中海飲食」，建議媽媽們 每天吃 全穀雜糧、蔬果、黃豆類、天然辛香料、堅果；魚類及海鮮累 每週至少食用2次； 雞蛋、肌肉、植物油、優格建議 每週適量吃； 最後就是要 少吃紅肉和甜食。 若想幫媽媽「預防骨質疏鬆」，可以多吃高鈣質的乳製品，或是維生素D含量較多，且曬過太陽的菇類。...
2 天前 · 近期，新加坡貨櫃港口陷入嚴重堵塞，預估等待靠泊的貨櫃數量已達45萬個。而全球貨櫃運價也不斷飆升，嚴重影響貨櫃運輸產業的前景。根據亞洲 ...
2 天前 · 晶片製造商輝達輝達（Nvidia）執行長黃仁勳於26日晚間抵台受到各界關注，先前他在鏡頭前說出「台灣是非常重要的國家」的明確事實，中國小粉紅 ...
