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- 材料：羊肚菌9顆（15克）、姬松茸6顆（15克）、腰果15克、合桃15克、花生15克、紅蘿蔔1條（270克）、鮮淮山2段（120克）、薑3大片、水1.5公升、鹽適量 做法： 1.將羊肚菌、姬松茸沖洗，浸半小時至稍軟。 2.全部材料洗淨，紅蘿蔔、鮮淮山、薑切塊。 3.湯鍋內注水，放入紅蘿蔔、鮮淮山、薑，開大火煲滾。 4.加入其餘材料，水再煲滾後用細火煮1小時，加適量鹽調味完成。
www.hk01.com/教煮/890206/健康湯水食譜-羊肚菌松茸淮山湯健脾和胃-補腎強腰2類人不宜
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姬松茸茶樹菇湯水怎麼喝?
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2021年12月18日 · 以下介紹一款，準備功夫簡單、味道鮮甜、滋陰養顏及提升免疫力的姬松茸煲湯，同時用螺片取代平時用的豬肉，大大增加湯水的鮮味，亦比平常的湯多一分香甜。 攝影：余曉彤. 巴西蘑菇愈小朵愈芳香. 筆者還記得第一次接觸姬松茸是在廚具公司的飯堂，廚師正在為公司的員工準備午餐，當日的例湯便是姬松茸蓮藕粟米湯，湯水的香氣四溢，單聞香氣都知道一定好喝。 詢問過後才知道香氣是來至姬松茸。 姬松茸又稱巴西蘑菇，原為巴西珍貴野生食用菌，至今各地已廣泛生產，以乾貨出售。 廚師更指，別以為姬松茸愈大朵愈好，事實上愈小朵味道愈芳香，所以選購時盡量要細細粒的便好。 其次，因天氣乾燥可以加不同的潤肺食材如蜜瓜、淮山、雪耳等，轉化成時令湯水。 姬松茸螺片雪耳湯食譜. 姬松茸螺頭雪耳湯有健脾補腎，生津潤燥，助消化，滋陰養顏的功效。
1 姬松茸 (洗淨，浸水一小時以上，水留下用來煲湯)、 猴頭菇 (浸水一小時以上，其間揸乾水，換水再浸，重複兩至三次)、 淮山、茨實、紅棗 (去核)、杞子、 果皮 (浸軟刮囊)、 瘦肉 (汆水) 煲兩小時，杞子煲好前十五分鐘才下. Tags: 湯. 淮山. 紅棗. 杞子. 瘦肉. 猴頭菇. 姬松茸. 茨實. 松茸. 猴頭. 果皮. 增強免. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊. 討論 暫時沒有留言。 對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入. 【補虛·增強免疫力】猴頭菇姬松茸湯：猴頭菇與熊掌、海參、魚翅同列【四大名菜】～ 用猴頭菇煲湯不但味美，還能養胃，更喜歡它能夠降低血糖和血脂。
2018年5月7日 · 姬松茸有助對抗三高、改善動脈硬化，茶樹菇含豐富蛋白質，有助利尿、健脾平肝、清熱，所以湯水闔家宜飲呀！ 姬松茸茶樹菇素湯 食譜 材料： 姬松茸 30g 茶樹菇 50g 甘筍 2條 粟米 2條 鹽 適量 水 2500ml 做法： 1.
蜜棗 2粒. 水 3L. 1 乾螺片、姬松茸、茶樹菇和猴頭菇浸軟; 2 瘦肉飛水; 紅蘿蔔去皮切粒；. 3 水滾將全部材料放入煲內, 大火滾半小時，再轉細火煲約2小時, 加入少許鹽即可. TIPS. 三種菇類都屬性平之品,任何體質皆可食用. 功效：. 1）姬松茸具健腦,消炎,益腎,降血壓 ...
2020年3月29日 · 【健康湯水食譜】姬松茸茶樹菇黑豆蓮藕湯 健脾補腎滲濕消水腫. 撰文：尹嘉蔚. 出版： 2020-03-29 12:00 更新：2020-03-29 12:00. 17. 祛濕消水腫，粟米鬚也幫到手。 去除體內的濕氣，可紓緩由濕重而引起的身體不適，例如「春困」而起的疲勞。 此外，祛濕亦要健脾，必須同步進行，脾虛致濕重，脾更虛；濕更重。 攝影︰尹嘉蔚. 姬松茸茶樹菇黑豆蓮藕湯，可助健脾、補腎，加粟米鬚便可加強消水腫的功效，粟米鬚性平，味甘，一般沒有副作用，有利水作用。 註冊中醫師潘仲恆表示粟米鬚宜用新鮮的，品質乾淨。 【廚餘是寶】粟米鬚勿當垃圾原是寶！ 煲水飲祛濕利尿消水腫. 黑豆的營養價值很高，營養學上黑豆含有許多類黃酮（Flavonoids）和花青素（Anthocyanin）。
2021年3月31日 · 湯水篇｜姬松茸茶樹菇猴頭菇雞湯 附影片. 蝸煮. 303 食譜 705 粉絲. 20 說讚 一起做. 姬松茸, 又名巴西蘑菇、姬松菇，原產在南美巴西東南部聖保羅市郊外的「皮耶達提山地」、主要來源於巴西、秘魯及美國等地. 姬松茸一種相當珍貴的菇類，與猴頭菇、茶樹菇並列三大保健食用菌。 注意: 雖然男女老少可以服用，但孕婦及兒童要適量食用. 禁忌: 忌與高脂、高鈣、甲殻類食品同食。 請訂閱以表支持🙇🙇🙇. Mewe: https://bit.ly/2LdbP7k. 份量. 3 人份. 時間. 120 分鐘. 食材. 姬松茸. 20g. 茶樹菇. 20g. 猴頭菇. 25g. 竹笙. 20g. 豬腱肉. 129g. 新鮮雞. 1/2 pc. 無花果乾. 2 粒. 薑片. 2 片. 清水.
2018年10月31日 · 芳姐教用姬松茸煲湯可潤肺通便 - YouTube. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features NFL Sunday Ticket. © 2024 Google LLC....
