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2021年2月25日 · 《尹stay》韓屋民宿經營的韓國綜藝，將牛肉餅(年糕排骨)又推上了一個流行熱潮。 在節目裡，這道料理是以全程手工的方式料理。
#尹stay食譜韓式排骨年糕是一個以牛肉碎包著年糕的菜式，再加以甜的醬油汁。 這次加入杏鮑菇令口感更豐富，年糕軟嫩和杏鮑菇的爽口，令人吃時 ...
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- EAT AT HOME 食・家
2023年1月3日 · 淋上蒜泥的白切肉，旁邊配上涼拌春白菜，是韓綜《尹STAY》的冬季人氣菜單。 五花肉和各種辛香料一起水煮，吃起來無腥味又不油膩；蒜泥加入蜂蜜、檸檬汁及少許的鹽，鹹鹹甜甜的味道和肉香完美結合；此時，再來一口清爽的涼拌生菜，成為滿足 ...
2021年3月21日 · 部落格. 留言. 名片. Mar 21 Sun 2021 10:15. 韓綜｜尹STAY（윤 스테이）冬季菜單｜前菜與甜點以及萬能醬料｜麥煎餅捲、切糕鬆餅. 這次冬季菜單的晚餐難度升級，剛開始試做時，一個一個的失敗， 但在實戰時沒出任何差錯，完美出餐～ 這篇先來說說前菜及甜點的部分， 前菜的麥煎餅卷（밀전병）包含多種蔬菜，小小的爽口沒負擔，， 需要的有食材有：紅、黃甜椒、青椒、小黃瓜、洋蔥、胡蘿蔔、 麵粉、韭菜汁（染色用）、南瓜粉（染色用） 芥末醬：食醋、糖、鹽、芥末. 1.先調好麵糊，加入韭菜汁變綠麵糊；加入南瓜粉變黃麵糊，低溫保存。 製作芥末醬，將食醋、糖、鹽、芥末放入小碗，充分攪拌。 2.紅、黃甜椒、青椒、小黃瓜、洋蔥、胡蘿蔔切成小條後依序翻炒。
#韓式豆腐醬 #尹Stay윤스테이 #豆腐沾醬콩소스材料超級簡單，台灣一般賣場都買得到。
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- 自由煮意 Cook&Life
2021年2月24日 · 韓綜《尹STAY》（윤스테이)裏的前菜點心炸海苔脆片讓每個客人吃了都驚呼! 尤其是沾上黃豆醬(유스테이 콩소스 레십피)後味道整個升級，吃了完全 ...
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- Jennifer CookingFun
2021年2月18日 · 療癒韓綜《尹Stay》終於開播了！. 衝著屋哩敘俊當然要起追啊～ (圖片來源：LINE TV) 在節目中被妹妹讚不絕口的招牌開胃菜─蔬菜脆片，看妹妹吃完自己的還不夠還企圖要偷渡爸爸媽媽的，爸媽不給當著面大口咬下，看得我也好想吃….. 只能說這個妹妹 ...
