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2023年10月12日 · 新聞觀看次數：12.7k. 香港時間. 2023年10月12日 (四) 15:00. Tweet. 食環署已取消涉事店舖牌照。. 元朗一間名為「細記」的新鮮糧食店，因把冷凍豬肉充當新鮮豬肉陳列及出售，違反持牌條件，今日 (12日)被食物環境衞生署取消牌照，並須即時停業。. 涉事店 ...
2021年10月19日 · 連健德續稱，涉案貨櫃場於今年6月1日開始經營，每個凍櫃約載有25公噸凍肉，估計市場價值800萬至1,000萬港元，現場有超過220個凍櫃，總計有凍肉逾5,600公噸，市值逾20億港元。 警方相信，由於疫情封關關係，導致有不法之徒利用香港優勢，暫時將相關的凍肉儲存於類似的貨櫃場，其動機及凍肉去向仍在調查中，是否涉及走私活動亦是調查方向之一。 食環署元朗區署理衞生總監廖國偉謂，食環署提醒業界人士必須遵守規定，切勿進口或售賣來歷不明及無附帶衞生證明書的肉類及家禽產品，市民應向持牌及信譽良好商舖購買肉類及家禽產品，政府會繼續採取嚴厲執法行動，打擊無牌經營食物業、以保證食物安全及公眾健康。
2018年4月20日 · 據了解，施的父親經營凍肉生意起家，其家族凍肉舖是區內的老字號，乃元朗區的「凍肉大王」，主店元朗，天水圍有3間分店，該凍肉公司專做街坊生意，有指元朗區內不少連鎖凍肉超市，生意也不及施的凍肉舖好。
2019年5月30日 · 凍肉供應商張深記一名營運者，涉嫌向中菜餐廳「海景嘉福」及「南海一號」的燒味部主管串謀提供及接受非法回佣或「茶錢」共逾90萬港元，3人被廉署落案起訴，分3案處理，今日 (30日)在西九龍裁判法院提訊。 其中一名被告、任職南海一號燒味部主管的陳生濱 (50歲)今承認2項串謀向代理人接受利益罪，被判入獄3個月。 陳生濱被控於2017年7月至2018年1月期間，接受另一被告、張深記營運者張志超多筆共約1.5萬港元的回佣，作為南海一號向張深記訂購冷藏乳豬的報酬；陳另涉於2017年7月至2018年期間，跟另一名食品供應商營運者串謀接受共約2500港元「茶錢」，作為南海一號向該食品供應商訂購家禽產品的報酬，被控2項作為代理人而串謀接受利益罪名。 辯方求情指，被告育有兩女一子，家庭背景良好。
2019年8月23日 · 你要知：謝絕恐怖「千年肉」 凍肉都要嚴守保鮮期. 香港時間. 2019年08月23日 (五) 04:00. Tweet. 更多新聞短片. 市面上經常聽到有千年急凍肉，識得揀就唔使怕中伏。. 1/8. 香港人愛食肉，除了鮮肉外，凍肉亦是一個不錯選擇。. 不過卻不時聽到有人誤購擺放 ...
2023年4月20日 · 今日 (20日)凌晨2時許，有東網讀者爆料，指粉嶺坪輋一帶懷疑有人無牌經營凍肉儲存倉，記者到場採訪，發現現場有多名食環署人員執法。. 據了解，倉庫內儲存一批懷疑冰鮮肉類，另有兩輛冷凍貨車停泊在外，人員通宵在場搜證。. 食環署表示，今日 ...
2024年3月7日 · 香港時間. 03月07日 (四) 23:15更新 20:01建立. Tweet. 藝人張智霖（Chilam）出名是「不老男神」，雖然早前白髮白鬚Look被指現老態，但最近他染回黑髮及剃鬚後，即時回春顏值不減。 日前有網民於灣仔一茶餐廳連續兩日偶遇他，他亦有大方合照，見原相機下的Chilam依然有型，當日他身穿便服、頭戴Cap帽，加上露出招牌酒窩，即時望落更顯年輕，目測似30出頭！ 而他與網民合照時身貼身十分親密，如情侶一樣，可見他相當親民。 有網民好奇Chilam平日愛吃甚麼，茶記方面就回覆指：「熱齋啡，紅豆咖啡，炒牛肉撈公仔麵，西多士，豬潤豬扒公仔麵，豬扒撈公仔麵，魚蛋魚片頭，牛腩麵，都是張先生至愛」，又指Chilam最高峰1個月幫襯5-6次，夠晒貼地。 張智霖顏值回春。
