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徐汶緯， JP （1981年 — ）， 香港 建制派 （ 商界 親中派 ） 政治人 、飲食界人士， 金記冰室 主席 ，主張 愛國者治港 [1] ， 2021年 香港十大傑出青年 得主, 2022香港恒生大學傑出青年企業家獎得主。. 徐汶緯在破碎家庭的環境長大，跟着祖父母生活。. 中 ...
香港繁體. 工具. 維基百科，自由的百科全書. 徐汶緯， JP （1981年 — ）， 香港 建制派 （ 商界 親中派 ） 政治人 、飲食界人士， 金記冰室 主席 ，主張 愛國者治港 [1] ， 2021年 香港十大傑出青年 得主, 2022香港恒生大學傑出青年企業家獎得主。 徐汶緯在破碎家庭的環境長大，跟着祖父母生活。 中三遭學校 退學 ，即使再嘗試多讀一年夜校，但對學習提不起勁，最終 輟學 。 其後他做過汽車維修、柯式印刷、地盤雜工等，每月靠着數千元薪金，終日在屋邨與損友流連度日。 不過後來徐汶緯的叔叔點醒他，讓他驚覺自己都養不起，將來很難養家，因而與同學創業，向親友借了10萬元在 筲箕灣 開串燒店，用4年便賺了人生第一桶金。 可惜其後因為經營不善結業，他亦因為投資失利輸清光。
徐汶纬， JP （1981年 — ）， 香港 建制派 （ 商界 亲中派 ） 政治人 、饮食界人士， 金记冰室 主席 ，主张 爱国者治港 [1] ， 2021年 香港十大杰出青年 得主, 2022香港恒生大学杰出青年企业家奖得主。. 徐汶纬在破碎家庭的环境长大，跟着祖父母生活。. 中三遭 ...
徐汶緯，JP （1981年 — ），香港 建制派（商界 親中派）政治人、飲食界人士，金記冰室 主席，主張愛國者治港 [1]，2021年 香港十大傑出青年得主, 2022香港恒生大學傑出青年企業家獎得主。 徐汶緯在破碎家庭的環境長大，跟著祖父母生活。
金記控股有限公司 （英語： Kam Kee Holdings Limited ，是 香港 著名的 茶餐廳 集團 ， 集團 總 辦公室 在 香港 九龍 新蒲崗 太子道東 泰景工業大廈 ，截至2022年， 集團 合共經營40間 餐廳 。 [1] [2] 歷史 [ 編輯] 1967年，陳桂秋租下 筲箕灣 舖位，開設金記冰室。 2012年， 徐汶緯 得知金記冰室因租金壓力而有意結業，前往洽商接手。 2013年， 徐汶緯 於 西營盤 重新開店，隨後陸續開設分店，並擴展出南洋茶室、京川餐館、潮州餐館和火鍋店等多個不同領域的餐飲品牌，而且進軍國際市場。
金記控股有限公司 （英語： Kam Kee Holdings Limited ，是 香港 著名的 茶餐廳 集團 ， 集團 總 辦公室 在 香港 九龍 新蒲崗 太子道東 泰景工業大廈 ，截至2022年， 集團 合共經營40間 餐廳 。 [1] [2] 歷史. 1967年，陳桂秋租下 筲箕灣 舖位，開設金記冰室。 2012年， 徐汶緯 得知金記冰室因租金壓力而有意結業，前往洽商接手。 2013年， 徐汶緯 於 西營盤 重新開店，隨後陸續開設分店，並擴展出南洋茶室、京川餐館、潮州餐館和火鍋店等多個不同領域的餐飲品牌，而且進軍國際市場。
稻苗飲食專業學會會長、金記餐飲有限公司主席徐汶緯表示，香港食肆地方有限，難有多餘位置安放大型廚餘機，唯有花錢處理垃圾，相信實施垃圾收費後成本增加，以一間面積2,000平方呎的茶餐廳計算，垃圾收費後每月購買垃圾袋的開支會增加8,000元至10,000
