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2024年1月25日 · 例如頭盤「地中海金槍魚‧茄子‧北海道海膽」、用上意大利傳統麵食的「薩丁島扭環粉‧意大利青瓜‧海螯蝦」及「北海道扇貝‧大蔥苗」。 每款海鮮的來源地都非常講究,像是來自Chef Angelo 家鄉的藍鰭金槍魚、北海道海膽及扇貝,每一口都可以品嚐到食材的 ...
2023年6月20日 · 最後,大欖燒烤屯門分店亦提供流水蝦,150 分鐘任食任飲串燒、燒肉和海鮮,成人只需$338起,真的讓你吃到飽!串燒和海鮮選擇非常多,肉類有澳洲一口和牛串、秘製泰式豬頸肉等;海鮮就有生猛大頭蝦、韓國半殻蠔、北海道大扇貝等。
2021年12月14日 · 燒烤套餐方面,四季食材提供最少8人套餐、最多30人套餐,每款套餐均有特定主題,如地中海BBQ套餐、安格斯套餐、北海道鱈場蟹腳、龍蝦燒扇貝及安格斯炭燒鮑魚仔套餐等等,讓你可以輕輕鬆鬆準備主題燒烤晚會!
2019年7月11日 · 大家不時在酒樓都會看見造型可愛的金魚餃,但究竟是如何幫金魚身上色呢?答案是要先把餃子外皮以蘿蔔汁染製成魚身,再於餃子皮內加上蝦仁及扇貝並把餃子折疊成金魚的形狀,一尾小金魚立即出現於眼前。
- 手工意粉餐廳推介: Pici。人氣連鎖式意大利餐廳 ,餐廳在灣仔、中環、尖沙咀等均都有分店,主打每日供應的新鮮手製意大利麵,各款意粉口感煙韌彈牙,醬汁香濃惹味,其中的黑松露意粉、波隆那肉醬麵是必吃推介,還有甜品的Tiramisu亦是不能錯過的人氣之選。
- 手工意粉餐廳推介: Involtini Italian Cuisine。米芝蓮推介的意大利餐廳,室內裝修以簡單為主,其中以主打的龍蝦意粉最受歡迎,需要提早預訂。
- 手工意粉餐廳推介: Dough Kitchen。位於大坑的手工意粉小店,使用自家調配的麵粉配方,意粉相對較粗,口感煙韌,必店的海膽意粉用海膽、魚湯和忌廉炮製,每條意粉都沾滿海膽,每一口都相當驚喜。
- 手工意粉餐廳推介: LucAle。西營盤第三街旁一條小巷上的餐廳,顧客主要是住在附近的外籍街坊為主,意粉平價又正宗,CP值極高!用紙包着的海鮮手切意大利麵,以龍蝦、大蝦和扇貝,再伴上新鮮番茄和羅勒醬,一打開香氣四溢。
2021年10月19日 · 位於旺區的壹蒸鍋,提供多款海鮮,包括鮑魚、海蝦、蟶子、扇貝、蜆、生蠔等等,並鋪滿大量蒜蓉及粉絲,非常惹味。 不過,他們海鮮沒有分類/分開蒸煮,難以掌握全部海鮮的熟度,但就適合大胃王一次過享用各種海鮮,不用食完一款又要等。
2020年12月16日 · 擁有多間分店的Cupping Room Coffee Roasters,新進駐銅鑼灣利園一期。餐廳的all day breakfast 主打open-face 三文治combo,一共8款選擇可自由配搭。麵包是由品牌自家研製的sourdough bread,軟硬適中。餡料包括五花肉、牛油果、扇貝、軟殻蟹等不同食