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2021年11月5日 · 1.蛇羹只有冬天食到？ 其實蛇舖一年四季都開，而且蛇羹全年都供應，不少人覺得食蛇羹是秋冬天較為適合，因為食完蛇羹後，較暖胃！ 2.蛇羹用幾多種蛇？ 一般人都說蛇羹用上三蛇或五蛇，其實坊間會用5-6種陸上蛇，例如眼鏡蛇（飯鏟頭）、三索線、過樹榕、水律蛇、花蛇等，這幾款蛇入饌會較普遍。 眼鏡蛇，又稱為飯鏟頭。 （圖片來源：新假期編輯部） 三索線，外表青綠色。 （圖片來源：新假期編輯部） 金腳帶，以黑色及黃色間條蛇紋為主。 （圖片來源：新假期編輯部） 3. 蛇羹做法. 蛇羹用料簡單，湯底用上蛇骨、湯骨、火腿、老薑、雞等，後加入5-6款蛇肉、雞肉、冬菇、木耳等。 湯底火喉足夠後，再打芡就完成，熬湯熬5-6小時已經夠濃味！ 製作蛇羹會加入大量的蛇肉、少量雞肉、冬菇、木耳。 （圖片來源：新假期編輯部）
2022年12月26日 · 今期搜羅香港必食正店，包括中環百年老字號蛇王芬、深水埗蛇王協及蛇王業、灣仔、屯門小店等，是時候進補呢！ 12個蛇界宜忌/冷知識. 蛇羹推介｜1.中環蛇王芬：百年老店太史五蛇羹. 位於閣麟街斜路的蛇王芬，屹立在中環多年，已傳至第3代。 追本溯源，先祖輩在國內當中醫，以蛇湯蛇酒為人客進補，及後來到香港，推住木頭車擺賣蛇羹，最後入舖，為增加客源，增賣小菜、煲仔飯。 時代再變，蛇羹的配方和味道都不曾改變，時至今日，老店仍堅守用新鮮蛇肉，包括：過樹榕、飯鏟頭、三索線、白花蛇和金腳帶，因每種蛇肉有不同滋補人體的成分，都是祖先輩留下的秘方。 其他材料包括雞絲、冬菇、木耳、果皮、薑絲、花膠等。 餐廳：蛇王芬. 地址：中環閣麟街30號地下. 電話： 2543 1032.
2022年5月4日 · 這是非常重要的資料！ 一封資料齊全的辭職信，可讓你受到勞工法例的保障，因此辭職信內記得清楚列明你 現時職位 及 最後工作日 ，方便人事部跟進。 記得參考你的僱員合約，了解你的職位通知期是多久，否則就要給予代通知金。 大部份公司的通知期都是一個月，《僱傭條例》列明，一個「月」指由發出終止僱傭合約通知之日起計，直至下個月份同一日的前一日，例子如下： 假如你打錢4月25日遞信，需要一個月通知期，那麼你的最後工作日就是5月24日。 假如下個月份並無同一日，則至下個月份最後一日：如1月30日遞信， 2月最後一日就是最後工作日。 如發出通知之日為一個月的最後一日，則至下個月份最後一日：如 2 月最後一日遞信，3月31日則是最後工作日。
2024年4月11日 · Apr 11 2024. 近日，一段2011年的小學辯論賽冠軍賽的片段在社交媒體上重新引發熱議，兩學校以「香港兒童真幸福」為題展開辯論，片中油麻地天主教小學（海泓道）與協恩中學附屬小學的辯論對決，一名女生突然激動地質問對手：「你哋係咪嬲我呀？ 」，這句話瞬間在網上爆紅。 許多網民對此展開熱烈討論，有網民感嘆地說：「男人果然天生拗唔贏女人！ 」這場辯論賽的片段不僅展現了學生們的辯論才能，也成為網上的話題焦點。 女生：「你哋係咪嬲我呀？ 」獲友方男同學機智回應. 日期：2011年7月9日. 時間：下午三時三十分至五時. 地點：協恩中學. 辯題：香港兒童真幸福. 正方：油麻地天主教小學 (海泓道) 反方：協恩中學附屬小學. 辯論期間，反方小學女生突如其來一問「你哋係咪嬲咗我呀？
2024年2月24日 · Feb 24 2024. Netflix新收費｜影視串流平台Netflix宣布將會停止共享用戶，同時禁分享密碼，換言之即是限制非同住者使用同一個帳戶。 若非家戶裝置登入帳戶則需要透過電子郵件、手機號碼收驗證碼進行驗證。 而Netflix官網更公開了香港區3款新月費計劃，即睇詳情！ Netflix共享帳戶｜香港3種收費計畫. Netflix香港區將改推3款月費計劃，包括基本、標準以及高級。 若要與「非同住用戶」共享戶口，每人需額外付28港元，最多可以2人。 而3款計劃同時播放裝置數量，以及最高畫質都有分別。 （圖片來源：pexels@Luca Sammarco） Netflix共享帳戶｜只有標準方案及高級方案可新增非同住者需多付＄28元.
2024年4月17日 · Apr 17 2024. 近日，一段2011年小學辯論賽的影片在網上引起熱議，油麻地天主教小學（海泓道）與協恩中學附屬小學在2011年進行聯校小學辯論賽冠軍賽，以「香港兒童真幸福」為辯題，當中的協恩女一句「你係咪嬲咗我呀」成為城中熱話，早前有報導指出協恩團隊中一名女生，即第二副辯現時在英國公司任職實習律師。 而影片中的女主角亦都被起底，事件發酵至今日，不少網民都期望有男方的消息，最終有九龍華仁書院的舊生報料陳同學的近況！ 13年前聯校辯論賽冠軍賽. 一場兩間小學之間的聯校辯論賽冠軍賽，以「香港兒童真幸福」為辯題，引發了全城的關注。 正方代表是油麻地天主教小學（海泓道），而反方則由協恩中學附屬小學擔當。 在激烈的自由辯論環節中，油天的陳姓男同學作為正方第二副辯，面對協恩女生的結辯反駁。
2015年8月13日 · GW. Aug 13 2015. 從校成村. 一條村落的誕生，由一所村校而起。 四合院的設計，中間圍著小園圃，前園有偌大的足球場，側園則有合作社及校工小屋，大閘牌匾上題著「 昇平 學校」，後面則刻上校訓「和愛勤誠」。 70年代全盛時期，曾經有七百多學生，這所曾是「名牌村校」的 昇平 學校，90年代因殺校潮已被荒廢，但「 昇平 」這個名字並沒有被忘記，因村校的建成，將師生學生聚集起來，在旁邊慢慢形成村落，最後更以 昇平 村命名。 現在學校雖已破落被圍封，但鄉土學社將透過口述歷史、裝置藝術、村民工作坊、墟市大笪地及導賞等等，本周末一連兩日，讓昇平再次活現。 【渣打Mastercard 限時迎新獎賞】可賺高達60,000里 相等2張來回日本機票.
