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2017年7月21日 · 最新娛聞. CentralEditor_OS. Jul 21 2017. 當媽媽的確不容易，既要照顧BB的起居飲食，又要陪伴BB玩樂，24小時隨時on call滿足BB的需要。 不過這些都是「小兒科」，最令媽媽擔心的莫過於自己的寶貝有沒有吸收足夠的營養，健健康康地成長。 除了吃正餐外，當BB 7個月大開始便可以讓他/她吃幼兒零食，不但能適當地補充所需的營養外，同時可紓緩BB出牙的不適。 text-bo. 7個月大的BB只吃奶並不能滿足營養需要，這時便需要透過副食品讓BB汲取足夠的營養。 嬰兒零食是個不錯的選擇，既能讓BB逐步適應固體食物，亦有助BB發展咀嚼能力、學習自己用手拿食物吃。 韓國大熱Baby O有機 幼兒零食. 韓國出品的Baby O幼兒食品有兩個系列：綠色安全系列及紅色營養系列。
2018年5月11日 · 1。 鮑魚. 1隻120克鮑魚已經有約 20克的蛋白質,相等於4 隻蛋的份量，且蛋白質結構較複雜，身體需要分泌更多消化酶去消化。 2。 魷魚. 半碗約100克魷魚已有17.94克蛋白質，相等於3隻蛋的份量，加上質地較難咬，咀嚼得不夠就吞下的話，就更加需時消化。 高油份. 3。 響鈴. 1條響鈴已經有1-2茶匙 油，食得多會加重身體消化系統負荷，製造更多膽汁和消化酶。 4。 黑朱古力. 60-85% 黑朱古力，當中4成都是脂肪，需要較長時間才能消化。 黑朱古力雖比白朱古力、牛奶朱古力較少糖份，但相對含較多脂肪，且愈黑愈多脂肪。 特別澱粉結構. 5。 糯米的澱粉結構跟白米不同，相對複雜，故容易導致消化不完全。 以糯米粉製作的糕點如糯米糍、湯圓等，也會較難消化，吃得多會感飽滯。 6。 蕃薯.
2018年10月13日 · 1。 Bagels Forever Plain. 這款 Bagel 口感結實，沒有加入膨脹劑、乳化劑或防腐劑，而且可放冰櫃貯存。 另額外加了葉酸、鐵質及維他命 B，一個包已滿足了一日所需鐵質的30%，有令人精神之效；維他命 B 則可促進新陳代謝，令人更有活力。 2.馬莎 軟熟全麥麵包. 成分表中首位是全麥粉，纖維非常高，每2片約有4.5克的纖維，比一個蘋果的纖維還多，另添加了鈣及鐵質。 因加入了天然 抗氧化的維他命 C，沒下防腐劑也能保鮮。 3.URBAN 歐式合桃包. 成分簡單，只加了梳打粉 (500 (ii)， 可令麵包更鬆軟，平日家中焗麵包也會用到。 成分表排名依次是小麥粉、 黑麥粉，纖維不算高，但也比白方包高。 合桃含有植物性奧米加3，有益腦部健康，有助延緩記憶力衰退及令 心臟健康。
2018年7月2日 · 東方新地. Jul 2 2018. 近年講惜食，為了不要浪費吃剩的食物，好多人都會將隔夜餸留明天享用，又或者作為拿回公司作午餐。 可是，原來不是所有食物都可以隔夜，尚營坊營養師游詩韻指出以下6種食品更是留不得，最好還是一餐食晒！ 撰文：東方新地｜原文： Sunday Kiss | 圖片：新傳媒圖片庫. 6種留不得的 隔夜餸. 葉菜亞硝酸鹽危機. 葉菜含有硝酸鹽，煮熟後放置過久，細菌分解下，硝酸鹽會轉化成亞硝酸鹽。 據衞生署食安中心資料，亞硝酸鹽可引起正鐵紅蛋白血症（又稱藍嬰綜合症），而亞硝酸鹽在胃部可與胺產生作用，形成致癌的亞硝胺。
2018年4月24日 · 10款空肚不能吃的早餐. 升糖陷阱. 白麵包 114kcal/片. 精製食品，纖維量低，會快速分解成單糖，令血糖快升快降，胰島素亦會上升，容易疲勞和肚餓。 白粥 128kcal. 吃粥夠清淡？ 其實升糖指數很高，加快血糖上升，令人容易疲累和快肚餓，之後午餐分分鐘食更多。 冷壓果汁 160kcal/250毫升. 果糖極高，纖維相對原個生果少，建議原個生果，營養更高。 腸粉 223kcal. 雖然暖胃飽肚，但升糖指數也很高，配花生醬、豉油、甜醬，油和鹽分都高度致肥。 魚肉燒賣 245kcal/5粒. 少量魚肉混合肥豬肉、豬油搓成，熱量高，食5粒等於1碗飯。 致肥陷阱. 吞拿魚治 336kcal. 大部分加入高脂、高糖的蛋黃醬調味，很高卡，油浸吞拿油分高、脂肪亦高，可用鹽水吞拿或低脂蛋黃醬代替。
2018年4月28日 · 冰糖燉檸檬是傳統養生食品，很多朋友都有氣管問題，令冰糖燉檸檬近年備受OL熱捧，具有養顏、護氣管等功效的飲品，原來自製也極簡單呢！ 閱讀全文. 原文：SundayMore （ 原文刊於《More》 )|text： Francesca | photo： Instagram. 古法養生智慧 冰糖燉檸檬. 檸檬具有清熱下火、化痰功效，而檸檬皮嘅袪痰功效遠比柑橘還強，所以能對喉嚨痛起到保養作用，能止咳袪痰、潤喉、預防咽喉炎、慢性支氣管炎，及對感冒後喉嚨癢有顯著改善作用。 台灣大熱長輩的養生智慧. 而冰糖燉檸檬就是婆婆年代的養生智慧，在台灣等地方一直都很受歡迎。 等了一個月 不知道厲不厲害 #既期待又怕受傷害 #冰糖檸檬 #秀英 #很有親切感.
2018年4月2日 · 4種食物，一望就知唔簡單。 好似珍珠奶茶，用淡奶沖成，而且珍珠是用番薯粉做，又用糖煮過，高卡是意料中事。 至於牛腩河，河粉本身掃過油，牛腩望落再瘦，中間都有肥油。 西多士，不用多講，又有花生醬餡，又炸過，聽見都知「肥」，惟有食時不搽牛油，可減100kcal。 沙爹牛肉麵致肥元兇是公仔麵，一個已經450kcal，再加牛肉、濃稠醬汁，肥！ 04 | 午餐肉. 堪稱港人至愛罐頭的午餐肉，用肥肉打成。 細罐裝未煎前，已經有15茶匙油，吃薄薄兩片，已經是全日脂肪攝取量的1/6，營養師話最多……最多……一星期食一次好了！ 05 | 公司三文治. 間間茶記的公司三文治都有不同配方，但材料都離不開煙肉、煎蛋、火腿、沙律醬、牛油、芝士……全部高脂，有如脂肪層層疊，肥爆！ 06 | 超級至尊大批.
