相關搜尋:
Cook1Cook煮一煮
湯水食譜|猴頭菇姬松茸雞腳湯
猴頭菇姬松茸雞腳湯猴頭菇含有多種維他命同礦物質...
湯水食譜|鯊魚骨姬松茸煲雞湯
今日同大家煲鯊魚骨姬松茸煲雞湯,呢個湯非常滋補...
湯水食譜|姬松茸白木耳木瓜雞腳湯 Dried almond mushroom, snow fungu
今次為大家介紹一款聽落好矜貴,其實價錢相宜嘅靚...
白蘑科
味甘,性平。子實體中等大型。菌蓋直徑5-18cm,扁半球形至近平展,污白色,具黃褐色平伏的纖毛狀鱗片,表面乾燥。菌肉厚、白色。菌褶稍帶乳黃色,不等長,彎生。菌柄... 香港餐務管理協會
烹調技巧
相宜與相剋
小知識
營養成分
相關食譜
茶樹菇
靈芝菇
黄金菇
黑松露
鳳尾菇
銀耳
羊肚菌
正紅菇
舞茸
靈芝
金針菇
鮑魚菇
杏香菇
雞棕 (雞土從)
杏鮑菇
老人頭菌
蠔菇
白松露
木耳