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    • 日本清酒选购攻略 | 好喝的清酒，得这样一步一步的挑出来 - 买错了
    • 日本清酒 | 你懂多少？ - 知乎

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  4. zh.wikipedia.org › wiki › 日本清酒日本清酒 - 维基百科，自由的百科全书簡

    清酒 是一種 釀造 米酒 ，酒精濃度平均在15%左右。. 以 米 、米 麴 和 水 發酵之後，形成 濁酒 ，再經過濾後，就成為清酒。. 這是日本最具代表性的酒類，因此也稱日本酒。. 世界上的酒類有其適合的飲用溫度，最適合飲用清酒的溫度介於攝氏五度到攝氏六十度 ...

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  6. zh.wikipedia.org › wiki › 清酒清酒 - 维基百科，自由的百科全书簡

    清酒. 在東亞地區， 清酒 是一種 釀造 米酒 ，經過濾程序後製成，酒色透明。. 以米、米麴及水，進行發酵後，就形成 濁酒 ；經過濾，去除酒中雜質，再以竹炭或木炭進行脫色後，就成為清酒。.

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  8. drwine1984.com › sake-guide【清酒入門】關於清酒您該懂的六件事，初學清酒必看! - 買酒專家

    目前酒造好適米的品種約有100多種，只佔全體稻米生產量的1%，以下介紹6款最出名的酒造好適米. 山田錦 (Yamadanishiki)：比賽評鑑酒中，約85%是山田錦，它穩定、口感飽滿、好塑造，主要產於兵庫縣、岡山、九州。. 五百万石 (Gohyakumangoku)：主要調性是清爽柔順的 ...

  9. www.tsunagujapan.com › zh-hant › how-to-drink-sake-a-guide-to清酒種類怎麼選、推薦喝法有哪些？ 日本酒飲用指南 | tsunagu ...

    2021年1月12日 · 本文是為幫助初學者更加認識清酒（日文：日本酒）的指南，除了將介紹清酒如大吟釀等基本種類的特徵，還會教您怎麼看標籤以幫助選購，以及分享如何完美享受清酒的小撇步。

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