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麒天 The Kitin的餐廳地址、網上訂座、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)101樓C號舖。主要菜式包括 雲腿上湯浸菜遠, 麒麟星斑球, 香酥花膠伴香檳魚子醬, 金沙日本南瓜, 松茸螺頭燉海參, 楊枝甘露, 松露巧克力鐵觀音奶凍, 壹零壹風沙乳鴿, 法式XO醬蒜茸牛角包 ...
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- 柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)101樓C號舖
翠園 (星光行) JADE GARDEN (星光行)的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 尖沙咀梳士巴利道3號星光行4樓。. 主要菜式包括 百花釀魚肚, 清炒桂魚絲, 脆皮牛坑腩, 脆皮燒腩仔, 本菇炒翡翠苗, 堂弄火焰醉翁蝦, 桂花古法炒花膠柳, 脆皮豉油雞, 炭烤安格斯 ...
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- 梳士巴利道3號星光行4樓
殿 大喜屋 TONO DAIKIYA的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 尖沙咀金巴利道26號1樓。主要菜式包括 放題, 刺身, 海膽手卷, 和牛薄燒, 雪糕, 拖羅, 甜品, 壽司, 蒜麵豉炒虎蝦配啤酒啫喱, 燒菠蘿, 天婦羅, 海膽軍艦, 刺身拼盤, 花雕醉鮑魚, 北海道燒帆立貝, 鮑魚, 避風塘炒蟹, 清酒, 泰式生蝦, 燒 ...
宮崎肉本舖 Miyazaki Niku Honpo的餐廳地址、網上訂座、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 銅鑼灣糖街25-31號Sugar+ 6樓。. 主要菜式包括 山賊汁九州和牛米餅, 自家製九州和牛黑松露餃子, 雜錦天婦羅, 淮山松葉蟹肉沙律, 日式醬燒茄子, 胡麻豆腐菠菜沙律, 甲羅燒 ...
尋魚記 THE FISH JOURNEY的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 屯門屯門鄉事會路83號V City 1樓L1-10號舖。. 主要菜式包括 金湯酸菜魚, 上海小籠包, 精美三小拼, 。.
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- 屯門鄉事會路83號V City 1樓L1-10號舖
來發館海鮮火鍋刺身專門店 Loi Fat Koon Hot Pot & Dim Sum的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 太子大南街40-42號地舖。.
做法： 1. 煲滾水，放入連殼未洗的鮑魚，熄火浸一分鐘。 2. 取出鮑魚，撒上粗鹽。 在水龍頭下用刷子洗刷鮑魚和殼，輕輕 力用湯匙已可挖出鮑魚肉，去掉內臟和鮑魚嘴。 3. 在鮑魚肉表面輕輕割花，把肉放回貝殼上，然後連殼放在已鋪滿粗鹽的錫紙上。 封上錫紙，用焗爐以攝氏200度焗20分鐘；如用明火則開小火，蓋 上 蓋 焗20分鐘。 文、攝：謝翠玲. 原文（ 按此 ） 如欲睇更多食譜製作，可（ 按此瀏覽 ） ※上述內容純屬作者個人意見，不代表本網立場。 部分文字經由編輯修改※. 關鍵字. 新鮮鮑魚價錢相宜，煮法多多，也比乾鮑方便，唯獨是清洗鮑魚非常花時間和力氣，令不少人卻步。
