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  1. 臨時開場 青果部のみ 水産物部のみ 臨時開場(1) 臨時開場(2) 令和5年 秋田市公設地方卸売市場休開場カレンダー (青果部・水産物部) 開場 青果部253 水産物部256 1月 (20) 2月 (19) 3月 (22

  2. このページに関する お問い合わせ 秋田市産業振興部 公設地方卸売市場市場管理室 〒010-0802 秋田市外旭川字待合28番地 電話:018-869-5222 ファクス:018-869-5050 お問い合わせは専用フォームをご利用ください。

  3. 市場取引委員会について. 卸売市場の休開場について. 流通のしくみについて. 秋田市公設地方卸売市場の業務条例等の改正について. 秋田市中央卸売市場業務条例および秋田市公設地方卸売市場業務条例の一部改正における「その他の取引ルール」の設定 ...

    • あゆみ
    • 役割
    • 機能
    • 組織
    昭和50年2月 秋田市中央卸売市場開設許可
    昭和50年3月 青果部、水産物部業務開始
    昭和56年3月 水産棟、関連事業棟ほか増築
    平成元年10月 青果棟増築、駐車場増築

    私たちの生活に欠かすことのできない、野菜・果実・魚介類および花きの生鮮食料品などは、消費の多様化に伴い豊富な品揃えが要求されます。 1. 鮮度が最も重要であり、長期にわたる保存が困難です。 2. 自然条件により生産量が増減するため価格が変動します。 3. 生産地および出荷地が消費者から遠く離れた農漁業地域にあります。 以上の商品特性から、生産者と消費者双方が満足する公正妥当な価格形成および迅速な荷さばきなどを行う必要があります。 このため多種大量の品数を1カ所に集め、集中的かつ能率的な取引を行うには、卸売機能が必要不可欠であり、その卸売機能を合理的に果たす役割を担うのが卸売市場です。

    集荷機能(品揃え機能):産品を集める
    情報受発信機能:各方面から需要情報を集め、分析し各地に発信
    衛生管理機能:衛生管理担当者が指導
    分荷機能(評価機能):産品を評価し効率的に分荷する
    開設者:市場施設の維持・管理を行い、取引が公正に行われるよう指導・監督します。
    卸売業者:農林水産大臣や県知事から許可を受けて、全国各地の出荷者から生産物の販売を委託され、これをせり売りや相対売りで仲卸売業者や売買参加者に販売します。
    仲卸業者:市長の許可を受けて、卸売業者から買い取った品物を市場内の店で売買参加者や買出人に細かく分けて販売します。
    売買参加者:市長の承認を受けて、卸売業者が行う「せり売り」に参加したり、仲卸業者から品物を買うことができる小売商、加工業者などです。
  4. 概要. 本区域は秋田駅前という恵まれた位置にありながら、戦後間もなくバラック建ての商店街が形成され、防災上はもちろん、土地の高度利用や近代的な商業の整備の観点からも、一体的な再開発が必要とされる地区でした。 このため昭和49年3月には再開発基本計画が作成され同年中に高度利用地区および市街地再開発事業の都市計画決定されました事業の実施にあたっては区域内を複数の施工地区に分割し条件が整った地区から順次事業化を図るものとして昭和55年11月にはイトーヨーカドーをキーテナントとする南地区本工区および駐車場の集約配置を目指した南地区駐車場工区が竣工しました

  5. このページでは秋田駅前地区市街再開発事業を年表形式で掲載しています。. 昭和44年5月. 防災建築街区指定. 昭和45年11月. 中央街区再開発基本構想作成(16.8ヘクタール). 昭和49年3月. 秋田駅前市街再開発事業基本計画作成. 昭和49年7月. 高度利用地区 ...

  6. 卸売市場までの交通手段 公共交通機関でお越しのかた JR秋田駅から ・西口バスのりばより、秋田中央交通バス「神田旭野線」で14分、「卸売市場入口」バス停下車徒歩5分 JR泉外旭川駅から ・マイタウンバス「北部線外旭川笹岡循環コース時計回り」で12分、「ナイス入口」バス停下車徒歩3分

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