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導致食物中毒的原因除了因為食物相剋之外還有幾種，可能是由於冷藏及加熱處理不足、食物調製後放置在室溫下過久、生和熟食交叉感染、烹調人員衛生習慣不良、調理食品的器具或設備未清洗乾淨及水源被污染等。 食物中毒的症狀. 常見的食物中毒症狀包括腹瀉、噁心、嘔吐、腹痛、發燒以及頭痛等等，但不一定所有的症狀都會同時發生。 患者的年齡、個人健康狀況、引起食品中毒的致病原因種類以及吃了多少被污染的食品等因素都會影響中毒症狀及其嚴重程度。 旅遊途中食物中毒該如何處理？ 馬上停止進食 ：食物中毒多數在進食後數小時內發生，一旦發現疑似食物中毒症狀，應立即停止進食懷疑引起中毒的食物。 催吐 ：如果出現其他的食物中毒症狀但沒有明顯的嘔吐，可以輕輕按摩胃部或以手指扣喉催吐。
腹瀉的原因是食用到受污染的食物或飲品而導致腸胃道感染，其致病源最常見是細菌包括有大腸桿菌、桿菌性痢疾、沙門氏桿菌，其次是病毒如羅他病毒、輪狀病毒或寄生蟲如阿米巴與梨形蟲。 症狀. 病菌的來源主要存在於沒有煮熟的食物或受污染的飲水。 患者通常是到達旅遊地的頭三天至兩週內出現症狀。 旅遊者腹瀉的定義是在24小時內有超過三次稀便解出，而且有以下最少一項症狀如發燒、噁心、嘔吐、肚子絞痛、想解便卻解不出來、血便。 如症狀不嚴重又沒有進行藥物治療的話，一般約四天會逐漸緩解病況。 但如果有血便或發燒則表示病情較嚴重，需要迅速就醫！ 防止患上旅遊者腹瀉的8個方法. 1.選擇衛生狀況良好的餐館. 由於廚房重地一般都是不開放的，所以要判別一間餐評是否衛生狀況良好就要看門面。
2017年3月25日 · 美食是我們旅行的原因：去日本吃魚生壽司、去意大利品嚐意粉薄餅、去泰國食正宗冬蔭功⋯⋯不同地方都有令人再三回味的美食。. Skyscanner 為你盤點二十款人生必食的世界美食，跟著美食去旅行！. 1. 馬來西亞咖喱叻沙. 叻沙又稱喇沙，是新加坡和馬來西亞的 ...
2017年7月5日 · 咖喱腸是典型的柏林小吃，它由一位叫Herta Heuwer的女士註冊專利。在德國東部，大部分路邊攤都販售咖哩香腸。即叫即煎的香腸上淋上茄汁、咖哩粉，搭配酥脆的薯條和爽口的酸黃瓜，是德國最常見的街頭美食。
其實選擇飛機餐都是一個學問，為減少中伏的機會就要知道Skyscanner選擇飛機餐的9大法則。 法則一：米飯優先選 飛機餐基本是事先做好的餐盒，只有米飯才能在二次加熱的時候保持滋潤，而炒飯在二次加熱後會乾的像沙礫、麵條又會粘成一團固體。
吉隆坡(Kuala Lumpur)是馬來西亞的首都及最大城市，一座對東南亞的文化、教育、體育、財政、經濟、商業、金融等方面，均極具影響力的國際大都會。由於吉隆坡鄰近香港，而且兩者的飲食文化接近，加上當地的物價指數低，所以吉隆坡一直是港人熱門的旅遊景點之一，今次Skyscanner帶各讀者「搵食 ...
2018年8月26日 · 泰國曼谷聚集了全國各地的美食，絕對是吃貨的天堂！從新鮮生猛的海鮮到椰香撲鼻的甜品，從街頭小巷到特色餐廳，處處都是令人食指大動的美食！不把泰國曼谷15大必食通通吃一遍會對不吃自己的肚子呢。
