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維生素B又稱維他命B，是一組水溶性維他命，對於細胞 代謝及合成紅血球有著重要的作用 [1]。每種維生素B均以其具體編號或名稱來表示，儘管它們具有相似的名稱（如維生素B 1、B 2、B 3 等 [1] ）。
維生素B又稱維他命b，是一組水溶性維他命，對於細胞 代謝及合成紅血球有着重要的作用 [1]。每種維他命B均以其具體編號或名稱來表示，儘管它們具有相似的名稱（如維他命B 1、B 2、B 3 等 [1] ）。
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為什麼無法攝取維他命b12?
維生素B12缺乏症 指的是血液中 維生素B 12 含量過低的情況。. [4] 此病症狀廣泛，可致思考能力下降、人格改變（如 抑鬱 、易怒、 思覺失調 ）、 感覺異常 （英語：Paresthesia） 、反射改變、肌肉功能減退，以及 舌炎 （英語：glossitis） 、 味覺減退 （英語 ...
主條目： 內因子 和 維他命B12缺乏症. 維他命B 12 源於泥土或腸道中的細菌；有些動物（亦包括實行 生素食主義 而胃腸健康無虞之人類）雖其大腸內各種細菌亦生成維他命B 12 ，其自身卻無法吸收利用 [6] 。. 草食性動物藉由腸胃道內的細菌發酵產生維他命B 12 ...
生物素（Biotin）為維他命B群之一，又稱維他命H、維他命B 7、輔酶R（Coenzyme R）等。 生物素在 肝 、 腎 、 酵母 、 牛乳 中含量較多，是生物體固定 二氧化碳 的重要因素。
維生素B 又稱 維他命B ，是一組水溶性 維生素 ，對於 細胞 代謝 及合成 紅血球 有著重要的作用 [1] 。 每種維生素B均以其具體編號或名稱來表示，儘管它們具有相似的名稱（如維生素B 1 、B 2 、B 3 等 [1] ）。 每種維生素B補充劑均以其具體編號來表示其化學成分，例如維生素B 1 =硫胺素...等。 有些名字比編號更眾所周知，如：菸鹼酸、 泛酸 、 生物素 和 葉酸 等 [1] 。 它們於 化學上 是不同的化合物，通常共存於同一食物中 [1] 。 一般而言，包含全部八種維生素B成分的 膳食補充劑 稱為「維生素B複合物」。 每種維生素B都是參與關鍵 代謝 過程的 輔助因子 （通常以 輔酶 形式存在），或是製造維生素B所需的 前驅物 。
維他命 （英語： Vitamin ），又稱 維生素 ，是一系列 有機化合物 的統稱。 它們是 生物體 所需要的微量 營養 成分，而一般又無法由生物體自己生產，需要通過飲食等手段獲得。 維他命不能像 醣類 、 蛋白質 及 脂肪 那樣可以產生能量，但會對生物體的 新陳代謝 起調節作用。 缺乏維他命會導致嚴重的健康問題；適量攝取維他命可以保持身體強壯健康；過量攝取維他命卻會導致中毒 [1] 。 名稱 [ 編輯] 維他命（Vitamin）這個詞是 波蘭 化學家 卡西米爾·馮克 於1912年最先提出的，是由 拉丁文 的生命（ Vita ）和氨（ -amine ）拼寫而得，因為他當時發現維他命中含有 氮 ，認為很可能屬於 胺類 ，並推測自然界中存在維持生命與健康所需的胺（後來證明並非如此） [2] 。
