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2024年10月29日 · 蛋糕製作理論基礎 卷蛋、牛油蛋糕、雜花餅、鮮忌廉及慕絲蛋糕製作 入讀資格:具半年或以上飲食業工作經驗 入讀時數:30小時(共8節) 全期學費:$0(豁免繳費)/ $525(高額資助) / $1,750(一般資助) 上課地點:旺角 / 油麻地
2024年10月27日 · 法式甜品製作技巧. 經典法式甜品製作. 入學資格. 香港合資格僱員 (即合法在香港居留並可無條件自由受僱或工作的人士,包括香港永久性居民及新來港定居人士);及. 年齡在15歲或以上;及. 學歷在副學位程度或以下;及. 現職或曾任職與甜品製作相關工作的從業員;或. 持有由僱員再培訓局頒發的「甜品製作員基礎證書」或同等資歷. 學費資助. 此類課程均需收取費用: 沒有收入或每月收入為$14,000或以下之人士,可申請豁免繳費. 每月收入為$14,001至$22,000之人士,可申請繳交「高額資助學費」 每月收入為$22,001或以上之人士,須繳交「一般資助學費」 備註. 課程資料如有改動,一概以「僱員再培訓局ERB」最新公佈為準。
2024年10月28日 · 甜品製作員基礎證書 BK050DS. 課程內容:. 用具基本知識. 食物安全與衞生. 不同國家及節日的甜品製作. 飲食業工作安全. 店鋪運作 (銷售及客戶服務技巧及). 個人素養及求職技巧. 入讀資格:中三學歷程度;或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗(未達小六 ...
2024年10月30日 · 走在中環的街頭,常見人們手提亮橘色的紙袋,裡面裝的可不是愛馬仕,而是近期在烘焙界爆紅的「Vission Bakery」。這家新開的烘焙坊與大坑的餅乾 ...
2024年10月28日 · 但是呢,如果你对烘焙还处于“小白”阶段,那么参加一个专业的培训班可能会更适合你。在这里,你会从理论知识学起,了解烘焙的原料、工具、技巧,再通过实践操作巩固所学。培训班的好处在于,它能给你一个系统、全面的学习路径,让你在短时间内快速掌握烘焙的基础知识和技能。
2024年10月30日 · 圓夢是一間集合: 【烘焙教學/ 團體DIY手做/ 進口烘焙器具食材販售/ 限量甜點預訂販售】 的複合式店鋪。 歡迎大家💕 店面首頁
2024年10月29日 · 新二代轉換跑道創業築夢 精緻烘焙教學獲5星好評. 移民署北區事務大隊基隆巿服務站舉辦家庭教育暨法令宣導活動,邀請印尼新二代葉麗玲女士分享自己在求學、從事公職工作到自行創業的心路歷程,鼓勵新住民及新二代都能勇敢追逐夢想。. 另外,也由基隆巿 ...