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大學時專攻廣告設計的陳韋仁，工作時卻因緣際會下成為社長秘書，讓原先本就對日本文化有著喜好的他，促成了28歲赴日本留學的機會，開啟一段與清酒剪不斷的綿延旅程！ 過往對於日本神話深感興趣的他，曾自學日語，又因為工作關係深造考取日檢N1證照，但是要明瞭釀酒中所需的文字語彙，絕非簡單之事，但陳韋仁回味著那次與島根地酒初遇的驚艷，他這麼說：「香氣迷人，加上微辛口帶著清爽酸香尾韻，不論香氣、層次，完全不同於以往味蕾體驗！ 」促成了這段清酒旅行的起點；一邊求學深造日文的過程中，一邊嘗試各種清酒，而後又品嚐到獺祭後，讓他著實著迷清酒的魅力，於是自薦赴酒造學習，不僅了解釀酒過程，同時也增進釀酒相關語彙，而其畢業後也被網羅成為酒商的海外業務！ 写真提供：陳韋仁.
日本是個很酷的國度。 特別是日本人會展現出很多令人難以置信的精彩想法，從科技創新到城市區域規劃，要知道有些時候，最簡單的想法會產生出最棒的效果。
靜岡縣川根本町. 川根本町位於靜岡縣中部，南阿爾卑斯的大井川下游，全域面積中以94%為森林所覆蓋，成為本州島唯一一個原生自然環境保護區，並被聯合國教科文組織錄入為生態公園名錄之一，更於2009年被選為日本100個最佳鄉村之一。 行駛於靜岡縣中央，沿著大井川橫跨南北方向的「大井川鐵道」蜿蜒而過，沿路可以看見大井川和廣大茶葉田（日本三大名茶之一的川根茶）的美妙景色，而說到川根本町的戀愛景點則以「夢之吊橋」莫屬，據說在此許願的旅人都有機會抱得美人歸呢。 相關資訊： http://www.okuooi.gr.jp/wordpress/ 北海道鶴居村. 鶴居村位於北海道東部釧路的中央位置，人口約有2,600人。
專訪台灣第一位擁有「一級酒造技能士」資格的釀酒人 陳韋仁 傳統工藝 島根 「以後我要釀酒！」廣告設計出身的陳韋仁，經過五年釀酒試煉後，深感釀酒中米因發酵後而轉變出的味蕾旅程美好，因此他深造日文、身赴日本島根的酒造從基層學習。
小笠原群島 ©PIXTA. 除了四大島之外，日本列島上還分佈著星羅棋布的小島，這些島嶼稱為「離島」，像是鄰近台灣的琉球群島中，最知名的沖繩群島就是其最大島嶼，同樣也是最受台灣人喜愛的旅遊勝地。 除此之外，日本著名的離島還有臨近九州南部的奄美大島、位於本州島以西日本海上的 佐渡島 、隸屬岡山縣的真鍋島。 此外還有近年來討論度極高、位於西北太平洋上，有「東方科隆」之稱，隸屬東京都的小笠原群島，以及位於東京南部伊豆半島附近的伊豆群島，雖然日本島嶼數目不勝枚舉，然而有人居住的「有人離島」也不過400個左右。 釐清欲前往景點所隸屬的都道府縣. ©PIXTA.
2023年9月27日 · 深度日本 日本文化 北海道. pixta.jp. 由於北海道有著台灣所沒有的雪白世界，因而一直是台灣人赴日旅遊的首選之一。. 但你知道冬天赴北海道不用穿太多嗎？. 因為室內超級熱！. 當地人甚至天天都吃冰淇淋嗎？. 想要玩得更加在地，或者是先行瞭解北海道的生活 ...
地址. 神奈川縣小田原市曾我別所282. 交通方式. 從JR下曾我站下車步行15分鐘即到. 諮詢電話. 0465-42-1965. 食堂營業時間. 10:00開店. 15:00～17:00之間閉店.
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