老三陽上海粽價錢 相關
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25元一個
- 素粽25元一個,價錢實惠。
www.openrice.com/zh/hongkong/r-三陽號食品-嘉咸街肥媽-中環-滬菜-上海-r448370
大閘蟹不常吃,每年只吃兩~三回,幫襯也只有選擇老字號,一般會揀老三陽,因為她是老上海及灣仔幾間高級滬菜館的供應商。 要了$90/隻的五兩陽澄湖蟹,還未凍得要穿厚褸,蟹當造期未到,無論肉質及蟹膏亦不夠肥美,胃納珍貴,要吃還是要再等多一星。
上午9:00-下午7:00.
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2021年6月5日 · 5月31日前預購原隻南非鮑魚瑤柱上海粽($368),即可免費升級至特大原隻南非鮑魚瑤柱上海粽(原價$598)。 (左)松露黑金剛鮑魚粽$398、(右)海道馬糞海膽粽$498
2018年6月17日 · 老三陽出售的嘉湖糭由最初的 6 款發展至今已經多達 24 款,之所以會這樣全因一眾食客對吃的要求! 「大概在 4、50 年前所買到的上海糭,大致上分為金華火腿糭、鮮肉糭、甜的豆沙糭以及 3 款素糭,包括白米糭、紅豆糭及鹼水糭共 6 款。 由於香港人對於吃也特別講究,因而後來開始在糭內加入鹹蛋黃、上海鹹肉等材料。...
- Yuki Tsang
位於銅鑼灣的老三陽歷史悠久,以製作由上海粽演變而成的嘉湖粽見稱,也是本地唯一售賣嘉湖粽的商店。 老三陽的招牌豆沙粽以紫糯米包裹,口感結實,頗有嚼勁。
2019年6月7日 · 老三陽是傳統上海南貨店,最出名的招牌貨是每年初秋才有的陽澄湖大閘蟹,還有端午節前售賣的上海嘉湖糉。 起名「嘉湖糉」,意指浙江省嘉興、湖州兩地,離上海很近; 嘉興出名肉糉,湖州出名豆沙糉,後來傳至上海成為上海糉的雛型,現在大家都習慣把上海糉統稱為「嘉湖糉」了。 看過之前的報導訪問老三陽的老闆,儘管科技及運輸不斷進步,食材能夠真空保鮮,她仍然堅持採用傳統方式人手包糉,因為老闆深信食客有靈敏的觸覺,一吃就知道糉子是人手或機械包裝,吃起來質感還是有差。 今年我們也是到老三陽買糉子,兩個嘉湖鮮肉糉,一個梘水豆沙糉,一個梘水蓮蓉糉。 在店裡看到堆積如山的糉子,分門別類,選擇超過二十多款,可其壯觀,全部都是人手包糉的話,真的很有誠意。 每款糉子都用不同顏色的繩子綁實,方便識別。