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  1. 肥媽版飯煲海南雞飯:好多人都鍾意肥媽嘅食譜。。。我都係!!! 最欣賞嘅係肥媽d食譜夠簡單易跟。。。啱哂繁忙嘅都市人同新手!! 整呢味海南雞飯嘅步驟簡單到唔可以再簡單。。。super like!!! 好多人都鍾意肥媽嘅食譜。。。我都係!!! 最欣賞嘅係肥媽d食譜 ...

  2. 2018年5月24日 · 食材下腿 4隻米 2量杯湯 適量鹽 1茶匙香茅(要下半部份, 拍扁) 4條薑 4片斑蘭葉(打結) 4片蔥白 2 支醃料:鹽 1茶匙作法:1下腿洗淨印乾,用醃 ...

  3. 2018年5月29日 · 海南雞飯,近來很紅,因為一間來自新加坡以海南雞飯馳名的過江龍來港設店,掀起一股海南雞熱!看到每天的人龍,又想自家炮製一碗海南雞飯,湊湊熱鬧。蔡瀾說最完美的海南雞,該是不太不太瘦,不完全熟透,骨與肉之間帶點桃紅,皮與肉之間夾着薄薄的透明啫喱.....但懶人有懶人的做法 ...

  4. 今日教大家煮📌海南雞飯📌原隻花膠📌能量棒 Energy Bar SANISWISS 🇨🇭消毒除油除味(只限香港)Whatsapp下單https://wa.me/message ...

  5. 2023年7月23日 · 電飯煲海南雞飯詳細做法. 1.髀切去多餘油脂,留起備用。. 在 髀 肉上插數個小孔,加鹽和胡椒粉醃半小時。. 2.用留起的雞皮雞肥膏起鑊,加入紅蔥頭粒和蒜蓉炒至轉色起鑊,並去掉雞皮雞肥膏。. 3.電飯煲中加入洗淨的白米,加入紅蔥頭和蒜蓉拌勻,再依次 ...

  6. 海南雞做法多多,很多食譜用上不少香料!正宗海南雞是品嚐嘅鮮味,只要靚一隻,調味不用太花巧,有技巧地做到雞肉嫩滑便可以了!海南雞油飯做法簡單,只要兩種好幫手,包保粒粒飯充滿油香架!主要食材油適量米適量海南雞飯醬料包1包海南雞醬適量乾蔥1大粒蒜頭5粒冰塊適量飲用水 ...

  7. 不知道大家喜歡吃海南雞飯嗎?不知道海南雞 飯是來自星加坡還是馬來西亞的著名料理呢?凡是星馬餐廳,一定有這一道海南雞飯。經濟又美味。雞肉滑滑,蘸些特製的辣椒醬拌著吃,很是可口。那碗飯更是吸引,因為是用湯泡製的。不過,基絲汀 ...

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