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  1. www.setn.com › News獨家／隔夜咖啡能喝嗎？會致癌嗎？權威醫神解答 | 健康 | 三立新 ...

    2024年5月3日 · 會致癌嗎？ 權威醫神解答. 2024/05/03 10:08:00. 記者施春美／台北報導. 除了可以提神，眾多研究證實，咖啡有益人體健康。 （示意圖／翻攝自pixabay） 咖啡是現代人必備的提神飲料，但有時一忙碌，未能在白天喝完，擔心影響當晚睡眠，有些人會疑惑能否留到隔天再喝，網路曾流傳隔夜咖啡會傷害健康。...

  2. www.setn.com › News獨家／一堆人喝錯！名醫只灌這1款咖啡：錯了傷身又致癌 | 健康 | ...

    2024年5月3日 · 0:00 0:00. 獨家／一堆人喝錯！ 名醫只灌這1款咖啡：錯了傷身又致癌. 2024/05/03 13:54:00. 記者施春美／台北報導. 研究證實，咖啡有益健康，尤其能保護肝、腎臟兩大解毒器官。 （示意圖／翻攝自pixabay） 台灣有240萬人有慢性腎病，其中120萬已處於腎衰竭階段，眾多研究證實，咖啡有益健康，尤其能保護肝、腎臟兩大解毒器官。...

  3. www.setn.com › News新聞深一度／咖啡恐致癌！高溫釋出赭趜毒素 專家說這樣防 | 生活 ...

    2019年1月4日 · 適量咖啡可以抗癌抗氧化，但稍微不小心卻有可能致癌。 美國加州新的法令公布，咖啡業者必須在包裝上警示，一種2A致癌物丙烯醯胺，可能暴露在咖啡豆中，另外還有另一種赭趜毒素，也要小心。 一杯香醇咖啡富含綠原酸，活化心血管還能降血糖，但是小心看不見的物質，可能會帶來致癌危機。 文化大學咖啡評鑑課程林裕益講師：「實霉豆還滿好認的，這些都是發霉的豆子。 除了霉豆比較常見之外，這些都是蟲蛀的豆子。...

  4. www.setn.com › News超多人都喝錯！名醫曝「咖啡這樣喝」 竟喝下恐怖致癌物 | 生活 | ...

    2021年2月4日 · 陳衛華醫師表示，最嚴重的就是會致癌，尤其肝癌最容易發生，另外也會直接影響消化道，恐釀胃脹氣、胃食道逆流，甚至胃癌，對人體健康造成嚴重危害。...

  5. www.setn.com › News很多人都錯了！這樣喝咖啡竟=喝毒 恐怖致癌物一起喝下肚 | 生活 ...

    2022年7月21日 · 陳衛華醫師表示，最嚴重的就是會致癌，尤其肝癌最容易發生，另外也會直接影響消化道，恐釀胃脹氣、胃食道逆流，甚至胃癌，對人體健康有嚴重危害。...

  6. www.setn.com › News咖啡豆受潮快丟掉！烘烤也沒用 專家：小心「赭麴毒素A」 | 健康 ...

    2022年7月17日 · 胃腸肝膽科醫師李宜霖表示，咖啡因會刺激胃酸分泌，飯後適量飲用咖啡可以促進消化；咖啡因可以促進腸道蠕動，早上喝杯咖啡，排便更加順暢；咖啡因具有抗氧化功能，可以抓取血液中的廢物（自由基），對心臟也有正面功效；喝咖啡利尿，適量飲用可促進腎臟排水；喝咖啡能刺激中樞神經，起醒腦之效。...

  7. www.setn.com › News指蘇丹紅、咖啡「致癌風險同等級」 食安辦道歉了 | 政治 | 三立 ...

    2024年3月8日 · 對於各界憂慮蘇丹紅是致癌物，許輔上午記者會時說， 根據國際癌症研究機構（IARC）對致癌物的分類，蘇丹紅與紅茶、咖啡等都屬於第3類致癌物，也就是研究資料還不明確，可能會致癌，但還不確定，大家不用太恐慌；但他強調，蘇丹紅是環境部列管的毒化物，不能用於食品添加，該下架就要下架。...