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2019年6月19日 · 7个日本鱼知识. http://www.gov-online.go.jp/eng/publicity/book/hlj/html/201507/201507_08_en.html. 日本的吃鱼文化已经传承许久，各个区域都有其特产的鱼与料理方式，各位对这些鱼知识又了解多少呢?
美食 深度日本 鰻魚. 沾上蒲燒醬汁的鰻魚深放在炭火上炙燒，魚皮被烤至金黃發出陣陣誘人的濃郁香氣，鰻魚飯不僅是江戶料理四天王之一，也是深受日本人喜愛的代表美食。. 不只日本人吃鰻魚，早在羅馬共和國時期西元前425年就有食用鰻魚的文獻紀載，不同 ...
2020年8月24日 · 想象一下，广阔的海平面上，在皎洁月光的照射下，一条滑水的秋刀鱼...也别有一番意境。 2.秋刀鱼可以以各种各种小虾小蟹为食，不过它的天敌有很多：海洋类哺乳动物比如鲸、一些鸟类比如灰鹱（hù）、一些大型鱼类比如银鲑、金枪鱼。
2017年5月15日 · 1. Osaka Kaiyukan (Osaka) With a world famous jellyfish exhibit, the Osaka Kaiyukan is one of the largest aquariums in the world and a must see when you're in the Kansai. With several species of penguins, two whale sharks, and lots of pacific white-sided dolphins, there's always something to watch here.
- 第十名：炸豬排（豚かつ）炸豬排美味的秘訣除了使用厚度恰到好處的豬肉外，油炸的溫度和技巧也是影響口感的主要關鍵。談到炸豬排的由來，起初只是模仿天婦羅的油炸溫度，將濕粉改成小麥粉、蛋液、麵包粉的包裹三步驟，再下油鍋酥炸呈喀吱喀吱作響的創意美食，搭配切成細絲的高麗菜一起食用，不僅爽口也很下飯。
- 第九名：照燒料理（照焼き）在日本的食堂中常見照燒雞（照り焼きチキン）、以及日本麥當勞提供的照燒豬肉堡（てりやきマックバーガー），都是將照燒醬塗抹肉品後透過烤盤烤製完成的美食。
- 第八名：好吃燒（お好み焼き）好吃燒是一種透過蛋與麵糊為基底的鐵板料理，透過麵糊在鐵板上加上蔬菜、肉、蛋，或是鐵板麵的的疊合，最後佐上美奶滋、海苔粉而完成的日本傳統美食。
- 第七名：丼飯（丼ぶり）丼物可以包含許多各式各樣的食材，甚至是前一道料理所剩下的食材或者是吃剩的肉類與蔬菜，不過最常出現的食材仍然是肉類食物。整體來講丼物的準備速度可以十分快，例如只需要準備稍微炒熱洋蔥並加上數塊煮熟的雞肉（或者是牛肉、豆腐等等），在與湯汁、醬油、味醂與日本清酒一同烹煮過後，最後加入蛋花後與適量蔥花後便可以組成簡單的丼物基底。
在其中你可以看到很多特別金魚種類：龍睛，有著非常特別的朝天眼；泡泡睛，眼睛大而透明，像兩個液囊掛在臉上；還有蘭壽（上圖中的金魚），在日本被稱為”金魚之王”。 http://www.sumida-aquarium.com/news/2016/05/%E3%80%8E%E3%81%8A%E6%B1%9F%E6%88%B8%E3%81%AE%E9%87%91%E9%AD%9A%E3%83%AF%E3%83%B3%E3%83%80%E3%83%BC%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%89%E3%80%8F%E3%82%92%E9%96%8B%E5%82%AC.html. 這個場館還會掛滿了由日本手工匠人精心製作的150多種形狀的金魚和紙燈籠。 讓 “和“ 的燈光點亮全場。
2019年10月2日 · 照片：肉质新鲜滑腻的牡蛎. 除了牡蛎之外，别名海凤梨的海鞘也是宫城水产中的名品，同时也是宫城夏季代表的美食。 长相独特的海凤梨常见的料理法除了生鱼片之外，拌醋或用烤、炸等料理方式也都值得推荐。 外观呈现壶状的海凤梨其实也没那么像凤梨，我倒是觉得像是大颗的仙人掌果实。 新鲜的海凤梨有着清爽的海味之外，还同时具备甘、酸、苦等滋味的食材。 织田信长曾经拿来宴请德川家康，而仙台藩主伊达政宗更是以喜爱海凤梨有名。 海凤梨因为容易腐坏，在关东以西的地区是非常罕见的食材，想一尝鲜美的海凤梨滋味的话，走一趟宫城，绝不会后悔哦！ 照片:口感清爽的海凤梨. 石卷除了新鲜美味的海鲜之外，日本东北地区有名的猫岛“田代岛”也是近几年来的热门观光景点之一。
