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「カフェナチュレ(cafe nature)」位在新宿車站的小田急百貨本館2F，不只有地理位置的優勢，這間鬆餅店最大的特色是，每一片鬆餅都使用有機小麥粉＋雞蛋＋碳酸水製作而成的，為了讓顧客吃到他們的用心，每片鬆餅都是等顧客點餐決定後才開始煎烤的唷！
京都有許多排隊美食，除了抹茶、麵包店、知名老店外，這家位於祇園附近的天婦羅名店「ぎおん 天ぷら 天周 (祉園 天婦羅 天周 )」，可說是不分平假日的排隊名店！
店內人氣第一名的招牌鬆餅為「法式烤布蕾鬆餅（クレームブリュレパンケーキ 980日幣）」，與一般鬆餅不同的是，這款法式烤布蕾鬆餅表面有脆脆的口感，可以品嘗到焦糖的甜蜜香氣，再搭配上內餡飽滿的奶油與莓果果醬，味道獨創一格。
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Fukumimi Pancake. 地址：京都府京都市中京区姉小路衣棚西入ル長浜町143-3. 交通：地下鐵東西線or烏丸線「烏丸御池駅」步行約4分鐘. 時間：9:00～21:00 ※週一公休（國定假日除外） 官網： http://fukumimi-kyoto.com/ 食材來源透明化！ 令人吃得安心的「雪ノ下」自家製鬆餅. https://www.instagram.com/p/Brqvh4BBb0M/?utm_source=ig_web_copy_link. 「雪ノ下」除了刨冰很有名，鬆餅也是不能錯過的人氣品項。 菜單上明確標示著食材的使用來源，自家製的煉乳冰淇淋與莓醬、來自愛媛小池養蜂園生產的蜜柑蜂蜜，不僅令人吃的安心吃，也能感受店家對品質的講究。
創立於大阪的鬆餅專門店「Micasadeco & Café」，進軍東京的第一家店就選擇位於熱鬧的原宿地區。 店內裝飾以木質為主營造出悠閒、像是家一般輕鬆自在的氛圍。
1. SWEET BOX可麗餅專門店. 第一個要推薦的便是這家可麗餅店，真的是好吃到爆呦。 原宿竹下通這條街上縱然有很多家可麗餅小店，但偏偏這一家最有人氣。 筆者本人很喜歡吃可麗餅，原宿這家店也應該是我來到日本之後吃到過的最好吃的一家。 http://www.crepes.jp/map/ 竹下通內一共有兩家SWEET BOX 可麗餅店，兩家店離得很近。 1號店在竹下通入口處的右手邊，店面較小，而步行50米左右，店面較大的2號店就出現了。 筆者為了拍到可麗餅牆，特意跑去第二店，櫥窗裡擺著各種口味，五顏六色的可麗餅模型，無論哪個，看上去都很誘人想咬上一口呢！ 店內最有人氣的5種口味. Top1：Banana Chocolate & Cream （巧克力香蕉+奶油)
「Café Del SOL」人氣第一名！ 雲朵般的鬆餅. 作為福岡時尚據點的天神地區，當然也是潮流名店匯集之處，這當中人氣第一名的鬆餅店非「Café Del SOL」莫屬。 本店位在一蘭拉麵天神西通店附近，即便店面相當低調，但無論何時前來都要有排隊的心理準備。 店內的超人氣商品為原味鬆餅，兩大片4公分高的厚鬆餅灑上雪白糖粉，再加入香蕉、鳳梨等新鮮水果，無論什麼口味的鬆餅，上桌時都會配上兩球雪白細滑的現打鮮奶油和藍莓、覆盆子鮮果粒。 擄獲眾多少女芳心的還不只蓬鬆如雲朵的可口鬆餅，店內的熱拿鐵有著貓咪、熊、天使、貓熊等圖樣拉花，讓人大呼太可愛了！
