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營養功效：苦瓜含胡蘿蔔素、尼克酸、抗壞血酸、粗纖維、苦瓜素等人體所需的多種營養物質。. 其性味苦寒，而有清熱解毒、清心消暑、明目降壓之功效。. 食用方法：苦瓜可榨汁、涼拌、煮湯、炒菜食用。. 苦瓜含有的草酸會妨礙鈣吸收，炒菜前，應先把苦瓜 ...
本書特色 西醫＋營養師＋中醫，三師聯合問診，啟動降血壓全食物密碼！ 高血壓是健康的隱形殺手！ 飲食有節、適度運動，全方位改善高血壓！
現代醫學認為高血壓是病，可能有腦中風的危險，需要接受治療，但是中醫卻認為高血壓不是病，它是疾病的結果，疾病才是「因」，但是造成高血壓的病因，除了高血脂、動脈硬化、內分泌失調等之外，其他的病因往往難以檢查出來，所以現代醫學就直接治療
- 堅果
- 深綠色蔬菜
- 含omega-3脂肪酸的魚類
堅果富含鎂離子、維生素E、多元不飽和脂肪酸（好油），對於心血管有保護作用。建議每天吃1湯匙堅果，熱量約100大卡，最好選擇沒有調味的原味堅果，記得適量攝取、注意分量。 看更多：堅果「這時間吃」營養更加倍！營養師曝一日堅果攝取量 挑這種堅果營養流失少
深綠色蔬菜富含維生素、礦物質、植物多酚、葉酸等，多酚可以幫助把血管裡的髒東西掃出去，有益於心血管疾病的修復；葉酸則能降低血液中的同半胱胺酸（氨基酸的一種）濃度，若同半胱胺酸濃度高，容易導致心血管疾病發生率提升。 深綠色蔬菜包括菠菜、地瓜葉、青花菜、羽衣甘藍、油菜、空心菜、A菜等，建議每天攝取3盤，幫助降低心血管發生率。 看更多：吃鳳梨釋迦保健心血管！主廚教你釋迦新吃法 變身「釋迦蔬果雞肉派」
鯖魚、鮭魚、秋刀魚等都有Omega-3脂肪酸。根據美國心臟病協會建議，1周吃2次，1次分量約為1個手掌大小，有助於降低心血管疾病發作。除了Omega-3，魚類還含有豐富的蛋白質、鎂離子，能幫助穩定血壓。 看更多：不只鯖魚、鮭魚！營養師揭15種魚DHA、EPA也很高 怎麼吃最好？這類魚小心別多吃
它可以治療高血壓，卻沒有採取慣用的降壓思路，只是劍走偏鋒，取得奇 欄位看官，此法看起來複雜， 實際上解釋起來很輕鬆 。 它就是源於 《醫林改錯》 里的血府逐淤湯，加上 丹參、莪術、水蛭以及丹皮 等構成的。
透過得舒飲食，原先吃兩顆降血壓藥者可減為一顆，屬高血壓前期的民眾則有機會靠飲食遠離疾病，是具體可行的飲食控制方案。 中華民國血脂及動脈硬化學會理事長陳肇文表示 ， 得舒飲食因可增加膳食纖維、降低飽和脂肪酸與膽固醇 ，所以具有 控制血 ...
補陽還五湯臨床應用 “久病必有瘀，怪病必有瘀”平衡氣血，科學地調節被破壞了的身體陰陽平衡可採用活血化瘀的中藥—補陽還五湯，來重建人體的內環境，年過半百之人，在秋、春季服該方藥10-15劑，可預防心腦血管疾病、頸椎病、腰腿關節病。
