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2024年4月18日 · 食藥署署長吳秀梅昨說明，藏壽司的淡水站前店及新莊宏匯店兩家是停業狀態，目前該案有十件通報案件、共廿三個患者，有三名患者檢出諾羅病毒陽性，食品檢體無檢出，其餘檢體刻正檢驗中。 北市衛生局針對台北市內六家分店進行查核，其中三家分店（中山南西店、松江南京店及信義ATT店）現場查有病媒出沒、壽司機不潔及食材放置於地面等衛生缺失，已命業者限期改正。 除了藏壽司，王品集團旗下餐廳「初瓦台北西門店」跟「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」廚工也檢出諾羅病毒。 吳秀梅提到，若確定廚工污染導致食品中毒，根據「食安法」，食物染有病原性生物或經流行病學調查認定病因是食物中毒，可依第四十四條處六萬元到二億元，情節重大可命歇業或停業，甚至廢止公司登錄或登記。
2016年12月28日 · 〔記者楊綿傑／台北報導〕為落實食安五環，加強各部會橫向合作，環保署毒物及化學管理局（化學局）今天宣告成立，並由原環保署主任秘書謝燕儒出任首任局長。 環保署署長李應元主持典禮時指出，未來將透過跨部會協調，加強勾稽、登錄制度，做好食安源頭把關。 化學局下轄11個機關、17項法規，第一期配置人數80人，未來將擴充至150人，專責毒物及化學物質的源頭管理及勾稽檢查，工作內容包括上下游流向分析、提供可疑廠商名單、擴大勾稽檢查、資訊評估篩選等，將與衛福部、農委會、經濟部、勞動部、交通部進行各面向合作，對毒物及化學物質進行把關。
2023年10月27日 · 〔記者邱芷柔、陳嘉怡／台北報導〕武肺疫情加速全球醫療保健系統轉型，也推進台灣藥政在科技時代的發展，衛福部食藥署署長吳秀梅在亞洲藥學會年會上分享，持續參與國際、與世界法規同步是台灣藥政下一步，也要與業界有更緊密的合作，讓人民受益。 吳秀梅以「台灣藥品監理管理新時代」進行專題演講，她提到，科技時代，醫療器材也不斷精進，二 二一年起至今，國內已有八十九件進口及國產智慧醫材，像是AI判斷影像，進行疾病的診斷、分類等，達到精準用藥，除了在國內醫學中心應用，海外還有新加坡、馬來西亞、泰國、印尼、越南等協作夥伴。
2014年9月5日 · 網友回應. 餿水油事件如滾雪球般擴大！ 衛福部食藥署署長葉明功今以「罪大惡極、罪無可恕」重話譴責強冠、味全，呼籲北高衛生局儘快將兩業者移送法辦。 葉明功強調，尤其味全過去已有摻假油紀錄，為累犯，雖昨晚已主動通報下架，但如果味全早知劣質油，可依食品衛生安全管理法第49條，移送法辦，處最高5年徒刑併科8百萬元罰金。 強冠部份，葉明功呼籲依食管法第44條令其歇業，若詐欺屬實，可追討不法利得採10倍罰鍰，並有5年刑責。 他並指，強冠坦言因豬油漲價，為降低成本，才向郭烈成購油。
立法院國民黨團今召開「食藥署淪配套、食安管控亂了套」記者會，直言蔡政府欲開放日本核災區食品輸台，負責食安管理的食藥署署長姜郁美完全 ...
2014年9月11日 · 2024/04/24 07:02. 網友回應. 外傳食藥署長葉明功要被撤換？ 食藥署副署長姜郁美上午被問及此事時表示：「我不便評論，沒有長官告訴我這件事，沒有，真的沒有！ 」媒體追問有沒有被徵詢接任署長？ 姜也說：「沒有」，至於對葉心直口快有何看法？ 姜郁美只說：「我們是老朋友」。 外界質疑為何衛福部長邱文達僅在郭烈成、強冠被檢警查獲販製黑心油隔一天出席過記者會，之後即神隱，由部屬在前面擋子彈？ 姜郁美笑著反問記者：「你們不覺得我發言也不錯嗎？ 訊息非常清楚、讓民眾清楚政府的進度、做那些措施、動作，各縣市衛生局對轄區廠商做那些管理 。
2022年7月18日 · 〔記者吳亮儀／台北報導〕衛福部今天舉行部長交接典禮，由薛瑞元接任，3位次長分別為石崇良、王必勝和李麗芬。 3名次長分別督導不同業務，其中石崇良督導健保、王必勝管食藥署和指揮中心，李麗芬則維持督導社福類業務。 衛福部司、署單位眾多，3名次長必須各自督導相關單位和部務，次長薛瑞元升任部長後，由原醫福會執行長王必勝升任政務次長，李麗芬也留任政務次長，石崇良則是常務次長。 薛瑞元今天簽核3位次長的督導業務範圍，健保改由石崇良督導，王必勝則督導食藥署、國健等業務，李麗芬維持督導社福類業務。 細部分工分別為：石崇良負責督導醫事司、中醫藥司、口腔健康司、護理及健康照護司、健保署、社保司、健保會、爭審會、資訊處、中醫藥研究所。 王必勝負責督導國健署、食藥署、綜規司、醫福會、疾管署、國際合作組、科技組。
