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如果你的早餐是掛麵、麵包等，那可能也跌入了高鹽陷阱。100 克掛麵就會讓你吃進3克鹽; 兩片普通切片面包含鹽量佔一天推薦攝入量的18%。這主要是因為鹽有穩定食物結構的作用，麵製品、蛋糕等加鹽後，會加大其中面筋的強度，使其更有彈性，不容易塌陷。
有最新研究讓受試者分別食用高鹽、中鹽、低鹽的飲食各30 天，結果發現，每天吃8 克鹽的人比那些吃4 克鹽的人頭疼次數多1/3以上。 無論具體吃哪種食物，只要吃鹽的量多，都會有同樣的反應。
有最新研究讓受試者分別食用高鹽、中鹽、低鹽的飲食各30 天，結果發現，每天吃8 克鹽的人比那些吃4 克鹽的人頭疼次數多1/3 以上。 無論具體吃哪種食物，只要吃鹽的量多，都會有同樣的反應。
程涵宇在臉書發文分享15 種皮包餡美食熱量，每種食物以「一個」為單位計算重量與熱量： 1. 胡椒餅167g ／ 333 大卡：程涵宇表示，胡椒餅熱量組成的一半都是油，熱量有50% 來自脂肪，35% 來自碳水化合物，餅皮大約等於半碗飯，如果民眾正在減脂中，要
除了直接吃鹽外，很多我們吃上去似乎不太鹹的加工食物，含鹽量也很高。 本報記者從市面上選取了8 類20 多種高鹽食物，通過鈉含量換算成鹽含量，我們逐一揭開它們「高鹽值」的真面目。
2024年5月10日 · 冬季是每年各種心腦血管意外的高發期，而高鹽飲食又是導致心腦血管疾病的重要誘因之一。 專家提醒，生活中「減鹽」飲食除了注意看得見的，更要當心「藏起來」的鹽，避免長期過度攝入誘發疾病。
農曆新年將至，面對各式各樣的賀年食品，加上節日氣氛難免會令人開懷大吃，忘卻部分賀年食品大多屬高糖、高脂和高鹽，稍一不慎可能誤墮「三高」陷阱。. 因此，在佳節來臨之前為大家分享如何可以食得健康些！. 控制糕點進食份量. 如果新年沒有年糕，就 ...
