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2024年5月24日 · 老黃是懂吊胃口的，非得等到收盤才放出財報。 當季營收260億美元，同比則大增262%；淨利潤148.81億美元，同比增長628%。 這一波炸裂的數據，想必今晚又是個不眠之夜，無數人數錢數到手抽筋。
2024年3月24日 · 01基本面. 在新冠疫情之前，絕味食品成長性毋庸置疑。 2011—2019年，營收從13.25億元飆升至51.72億元，年複合增速高達18.56%。 歸母淨利潤從0.39億元飆升至8.01億元，年複合增速高達45.9%。 2020年是一個超級轉折點。 從這一年開始，絕味業績開始放緩，增長似乎遇到了一些瓶頸。 2023年，營收預計為72—73億元，同比上升8.71%—10.22%。 如果按照頂格73億元來計算，最近4年年複合增速已經滑落至9%。 利潤端表現更是慘不忍睹。 2023年前三季度，絕味歸母淨利潤為3.9億元，同比增長77.57%。 增速看似很高，主要是因為2022年同期基數過低導致。 要知道，2022Q3歸母淨利潤大幅下滑77%，一把回到2017年上市之前的水平。
2024年2月20日 · 大班樓突顯出葉一南堅持採用本土食材，以及著重簡約和源用新鮮食材的信念，例如餐廳有一支由漁民組成的買手團隊，每天到本地市場採購鮮活海鮮，此外也只會使用香港馳名老店「樹記」出品的優質腐竹。
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