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2018年2月22日 · 據知情者透露:「鼎爺突然爆紅，呢一年佢幾乎日日都係工作，收入幾級跳，依家佢間私房菜一圍最低消費都兩萬幾蚊，唔係個個食得起，不過晚晚都爆場，再加上佢接咗好多廣告代言同商業活動，分分鐘半年都賺過千萬。
2020年1月29日 · 東方新地. Jan 29 2020. 73歲鼎爺李家鼎，近年主持《阿爺廚房》爆紅，觀眾見識到鼎爺武術 功架以外一流的刀鋒及廚藝，下廚見真章，除咗煮得，鼎爺做主持更盡見細心及風度一面，成功入晒屋。 早年遇上第二春，鼎爺對住女友即變小綿羊，躁火已成過去式，即使早前私房菜生意下滑，《鼎會館》執笠關門大吉，搵少咗的鼎爺仍無懼風浪，最緊要有好心情。 撰文：東方新地 圖片：東方新地 、 TVB 、李家鼎Facebook、鼎會館Facebook. 李家鼎打得又煮得 收入水漲船高.
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2017年9月20日 · 每位$888的菜單共有9道菜，當中包括了曾經在《阿爺廚房》節目內示範過的「阿爺乞衣雞」和「阿爺紫晶生炒骨」，雖然鼎爺私房菜講求不時不食，但這兩道菜幾乎是鐵膽，每日必有的。 其餘的菜式還有燉湯、蒸蟶子、荷葉飯等，老實講材料不算特別矜貴，重點始終鼎爺手工。 至於賣相及味道如何，即刻揀幾個來點評。 有驚喜！ 唔駛2萬 $888都有鼎爺現身. 起初菜館表示只有食夠＄20,000 ，在VIP房才看到鼎爺出來露兩手，不過公關朋友試菜當晚，雖然不是全程見到鼎爺，但食到「紫晶生炒骨」時，鼎爺會在偏廳的玻璃房內，隔住玻璃煮俾你睇，都算係驚喜位之一！ 1. 鼎爺精選前菜（四款）
72歲李家鼎前年憑無綫節目《阿爺廚房》一炮而紅，鼎爺食住人氣與拍檔搞「鼎爺私房菜」，有說半年勁賺過千萬，鼎爺打算把儲起的錢先當首期，買層近千呎樓畀女友揸手，咁幾時娶人過門正式做李師奶先?
2018年4月6日 · 肥媽眼紅鼎爺都好正常，鼎爺在圈中捱足幾十年，突然揸刀被封廚神，開私房菜日日爆場要預約幾個月，廣告代言及商演都應接不暇，身家暴漲又買樓贈女友。早前談到鼎爺主持的《阿爺廚房》大受歡迎，肥媽會否怕被比較？肥媽說：「兩樣嘢嚟，冇得比。
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