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2023年8月10日 · XO醬的滋味百搭，可以炮製出各款佳餚，如「XO醬炒飯」、「XO醬豆腐」等，是下廚必備的惹味醬料。 炒肉、炒魷魚、炒三鮮、花枝；炒根莖類的菜如苦瓜、芹菜；尤其炒高麗菜更棒。
2022年1月31日 · 整XO醬其實會花不少時間去準備材料，尤其是切紅蔥頭、蒜頭呢啲工夫，切完仲會眼濕濕... 最近我剛剛換咗一個新嘅 Kenwood HMB60.307GY Triblade XL+手提攪拌捧，配埋500ml碎肉杯用來打紅蔥頭、蒜頭非常一流，只要十幾秒，已經打碎晒，就算用嚟打蝦米都一樣沒問題👌. 以下是所需材料，文章底部會有詳細食譜： 乾瑤柱先浸水一晚至軟身，隔去瑤柱水並壓成絲備用。 將蝦米、紅蔥頭及蒜頭切碎，建議用攪拌器處理，更快捷方便，仲唔使切到眼濕濕。 💡 Kenwood HMB60.307GY Triblade XL+ 為Kenwood高階的手提攪拌器，設計都幾靚呀！ 打完蝦米，可以繼續打紅蔥頭及蒜頭。 不用十幾秒，已經可以打碎紅蔥頭及蒜頭，大大減少準備材料的時間。
🌸食譜：中式料理經典醬料XO醬，是人氣始終居高不下的熱門醬料，鹹香鮮辣的滋味每每擄獲眾饕客的心！ XO醬其實是源自香港的經典醬料，是1980年代香港半島酒店研發的，當時使用瑤柱（干貝）、蝦乾等高檔食材，可以說是醬料界的LV。 不少人...
自製XO醬：過年快到了，常用來調味配菜的XO醬也可以自製，餡料及口味還可以隨個人喜好調整，而且自用送禮兩相宜。.
xo醬料理怎麼做？. 愛料理精選573篇簡易食譜做法與步驟，有最新的XO醬拌蔬菜、XO醬。. 干貝醬、干貝XO醬、XO醬高麗菜炊飯。. 以及皮蛋拌麵、炒娃娃菜、xo醬等相關料理做法。.
2017年10月10日 · XO 醬到底由誰命名，自然也沒有確切的說法，大抵這種醬料用料矜貴價格高，就以干邑白蘭地中最高身價的 XO 作比擬而得名。 雖然製法人盡皆知，但每人都有自己的秘方和蹺妙，各品牌的出品既相似卻又各具特色，各自有一班擁躉和捧場客。
2020年12月21日 · You can use the XO sauce to make fried rice, fried udon, or even when eating hot pot. XO sauce tastes really good! As the major ingredient in XO sauce is dried food (conpoy, dried shrimps,...
2023年5月15日 · XO醬呢個香港經典醬相信都唔使多介紹㗎啦!大家記得要把握好油溫！ 有時間醬汁可以用細火，慢慢煮耐啲！ 🔥🔥🔥更多醬汁做法點下面連接:👇🏻👇🏻👇🏻🔥🔥🔥For more Chinese cooking sauce Recipe click the link below:👇🏻👇🏻👇🏻...
「蘇太名醬」最受歡迎的XO醬適合加入於各種菜式，參考多款XO醬食譜，不論是中、西、日式美食，還是用煎、炒、煮、炸的烹調方式，配合蘇太精心調製的XO醬都能令味道提升。
XO醬料理怎麼做？愛料理精選575篇簡易食譜做法與步驟，有最新的XO醬。干貝醬、XO醬拌蔬菜、XO醬高麗菜炊飯、干貝XO醬。以及皮蛋拌麵、xo醬、炒娃娃菜等相關料理做法。一起來做好吃的XO醬料理吧！
