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2018年6月13日 · 01教煮. 睇片學煮. 保健湯水. 美顏湯水. 魚食譜. 01 Video. 8. 1. 0. 1. 很多人都不愛吃魚,怕牠骨多傷人,卻喜歡鮮甜有益的奶白魚湯,加入木瓜和花生,健脾潤肺,養顏美肌抗衰老......只需放入材料,一小時,營養都在湯水裡。 攝錄、剪接:李啟康.
2018年11月10日 · 教煮. 【健康湯水食譜】木瓜雪耳海底椰湯 加冰糖變養顏潤燥糖水. 撰文:唐家儀. 出版: 2018-11-10 12:00 更新:2018-11-10 12:00. 木瓜與雪耳這個組合,在秋冬季節特別受歡迎,無論是煲成湯水,還是變成甜品,都有滋潤皮膚的作用。 這個滋補組合再加海底椰,更能清燥熱、潤肺止咳。 木瓜與蜜棗、南杏的天然甜味,讓湯水清甜不膩,很適合喜歡微甜湯水的朋友! 攝影:唐家儀. 女生們都會著重肌膚是否飲飽水,有平民花膠之稱的雪耳,完全是救星! 雪耳吃起來會黏黏糊口的,但不要嫌棄它,事關它本身含有豐富的膠原蛋白,比起花膠、阿膠更能讓身體吸收,用來煲湯水的話,對於皮膚修復再生很有幫助。 木瓜雪耳海底椰湯食譜. 木瓜分兩種,番木瓜屬水果供食用,宣木瓜屬於藥物供藥用。
2020年3月7日 · 26. 花生眉豆木瓜雪耳湯,有助去濕健脾,適合春天飲用。 雪耳及花生更有潤肺功效,保益肺部健康。 攝影:尹嘉蔚. 春季氣候潮濕納悶,容易招致 兩大身體不適, 濕疹 發作及犯「春困」,精神萎靡提不起勁,從中醫的角度上解釋「春困」為困濕氣,去濕著重健脾,健脾 去濕的食物 包括番薯、淮山及栗子等甘味食物,至於湯水可考慮花生眉豆煲木瓜雪耳,加健脾的陳皮提味,並用補氣養血的紅棗代替 蜜棗 ,蜜棗由於製作時用上大量白糖,較易增加體內濕熱。 花生眉豆木瓜雪耳湯. 花生配眉豆是常見組合,兩者均有健脾、益氣的功效。 木瓜加雪耳是另一對最佳拍擋,煮湯、煮糖水皆宜。 四樣材料結合成的湯水,味道清甜,氣味清香,湯色明亮,沒有絲毫違和感。
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2018年7月6日 · 撰文:鄒家鳳. 出版: 2018-07-06 22:00 更新:2018-07-06 22:00. 木瓜雪耳糖水,一啖啖,膠原蛋白,滋陰潤肺,別以為那只是秋冬才吃的甜品,只有秋冬才需要為乾燥肌膚補水。. 其實,夏天經常待在冷氣間,又受猛烈陽光的蹂躪,皮膚早已受不了,身體更需多 ...
2019年11月9日 · 木瓜雪耳蟲草花湯有助健脾補肺腎,養陰養顏,潤燥止咳。 按圖了解此湯的食材療效、注意事項及食用建議: + 3. 相關湯水食譜: 【湯水食譜】木瓜魚尾花生湯鮮甜滋潤 青木瓜或熟木瓜豐胸較佳? 木瓜魚尾花生湯食譜. 相關湯水食譜: 【健康湯水食譜】蟲草花螺頭豬𦟌湯 滋陰潤肺舒緩鼻敏感. 蟲草花螺頭豬𦟌湯食譜. 【健康湯水食譜】芥菜豆腐瘦肉湯消滯生津而不涼 一年四季都啱飲 【秋天健康湯水食譜】羅漢果雪梨雪耳湯 金羅漢果還是羅漢果好? 【健康湯水食譜】陰虛眼乾宜飲日月魚淮山合桃湯 日月魚不是魚? 【健康湯水食譜】菜乾蠔豉黃豆蘋果湯滋陰清熱 薑片驅寒原來錯? 健康湯水食譜|鮮百合淮山無花果黃豆湯 養陰安眠可用乾百合嗎? 【健康湯水食譜】淮山杞子響螺瘦肉湯 止咳潤肺補而不燥. 湯水茶飲. 01教煮.
2020年5月23日 · 木瓜花生這個湯水組合相信無人不曉,除了平常用鮮魚煲湯外,也可以用含有豐富的鈣質及膠原蛋白的雞腳煲湯。 煲出來的湯水鮮甜之餘,亦有膠原蛋白,可謂是一個健脾補腎、潤澤肌膚的家常靚湯。 煲湯時,常常都會以豬肉提升湯水的鮮甜味,其實不一定只有豬肉有此功效,用新鮮的蔬果、其他肉類一樣可以。 以今次的湯水為例,便用上當造的木瓜及雞腳。 木瓜的處理工序並不繁複,只要去皮去籽再切件便可;購選木瓜時可選擇生或熟木瓜,後者煲出來的湯水較甜,亦有人會用夏威夷木瓜,但其味道則較淡。 木瓜作為木瓜花生雞腳湯的主湯角,個人認為選擇熟木瓜比生木瓜更好,因為成品入口較甜。 普遍的木瓜花生雞腳湯都會用上豬肉,但因為筆者想省卻多一次汆水的步驟,所以便用上腰果及栗子代替豬肉。
2024年3月17日 · 這個湯的主要功效是健脾和胃、養肝和去濕,適合春天飲用。 註冊中醫師邱穎琳. 按圖了解此湯的食材療效及食用建議: + 2. 木瓜:味酸性溫,有和胃去濕、健脾補氣功效,並可養肝舒筋。 花生:味甘性平,能潤肺止咳、健脾養胃。 眉豆:味甘性微溫,有健脾益氣功效。 粟米:味甘性平,有健脾和胃,利尿去濕功效。 大棗:味甘性溫,能補氣養血及滋陰。 豬腱:有補中益氣之效。 相關食譜: