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2021年12月7日 · 該名媽媽在臉書社團《家常菜》發文，分享「柿餅雞湯」的做法，首先，把雞腿肉用滾水燙過，再鋪上兩塊柿餅（可以先剪開來）、黃耆、紅棗、薑片、水、米酒和胡椒粉。 接著，使用電子鍋30分鐘不悶，電鍋外鍋2杯水，起鍋前再放枸杞、鹽巴，如此一來，美味的柿餅雞湯就完成了。 柿餅雞湯。 （圖／翻攝自臉書社團《家常菜》）...
2021年12月6日 · 2021/12/06 12:20:00. 生活中心／鍾惠宇報導. 秋冬季節盛產柿子，營養價值高，對人體益處多多，做成「柿餅」也有潤肺、潤喉的功效。 不過就有一名網友將柿餅從冷凍庫拿出來後發現，竟長出疑似頭皮屑的白色斑點，讓他嚇壞，就有知情人解答指出「這是極品！ 柿餅長出疑似發霉白斑。 （圖／翻攝自爆系知識家臉書）...
2021年11月10日 · 2021/11/10 16:48:00. A- A+. 生活中心／朱祖儀報導. 時序入秋，令人胃口大開，其中不得不吃的就是柿子，香甜可口的風味讓人一吃就停不下來，若是做成柿餅還能延長保存期限，不過你有看過這個情景嗎？ 近日一名網友透露，他買了柿餅之後因為沒有馬上吃完，就將其放在冷凍庫內保存，沒想到拿出來卻發現上面有一層薄薄的白霜，讓他當場嚇傻。...
2021年11月1日 · 該名網友在臉書「廚藝公社」發文分享，想要煮好一鍋蒜頭雞湯，首先要把雞腿皮朝下煎出雞油，接著把剝好皮的蒜頭放進來煎到兩面焦黃，煎好之後再放入一些蒜頭加水燉煮約25至30分鐘，煮到湯頭變得白白濁濁的時候，就加入2湯匙的紹興酒和鹽巴調味，灑上蔥花就可以上桌了。 香濃的蒜頭雞湯上桌。 （圖／翻攝自廚藝公社）...
2022年11月15日 · 近日一名網友在《PTT》分享，求助大家推薦雞湯的食材搭配，他先列出麻油雞、蛤蠣雞、蒜頭雞、蛤蠣蒜頭雞、隨便蔬菜雞5種組合，也很好奇大家平時偏好哪種口味。...
15 小時前 · 位於艋舺大巷弄中的雞湯拉麵店「濟善老麵」，主打淡麗系雞湯拉麵，不過，店家近日宣布，因為租約到期，5月31日是最後一天營業，未來只能前往 ...
2021年11月9日 · 祝你健康. 記者鍾志鵬／臺北報導. 寒冬來襲了，保暖神湯不只有薑母鴨。 中西醫師聯手不約而同推薦，有中藥材LV之稱的「黃耆」。 擁有中醫師與營養師雙證照的朱益智醫師接受「三立新聞網」訪問指出，因為「黃耆」補中益氣，能增強身體防禦跟皮膚的修復力，最適合在冬天一起燉雞湯來吃。 冬天「黃耆雞湯」爆紅，中西醫不約而同推薦。 （圖／翻攝自阿威老師做菜影片） 中藥材界的LV...
