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2022年4月6日 · 蕃茄意粉食譜｜都市人繁忙，想食意粉又懶得洗多個廚具，呢一款一鑊熟大蝦蕃茄意粉，意粉與其醬汁可以一鑊過煮好，而且15分鐘內解決，對於懶人來說絕對適合不過！
2022年9月8日 · 蒜香蕃茄大蝦意粉 西式食譜 意粉食譜. 香濃大蝦意粉 平時多用蝦仁煮意粉，放工煮最方便 今次用了朋友介紹的急凍大蝦，炒香蝦膏，加入蝦殼煮高湯，再落意粉吸汁 味道比用蝦仁香好多，充滿海鮮精華好鮮味. 急凍大蝦記得吃之前先用水解凍 下鹽、黑 ...
2024年7月25日 · 🔸材料🔸 (2人份) 意粉 180g 去殼大蝦 8-10隻 洋蔥 半個切碎 蒜頭 6瓣磨蓉 茄膏 1湯匙 白酒 100ml 雞湯 100ml 淡忌廉 100ml 牛油 20g 鹽、黑胡椒碎. 🔹做法🔹. ️煮意粉 ️大鍋加水和1茶匙鹽煮沸，放入意粉，跟包裝建議煮的時間少2分鐘煮熟，瀝乾水備用. ️處理大蝦 ️大蝦沖水解凍，沿背部界一刀去腸；用廚房紙吸乾水份，灑上鹽、黑胡椒調味. 下油開鍋，放入大蝦煎至兩邊焦香，盛起備用. 下洋蔥粒炒軟，加入茄膏和蒜蓉炒香；倒入白酒和雞湯煮沸；加入意粉炒勻. 加入淡忌廉和牛油煮至濃稠，下鹽、黑胡椒碎調味，鋪上大蝦擺盤即成.
2018年6月25日 · 烹飪步驟. 將大蝦洗淨去殼去腸，保留尾部及蝦頭；蒜頭、番茜及洋蔥切碎。. 將番茄底部輕輕界十字。. 準備一鍋水，加入番茄煮1-2分鐘。. 撈起浸入冰水後去皮切粒。. 煮滾一鍋水，加少許鹽，加入意粉煮至軟硬適中。. 用中火燒熱鍋，加少許油，加入大蝦煎熟 ...
特濃蕃茄大頭蝦意粉 (附食譜)：番茄內含有抗氧化物番茄紅素，能有效抵抗皮膚被紫外線晒傷，加熱烹煮後番茄會釋出更多茄紅素,有益健康.
2024年10月11日 · 特濃蕃茄芝士大蝦粗捲意粉 食譜. 烹調時間 15分鐘. 材料 (2人份) 粗捲意粉 180g. 去殼大蝦 8-10隻. 車厘茄 15粒切半. 蒜頭 4瓣切片. 茄膏 1湯匙. 罐裝蕃茄 1罐400g. 牛油 1湯匙. 車打芝士片 1片. 鹽、黑胡椒碎. 做法. 大鍋加水和1茶匙鹽煮沸，放入意粉，跟包裝建議煮的時間少2分鐘煮熟，瀝乾水備用. 處理大蝦 大蝦沖水解凍，去殻，沿背部界一刀去腸；用廚房紙吸乾水份，灑上鹽、黑胡椒調味. 下油開鍋，放入大蝦煎至兩邊焦香，盛起備用. 同一個鍋加入蒜片和車厘茄拌炒，下茄膏炒香；倒入罐裝蕃茄，壓蓉煮沸. 放入意粉和牛油炒勻，下鹽、黑胡椒碎調味；鋪上芝士片，熄火合蓋30秒至融化即可上桌. This video is private. Unknown.
蒜香蕃茄大蝦意粉. 烹調方式: 融合菜. 食譜分類: 主菜. 難度 : 中級. Add to favorites. 產量 : 1. 份量 : 4. 預備時間 : 15m. 烹調時間 : 15m. 增加食慾的意粉. 材料. 大蝦 6~10 隻. 蕃茄 (去皮, 切粒) 1 個. 意大利粉 200克. 蒜頭 (切片) 1 個. 乾蔥 (切片) 5 個. 羅勒葉 適量. 白酒 200毫升. 雞湯 250毫升. 水 550毫升. 橄欖油 適量. 方法. 步驟1. 蝦子去掉殼和腸, 然後修剪觸角和腿, 用廚房紙吸乾多餘的水分. 留出蝦頭和蝦殼. 步驟2. 熱鍋下油, 加入蝦頭和蝦殼, 加入550毫升水, 大火煮5~8分鐘, 備用250毫升蝦湯. 步驟3. 將意大利粉煮至半熟, 瀝乾備用. 步驟4.
2022年11月9日 · 一鍋到底蕃茄大蝦意粉. 呢種意粉非常之適合放工快煮🥹今次再整埋俾👶🏻食！ 材料都沒有大分別，但係煮俾佢食我會落少一點鹽同埋意粉會煮淋一點🔥💕最開心嘅係老闆十分滿意！ 所有材料都可以去超級市場買到，非常方便☺️我個人本身唔係好鍾意成日出街食🥺如果連續出街食2日已經會非常之想食屋企飯！ 再加上👶🏻出現之後，亦都唔想佢成日食街外面啲嘢/👩🏽’s所以只可以勤力煮🥲. ️煎蝦仁前要先用廚房紙巾把蝦仁吸乾水份，而且煎要用大火和快手，否則好易出水，做不到黃金香脆效果！ ️可以用parsley取代Basil, 或者完全不加都可以..
2020年11月6日 · 鮮茄大蝦墨汁意粉. 簡單美味意式主義. 墨汁意粉一向都大受歡迎，今次加上蕃茄、 煙肉、大蝦嘅香味， 增加令人食指大動！. 今次同大家分享呢個省略咗繁複嘅步驟，用最簡單直接嘅方法烹調呢個意粉，非常美味！. 準備材料: 1. 墨汁意粉 1束. 2. 急凍 ...
番茄羅勒大蝦意粉. 一鍋做好的番茄意粉懶人必試！ 番茄意粉有誰不愛，再加上爽口蝦仁，和香氣十足的羅勒，非常開胃。 只要放進所有材料15分鐘就做好！ ↓點擊圖片放大↓. +16. 一鍋到底番茄羅勒大蝦意粉食譜. 一鍋意粉食譜2. 白汁蘑菇寬條麵. 新手零失敗的簡單意粉有人見人愛的白汁蘑菇寬條麵！ 芝士白汁非常creamy香滑濃郁，而且白汁只需用超市常見的片裝芝士和牛奶就做到，簡易方便得來也沒有忌廉這麽不健康。 ↓點擊圖片放大↓. +12. 一鍋到底白汁蘑菇寬條麵食譜. 一鍋意粉食譜3. 香蒜橄欖油意粉. 超簡單的香蒜橄欖油意粉一鑊熟15分鐘內煮好，而且超惹味香氣十足。 雖然無料卻讓人忍不住光速吃完一整碟，面頭的炸蒜片卜卜脆增加口感，還有蕃茜和檸檬令整道菜升華。 ↓點擊圖片放大↓. +12.
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