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2015年6月3日 · 合文，又稱合書，指把兩個字以上的漢字合寫成一個字的文字形式，當中涉及文字部件的置換、重用，或相合，而讀音仍然保留原本的多音節讀法。 常見合文有「招財進寶」，把4個字寫成一個字，仍舊讀「招財進寶」。
2016年3月2日 · 這回讓我們認識有關魚、蝦、蟹的俗語，並看國畫家如何捕捉俗語的「神態」。 藏在畫中的俗語 咬文嚼字，尋找俗語的淵源，或許有點抽象。
2024年6月4日 · 新一代怕講電話，平台也設文字聊天室，透過聆聽和對話疏導求助者情緒，對象主要是中學及大學生，現已服務逾7000個案。 【明報專訊】鍾嘉琳自小讀書名列前茅，然而學校高手如雲，她自言「未係最叻嗰個」。 學校過往以文憑試報考英國頂尖大學經驗較少，自己格外緊張。 「大部分有意海外升學的同學，要不提早到外國，要不轉讀IB課程 (國際文憑大學預科課程)，較少人用文憑試成績報海外大學。 」鍾嘉琳說道。 面試前看推薦書目. 前人經驗不多，唯有靠自身努力。 想當年，她既要備戰校內模擬試、文憑試，還要花時間準備劍橋大學面試，倍感壓力。 尤其劍橋面試要求甚高，儘管講明不需具備學科知識，但鍾嘉琳認為預先閱讀學系的推薦書單有利面試。
2017年9月25日 · 特色. (1)i-Chicken遙距買雞. 由於沒售賣活雞的牌照，本灣市場推出i-Chicken代替，以電子屏幕實時連接位於柴灣街市的活雞檔。 顧客先透過屏幕選擇雞隻，柴灣街市的售貨員會替雞磅重及計算價錢，顧客在本灣市場付錢後會得到一張發票，員工隨即和雞檔聯絡確認顧客已選購雞隻，再派出另一員工乘車到柴灣街市取雞，約30分鐘後顧客可憑票換取經處理的雞。 人雞分隔防疫. 食物及衛生局2014年初因應本港驗出內地活雞帶有H7禽流感病毒，開始研究長遠是否保留銷售活雞，但鑑於有相當多市民想購買活雞，而本港防控措施亦有效，顧問傾向建議保留活雞，但在零售、批發及飼養層面提升防控，進一步減低人雞接觸。 i-Chicken便運用科技示範了「人雞分隔」的做法。 (2)八達通付費兼儲分.
2024年5月16日 · 與Angelo交談中，得知白豆青口意大利麵（Pasta con fagioli e cozze）是拿玻里著名的食譜，我跟host sister（也是餐廳的sous chef）確認過食材後，似乎有點懂關於食譜的呈現：坎帕尼亞（Campania）內陸農地所產的白豆與港口城市的海產連結。
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2017年12月8日 · 你們的菜得減點鹽，太鹹的話，媽媽的腳又要腫了……」爸媽也不跟我爭論，只繼續到處尋訪出色的食肆。 找到了，即時就打電話給我，媽媽的聲音總是那麼興奮：「青兒，我們在元朗喝茶，味道好極了！
