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  1. hkuspace.hku.hk › cht › interest食品及營養學課程及短期課程 - 香港大學專業進修學院。瀏覽我們 ...

    公眾愈見重視營養與健康，亦對食品及營養學的教育質量有更高要求。. 從1995年，食品及營養學部已開始提供相關食物及營養學課程，旨在為專業人員或對本學科有興趣人士，提供優質及實用的專業教育。. 本學部提供由短期課程、文憑至學士、碩士等不同級別 ...

  2. hkuspace.hku.hk › cht › sharing營養師話你知…【出街食都可以食得健康?】 - 香港大學專業 ...

    營養師提提你外出飲食時必須要「揀飲擇食」。. 多選有蔬菜的菜式 —— 飯餐中的蔬菜、瓜及菇菌類不但能助你達到每日膳食纖維的攝取量，還可以為你提供飽足感和穩定血糖水平，讓你輕鬆地控制體重。. 注意醬汁中的油鹽糖 —— 外出午膳菜式的汁料一般較 ...

  3. hkuspace.hku.hk › sharing › dietitian-s-advice營養師話你知…【出街食都可以食得健康?】 - HKU SPACE

    營養師提提你外出飲食時必須要「揀飲擇食」。. 多選有蔬菜的菜式 —— 飯餐中的蔬菜、瓜及菇菌類不但能助你達到每日膳食纖維的攝取量，還可以為你提供飽足感和穩定血糖水平，讓你輕鬆地控制體重。. 注意醬汁中的油鹽糖 —— 外出午膳菜式的汁料一般較 ...

  4. hkuspace.hku.hk › cht › interest食物科學課程及短期課程 - 香港大學專業進修學院。瀏覽我們的兼 ...

    食品科學對確保食品供應的安全，可持續性和營養方面是十分重要。. 香港大學專業進修學院開辦的食品科學課程旨在培養學生成為專才，讓學生全面了解食品化學、食品安全、質量控制以及食品加工和保存的原理和技術。. 我們開辦的課程理論與實踐並重，內容 ...

  5. hkuspace.hku.hk › cht › prog長者營養及膳食管理基礎證書 - 香港大學專業進修學院: 營養學課 ...

    申請人可在網上使用「繳費靈」(PPS) (不適用於手機)、VISA 或 Mastercard。除上述支付方式之外，如就讀學歷頒授課程設有網上服務，在學學員亦可以「微信支付」(Online WeChat Pay) 、「支付寶」(Online Alipay) 或 「轉數快」(FPS) 繳付學費。 報讀新課程

  6. www2.hkuspace.hku.hk › cc › cht課程 - HKU SPACE Community College

    課程目標及特點. 本課程旨在讓學生掌握營養和食品科學方面的技能和知識，為有志升讀相關學士學位課程或投身醫療保健、食品、營養和餐飲行業的學生打好基礎。. 課程涵蓋了不同課題，包括不同生活階段個人的營養需求、食品背後的科學和技術，以及有效的 ...

  7. hkuspace.hku.hk › cht › prog食物衛生安全課程 - 飲食業經理基本課程 - 香港大學專業進修學院 ...

    課程簡介. 為配合政府的認可衛生管理計劃，學院舉辦此基礎食物衛生課程，為在職及未來食肆衛生經理講解食物衛生的安全原則及運作模式。 實踐課程所學知識，不但可為顧客提供安全食物，更可藉此恢復並提高社會對食肆的信心。 成功修畢此課程的學員將獲香港大學專業進修學院頒發的「基本飲食業衛生經理證書」。 此證書特獲食物環境衛生署認可為食物衛生經理的資格。 詳情.