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  1. www.fehd.gov.hk › tc_chi › pleasant_environment注意個人衞生是保持身體健康的 要訣。下列指引，有助大家保持 及 ...

    用正確的方法洗手是保持 個人衞生的良好習慣，能 有效地防止傳染病傳播。如果雙手沾了糞便或呼吸 道分泌物而沒有洗淨，便 會很容易傳播疾病。Wash hands properly Hand washing, done correctly, is an important personal hygiene practice to prevent the

  2. www.fehd.gov.hk › tc_chi › publications食物環境衞生署 - Food and Environmental Hygiene Department

    最少清潔次數. 設備及化學品. 方法. 負責員工. 結構. 地面. 每天完工或有需要時. 掃帚、濕拖把 (地拖)、刷子、清潔劑及消毒劑. 掃地.

  3. www.fehd.gov.hk › tc_chi › licensing提高警覺預防嚴重新型傳染性病原體呼吸系統病 - Food and ...

    2020年1月14日 · 須經常保持雙手清潔，尤其在處理食物前、處理生的食物後、如廁後及從事任何可能會污染雙手的活動後，在觸摸口、鼻或眼之前或觸摸扶手或門把等公共設施後，或當手被呼吸道分泌物污染時，如咳嗽或打噴嚏後；

  4. www.fehd.gov.hk › tc_chi › pestcontrol蟑螂的防治措施 - Food and Environmental Hygiene Department

    2017年7月12日 · 一旦蟑螂為患便難以控制，故應及早預防。. 斷絕蟑螂的食物來源. 保持住所 (特別是廚房)乾爽清潔；. 妥善貯存食物。. 餵飼寵物後徹底清理食物殘渣；以及. 把所有垃圾和食物殘渣放在垃圾桶內，桶蓋須蓋緊。. 垃圾桶每天徹底清倒最少一次。. 棄置垃圾袋前 ...

  5. www.fehd.gov.hk › tc_chi › licensing預防及控制疾病(規定及指示)(業務及處所) (修訂)規例 - Food and ...

    2020年4月1日 · 一般指引及參考資料. 分享: 預防及控制疾病 (規定及指示) (業務及處所) (修訂)規例. 致食物業處所持牌人∕負責人. 預防及控制疾病 (規定及指示) (業務及處所) (修訂)規例. 《2020年預防及控制疾病 (規定及指示) (業務及處所) (修訂)規例》於2020年4月1日起實施，並在《預防及控制疾病 (規定及指示) (業務及處所)規例》《規例》附表2 (表列處所)第1部作出修訂及加入6項處所，包括卡拉OK場所。 卡拉OK場所指： 《卡拉OK場所條例》 (第573章)第2 (1)條所界定的卡拉OK場所；或. 該條例第3 (1) (a)或 (c)條所給予的涵義。 上述卡拉OK場所均須 自2020年4月1日6時起關閉，為期14日 。

  6. www.fehd.gov.hk › tc_chi › pestcontrol蟲鼠資訊-第三號資訊：預防黃蜂螫傷 - Food and Environmental ...

    2017年7月12日 · 10. 避免受黃蜂螫傷的預防措施有： 不要騷擾黃蜂，更不要干擾蜂巢，以免招惹黃蜂叮刺。 蓋好食物和飲品，特別是熟的水果和汽水。食物的氣味會吸引蜂群，尤其是含糖分的食物。 把垃圾放入密封的容器內。 避免赤腳在草和林木間行走。 避免侵入 ...

  7. www.fehd.gov.hk › englishFood and Environmental Hygiene Department - Home

    Prevention of Avian Influenza As a general precautionary measure, the public are advised to observe good personal, food and environmental hygiene at all times. Store and display chilled meat and poultry safely between 0-4ºC Chilled meat/poultry is meat/poultry which has been preserved by chilling at a temperature between 0 and 4ºC from the ...