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讓我們一起來聽聽她如何介紹吧。 迷倒法國人的「越前白蘿蔔蓉蕎麥麵」的簡單美味. ——「越前白蘿蔔蓉蕎麥麵」到底是怎樣的食物？ 「Virginie：蕎麥麵是由蕎麥粉揉成的麵食，而越前是福井這片土地的名稱。 一般來說，蕎麥麵是以沸水煮熟並過冷河，將麵條放在碟子上，然後伴以醬油和鰹魚海帶爲原料調製的沾麵汁來吃。 你可根據個人口味，在沾麵汁內加入不同佐料（蔥、日式芥末）。 至於越前白蘿蔔蓉蕎麥麵，就會在沾麵汁內加入生磨的白蘿蔔蓉。 生白蘿蔔的少許辛辣味，能夠進一步突出蕎麥麵的風味。 越前白蘿蔔蓉蕎麥麵. ——你第一次吃蕎麥麵時有什麼感想？ Virginie：老實說，第一次看到蕎麥麵時，完全不知道應該怎麼吃（笑）。 還以為要將沾麵汁澆在麵上吃。 至於味道方面，我覺得太單調，有點不太夠味。
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四國因為地方廣大，常會需要搭乘鐵路來往返都市及景點間移動，建議預先購入四國鐵路周遊券，可以節省許多鐵路交通費用喔！票種分為三日、四日、五日跟七日，六歲到十一歲的兒童可以購買四國鐵路周遊券兒童版（票價為大人的半價）。四國鐵路周遊券幾乎可以涵蓋四國環島鐵路網路，幸運的話有時還能搭到麵包超人特別列車，孩子看到麵包超人列車眼睛一定會亮起來！ 四國鐵路周遊券可以先在台灣先購入，再到日本指定地點兌換成實體票券，費用會更節省。請記得，在高松機場無法兌換四國鐵路周遊券，必須要到高松站、德島站、松山站跟高知站的綠色窗口或Warp指定分店兌換喔！
10:13 高松琴平鐵路
來高松旅遊，推薦搭乘高松琴平電鐵走訪香川縣知名地點，當地人也暱稱高松琴平電鐵為琴電。無論是走訪高松城、栗林公園、金刀比羅宮，都可以搭乘琴電到達。在香川縣旅遊時能特別感覺到濃濃的人情味，帶著小孩搭琴電，車長居然還特別拿了電車小卡片給小孩，也讓孩子留下非常開心的回憶！
三豐市BUS
為了要到宮之下港搭船到志志島，我們從高松搭火車前往詫間站，從詫間站門口一出來，就看到三豐市巴士的招牌，能搭乘這裡的巴士抵達最靠近宮之下港的「詫間庁舎」站，班次約一、兩個小時才一班左右，時間要先算準喔！
11:40 讚岐烏龍麵/心烏龍麵店
在搭渡輪前往志志島之前，可以先在詫間品嚐當地的讚岐烏龍麵名店「心烏龍麵」（心うどん）。這家烏龍麵店是當地無人不知無人不曉的名店，每天在還沒開門之前，就有不少人在等待，一到開門的時候，長長的排隊人龍就會立刻湧現。 這家心烏龍麵可選擇烏龍麵，也有蕎麥麵可以選，店內是屬於自助式結帳，食材完全都是由顧客自取，拿了麵之後，到旁邊自行加熱瀝乾後，再來選擇炸物天婦羅等配菜，最後自行添加湯頭再結帳，即可找位置坐下來品嚐。這是一間既隨興、美味又便宜的當地讚岐烏龍麵名店，來這邊絕對能吃得飽！營業時間為早上10點到下午5點（賣完就先收攤），請記得週日休息，千萬不要撲空了！
11:45 大步危站
要前往四國著名的自然景點之一：大步危峽谷，就一定要搭乘JR四國的特急南風號！這時十分便利的四國鐵路周遊券就能派上用場！特急南風號為往來日本岡山到高知、最遠到達四國南端的中村站，其中經過大步危站，從大步危就能另外換搭巴士到大步危峽觀光遊覽船搭乘地。特急南風號列車上都有免費WIFI，如果臨時有需要使用的話，都可以連結上網使用。
12:00 大步危峽觀光遊覽船&大步危餐廳
來四國千萬不能錯過氣勢磅薄的大步危峽谷！大步危峽谷位於四國最大的河流「吉野川」流域中，吉野川歷經兩億多年的沖刷、湍急水流切割而成險峻峽谷，其中水道較為寬敞，兩旁岩石崎嶇、美景處處的就是大步危峽谷區了。 要遊覽大步危峽谷，一定要搭乘大步危峽觀光遊覽船，才能真正從水面的角度來欣賞大自然鬼斧神工。一到了遊覽船搭乘地點，工作人員熱烈歡迎我們的到來，讓人覺得十分驚喜！搭乘大步危峽觀光遊覽船，往返約30分鐘，觀光船很平穩，也非常適合全家旅遊。從碧綠水面欣賞大步危峽谷旁邊河道的險峻岩石地形，特別壯觀，峽谷中有個突出水面的獅子岩，從某個角度看起來，還真的很像獅子的形狀呢！觀光遊覽船也會以中文來介紹大步危峽谷的特殊景點，搭船遊覽也會對大步危峽谷有著更全面的認識！ 在遊覽完大步危峽谷後，也別忘了在遊覽船搭船處附設的餐廳品嚐美味的特色套餐，餐廳還推出有趣的「單眼妖怪丼飯」，孩子會很喜歡！
13:50 Boke Mart
在遊覽完大步危峽谷之後，可以在等回程火車時到大步危車站附近的歩危マート逛逛。歩危マート一號店則是專門販賣大步危地區的名產，在這裡很有名的就是巨大豆皮，還有大步危所產的茶葉。如果想直接品嚐豆皮料理或者喝杯茶休息一下，可以到歩危マート二號店，這裡有石磨可以直接現磨抹茶泡來喝，也可以品嚐著名的豆皮料理喔！
09:10 眉山纜車
帶孩子來德島市區遊玩，推薦把阿波舞會館安排入半天行程。來這邊不僅可以搭眉山纜車飽覽德島市風景，也能參觀阿波舞博物館跟現場演出。 眉山纜車的山下搭乘處「山麓站」，就位於阿波舞會館的五樓，從山麓站到眉山山頂的山頂站單程大約需要6分鐘時間，每15分鐘會有一班可搭，班次還滿密集。到了眉山纜車的山頂站，能眺望德島市區，天氣好的話連遠方的大鳴門橋跟淡路島都能看得清楚！另外在山頂站上也有個大萬花筒裝置，可以帶著孩子一起去探索萬花筒的瑰麗世界！
11:00 阿波舞會館
提到德島，很多人都會立刻想到熱鬧的阿波舞，德島夏季舉辦的阿波舞祭典成了德島的代表祭典。帶孩子來德島一定要體驗當地的阿波舞盛會！雖然不一定能剛好遇到祭典日期，但位於德島市的阿波舞會館，提供了遊客隨時想體驗阿波舞都能盡情體驗的好機會喔！ 阿波舞是以三味線、太鼓、鉦鼓、篠笛等樂器來伴奏的團體舞蹈，男生跟女生的跳法不同，衣著方面也有區分。在跳著阿波舞時，跳舞的人會喊著Yattosa（やっとさー）的口號，唱著「舞也阿呆、看也阿呆，同為阿呆、不如一起來跳舞！」的歌詞，所以阿波舞也被稱為「阿呆舞」，但是氣氛十分歡樂有趣，也很適合大人小孩各種年齡層！ 在阿波舞會館裡一天有四場阿波舞公演，來此的遊客可以近距離欣賞到歡樂的阿波舞，不僅能了解阿波舞歷史，也能帶著孩子一起跳阿波舞！表演的舞者會邀請現場觀眾一起上台同樂，很有夏日祭典的熱鬧感覺，以後有機會的話希望能親臨阿波舞夏日祭典現場來體驗！
12:10 德島拉麵
德島的拉麵也是來德島不能錯過的特色美食之一！德島拉麵多半以豚骨為湯底，分為白系、黃系跟茶系三種，各代表三種不同湯底的顏色。這次來到德島車站附近的名店：「德島拉麵麵王」來品嚐道地的德島拉麵，這家店是屬於茶系湯頭，也就是用豚骨熬的湯頭加入醬油燉煮，在吃麵時另外會在上頭打上一顆生雞蛋，讓口感更為滑順。
旅行的小星星 帶著孩子一起去旅行，讓旅行的點滴成為親子間的難忘回憶！ 出版人氣旅遊書《東京親子遊》、《關西親子遊》，介紹許多有趣又豐富的日本親子景點， 希望有更多爸媽能輕鬆帶孩子去一起探索這個美麗的世界。 我也會繼續牽著孩子小海豚的手親身走訪各地，繼續努力將好玩的親子景點介紹給大家！ 瀏覽其他相關文章請從這裡！
日本國家旅遊局的官方網頁是您去日本旅遊的終極指南，無論是去東京、京都、北海道或其他日本旅遊勝地，都能為您提供各種旅客資訊，令您的旅程舒適愉快。
豐洲市場是集合了日本各地生鮮食品的流通站。 隨着連續運營了83年的築地市場設施老化而搬遷，日本於2018年開設了這座新的公共市場。 對於一般遊客來講，這裡是能夠更進一步親身體會到市場上的交易氣氛的設施。 豐洲市場由4棟建築物構成。 這4棟建築物分別是最受遊客喜愛的可以參觀金槍魚競價的「水產批發樓」，供應街區的鮮魚店和壽司店採購水產品的「水產中盤商批發樓」，出售蔬菜和水果的「蔬果樓」和「管理辦公樓」。 各棟樓之間可以通過聯絡通道自由通行。 二樓修建有參觀者專用通道，方便遊客參觀交易的情況。 在蔬果樓二樓的參觀者通道中，各區使用不同顏色區分，極具時尚感。 這裡介紹了豌豆和草莓等日本應季食材。 其中名氣最大的參觀內容是金槍魚競拍。
首頁. 地道指南. 懷石料理指南. 具有文化重要性的典雅料理. 懷石料理是供應多道菜餚的傳統日式晚餐。 料理的重點是當季食材與擺盤方式。 每一道菜都完美兼具味、感、色。 每一個環節都經過仔細思量，甚至連盛裝每一道菜的食器也不放過。 懷石料理不僅是視覺和味覺的饗宴，也是世上獨一無二的美食體驗。 懷石料理料庭令人期待的特色. 懷石料理料庭的菜單通常已預先定好。 您只需挑選菜餚的數量，廚師就會「帶領」您踏上品味日本美食之旅即可。 料理的基本要素包括烤魚、湯和飯，但並不只限於此。 上菜的料理可能是以超乎您想像的調理手法，烹調您從未聽聞的當地當季時蔬。 東京推薦的懷石料理料庭. 荒木町的 Suzunari 是一家在西方旅遊指南中非常有名的米其林星級懷石料理料庭，價格由 8,250 日圓起。
日本國民美食. 據說拉麵與咖哩並稱為「日本兩大國民美食」。 兩者都是從國外傳入的東西，再將此融合成日本風格，現在完全成為「日本代表的食物」。 據有拉麵一年營額為8000億至1兆日圓，提供拉麵的店家數量全國約有8萬家，平均單價約為700日圓的話，一年就吃掉12億至14億碗。 多位拉麵評論家與拉麵王. 日本有很多拉麵愛好者，其中一部分的人是「拉麵評論家」，有的就叫做「拉麵王」。 透過電視節目與雜誌等介紹拉麵資訊，是讓拉麵愛好者品嚐更多新拉麵的推手。 其人數超過10人，有的是以此為本業、有的另有其他職業、或是做為副業、還有開公司等各式各樣都有。 拉麵店興盛榮衰的時期漸漸縮短，光是東京都内毎月60間新店誕生。 媒體也追不上這個速度，沒辦法調查，演變就委託這些人監督。
主行程為你帶來參觀工廠、深入了解啤酒釀造過程的千載難逢機會。導賞團結束後，你可以一嚐麒麟一番搾生啤系列的啤酒。導賞時間約 90 分鐘，20 歲以上票價為 500 日圓（含稅），需提前於網上預訂。
