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2018年2月14日 · 彰化民俗專家黃胤說，這是福建地區一道流傳已久的節慶零食，它也流傳到廣東客家地區，以及台灣、港澳和東南亞一帶。 他說，客家人還稱它為「白鴿屎」也有人稱為「天公豆」因為它是大年初九天公生必備之貢品。 另一項與生仁齊名的過年甜食叫「寸棗」，也有人稱的「春棗」，黃胤表示，寸棗同樣源自福建閩南，過年時候與天公豆、冬瓜糖、麻蓼和蓼花等被老一輩視為必備的應節小吃，一般認為春棗的外型像「男生小雞雞」，又因其諧音，故有「早生貴子」之意。 寸棗的傳統製作工序相當繁複，以糯米粉為主材料，開水調和成粉糰後，擀薄切成一寸長條再拿去油炸，等到隔夜冷卻後才倒入糖漿中翻炒拌勻，依照舊時標準，務必控制糖漿濃稠度，以求隱約沾上一層透明糖衣。
2016年3月21日 · 多品種分區種植 降低災損今年因氣候異常，又遇霪雨、寒害攪局，大社區以蜜棗聞名，但棗農靠天吃飯，採分區種植，挑選不同品種，透過產季調節 ...
2019年7月18日 · 2019/07/18 19:27. 〔記者陳冠備／彰化報導〕一日三棗，終身不顯老！ 大葉大學與苗栗農改場進行產學合作，研究苗栗縣公館鄉的台灣原產紅棗，發現紅棗萃取物具有抗疲勞、抗憂鬱效果，配合食用，體力還能增強，該實驗計劃已獲農委會獎助。 研究室也開發軟糖、果凍等食品，讓民眾平時在家就能製作，出門上班、運動就能方便食用，快速紓緩疲勞。 相傳千年古方「甘麥大棗湯」具養心安神作用，其中紅棗被視為重要關鍵，卻從未獲得證實，大葉大學藥用植物與保健學系副教授葉靜華，帶領大三學生魏汝恩、謝念穎、劉旻峻、陳如晉、蘇暐然等人進行半年研究，今日在大葉大學舉行研究成果發表會，現場展示紅棗萃取物做成的軟糖、果凍、薄餅與珍珠紅棗茶等。
2020年12月27日 · 吳鉉森自教官退休後當起棗農，從每年賠上輛「TOYOTA」（車價）的門外漢，憑藉著「三心二意」，今年初奪下全國蜜棗果園評鑑「冠中之冠」；其 ...
2010年12月7日 · 根據老饕的經驗，台灣獼猴的肉質在所有的野生動物中最為鮮美，甚至比土雞還嫩，且沒有一般野生動物的腥味，簡單的料理就讓人對牠的滋味難忘，有人還因此吃上癮。
2017年1月16日 · 2017/01/16 06:00. 〔記者洪臣宏／高雄報導〕大社三寶農特產觀光季昨天登場，蜜棗、珍珠芭樂受到去年接連颱風影響，減產約四成，但棗農陳清良仍拿下全國蜜棗評鑑冠軍，妻子林美綉昨天緊接腳步在大社區評鑑中掄元，雙喜臨門。 大社區公所在大覺寺前舉辦「大社棗飛跡」觀光季活動，湧入嘗鮮人潮，市長陳菊、區長陳世昌、大社農會總幹事陳宏誠等人，一同為「三寶」蜜棗、珍珠芭樂及牛奶促銷。 林美綉在大社區蜜棗評鑑拿下冠軍，其夫婿陳清良則是季軍，不過陳在九日奪下全國評鑑冠軍，夫妻倆攤位準備的蜜棗早被慕名的消費者搶購一空，仍有向隅民眾不死心地詢問。 陳清良、林美綉用心管理 雙喜臨門.
2017年1月15日 · 大社三寶農特產觀光季今天登場，蜜棗、珍珠芭樂受到去年接連颱風影響，減產約4成，但棗農陳清良仍拿下全國蜜棗評鑑冠軍，妻子林美綉緊接腳步 ...
