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2021年1月14日 · 台灣人喜歡吃熱炒，翻開菜單一看，想點什麼幾乎應有盡有，能滿足同桌客人的口味喜好，然而不只是找美味，當觀察熱炒師傅俐落拿著炒鍋用大火 ...
2021年3月6日 · 貼文發出後，網友紛紛留言「鳳梨蝦球」、「其實高麗菜一看就知道」、「宮保雞丁」、「龍珠」、「炒豆干」、「嫩煎豬肝」、「炒高麗菜」、「海鮮炒麵，好壞差很多」、「高麗菜或空心菜」、「鐵板豆腐，苦瓜鹹蛋黃，蔥爆牛肉」、「鹹蛋苦瓜」、「宮保雞丁，炒不好的沒資格開熱炒店」、「金沙一族啦！ 討厭鹹蛋者如果也吃得下去，師傅手藝不會差」。...
2024年5月16日 · 濃郁暖胃、令人垂涎欲滴的「海老海陸咖哩鍋」也是不可錯過的美味聖品，主廚取鮮嫩的龍蝦蝦膏、蝦肉與濃郁的咖哩蝦湯完美交融，海鮮的鮮甜和咖哩的香濃譜出迷人的香氣，搭配油菜、筊白筍、玉米、南瓜等季節時蔬和頂級美國無骨牛小排一同涮煮，風味層次更加升級。 享用完鍋物後，充滿海鮮菁華的咖哩蝦湯，將由服務人員在桌邊烹煮鮮味十足、熱氣騰騰的「蝦膏烏龍麵」，入口香氣四溢、味濃而飽足。...
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2024年5月13日 · 王品集團旗下初瓦、饗辣西門店先前因食安問題停業，今(13)日恢復營業，除了加強化水質管理、同仁健康、提升檢驗3大面向，還首創直播廚房作業30 ...
2020年12月8日 · 雞腿排要煎得鮮嫩多汁，需要注意許多烹飪細節，近日就有網友發問「雞腿排先切再煎跟先煎再切有什麼差異嗎？」貼文一出立刻引發熱議，有專業 ...
2021年6月21日 · 台灣人愛吃熱炒，翻開菜單一看，想點什麼幾乎都有，能滿足同桌客人的不同喜好，然而，不只是嘗美味，當熱炒師傅俐落拿著炒鍋大火翻炒，甚至會看到「噴火」一幕，更是呷氣氛。 日前，有網友發問，疫情過後，最想吃熱炒店哪些菜，其中有幾道堪稱老饕心中的必點神料理。 熱炒店是台灣人喜歡的聚餐地點之一。 （示意圖／資料照） 日前，有網友在 PTT...
2023年7月29日 · 北科大「資財營」與熱炒店掀起的白飯之亂延燒多日，最終熱炒店老闆宣布7月16日起無限期停業，引發外界熱議。對此，就有網友分享，有佛心店家 ...
