搜尋結果
2023年4月22日 · 羊肚菌松茸淮山湯，一個滋潤湯水，因為羊肚菌、姬松茸的味道鮮甜。 所以菌香味濃郁，湯水味道非常鮮甜，功用有助健脾和胃、補腎強腰。 攝影︰尹嘉蔚姬
2021年12月17日 · 今次為大家推介6款羊肚菌配搭的 湯水食譜 ，加入蟲草花更可滋補肝腎、強健身體。 1. 羊肚菌蟲草花湯. 2. 猴頭菇羊肚菌湯. 3. 羊肚菌雞湯. Photo from TVB USA Official《吾淑吾食》影片截圖. 4. 羊肚菌螺頭湯. 5. 花膠羊肚菌湯. 6. 羊肚菌粟米栗子紅蘿蔔素湯. 延伸閱讀： 【節瓜章魚湯功效】益氣補血、防感冒、適合一家大小飲用！ 10款節瓜章魚湯食譜推介. 延伸閱讀： 【木瓜魚湯食譜】9款湯水推介！ 開胃健脾、強健筋骨、最佳「上奶湯」 母乳媽媽必飲. Text : UrbanLife Health Editorial. Photos : UrbanLife Health Editorial、TVB USA Official《吾淑吾食》
抗疫湯水分享 這個湯用了3種菇菌煮，羊肚菌姬松茸蟲草花！. 菇味濃郁超香，上星期煮過已經想再encore. 羊肚菌是四大名菌之一，有豐富氨基酸，可以強身健體，還可以增強免疫力 而姬松茸和蟲草花都有豐富營養，補肝益肺，降血壓降膽固醇 配上花膠，整個湯 ...
2024年5月29日 · 從中醫角度看，羊肚菌有幫助消化、補腎壯陽、補腦提神、增強免疫力等功效，加入蟲草花更可滋補肝腎。 今次推介6款不同配搭的羊肚菌湯水食譜。 產品 服務 真心唔識揀
羊肚菌猴頭菇姬松茸螺頭竹絲雞湯. 看食譜. 菇菌營養豐富，蘊含豐富礦物質和多種維生素......，又可益腸胃，利五臟，補腦提神，預防感冒，增強體質和免疫力。 加入響螺頭和竹絲雞同煲，湯頭鮮甜無比。 竹絲雞補而不燥，能養陰益血補虛損。 粟米紅蘿蔔羊肚菌豬展湯. 看食譜. 《四季皆宜家常湯水》 非常溫和嘅湯水... 任何時候都啱飲！ 我加咗至愛嘅羊肚菌... 營養價值更高！ 羊肚菌功效：有益腸胃、補腎補腦提神、增強免疫力、預防感冒等！ 羊肚菌鮑魚海參蟲草花燉湯. 看食譜. 滋補燉湯。 羊肚菌是一種珍稀名貴食用野生菌，居四大名菌之首，羊肚菌本身的營養價值非常高，具有益腸胃，化痰理氣之功效，被稱為「菌中之王」。 蟲草花則有補肺、補腎和護肝養肝的功效；是近年流行的保健食材，可增強免疫功能，提高抗病力。
2023年6月21日 · 羊肚菌改善消化不良，鹿茸菇有抗肿瘤的效果，姬松茸有助健腦益腎，煲湯後的質感有點似豬肉，增加素湯的層次。 整個湯健脾養胃、壯陽補腎 ...
2023年10月28日 · 中式蘑菇湯不用1小時 煲出濃味鮮甜. 五色鮮菌湯，筆者又稱它為「中式蘑菇湯」，因主要食材都是菇菌類，對於熱愛吃菇菌類的人來說是不可錯過的。. 對比平常的菇菌湯水做法，筆者今次轉了方法，就是不把菇菌先浸至軟身並縮短煲湯時間，效果比平時的更濃 ...
2022年11月17日 · 中式素湯是姫松茸羊肚菌茶樹菇素湯，加入了姫松茸、羊肚菌、茶樹菇等多款菇菌，沒有加入額外的調味料味道也十分清甜。 而且步驟簡單營養價值高，有滋補養顏的功效，一起看看做法吧！
羊肚菌猴頭菇姬松茸螺頭竹絲雞湯：菇菌營養豐富，蘊含豐富礦物質和多種維生素......，又可益腸胃，利五臟，補腦提神，預防感冒，增強體質和免疫力。. 加入響螺頭和竹絲雞同煲，湯頭鮮甜無比。. 竹絲雞補而不燥，能養陰益血補虛損。. ♥ FB專頁 ♥: https ...
姬松茸：有降膽固醇和血脂，降低血糖，改善肝功能，抗過敏反應，提高消化和免疫系統功能，及抑制癌細胞生長等多種功效. 腰果：抗氧化，防衰老，抗腫瘤，有助心血管病，潤膚美容，補充體力. 核桃：有大量抗氧化物質，還有亞麻酸，有助大腦發育和延緩大腦衰老. 蜜棗：含維生素B12對貧血有很好嘅改善作用，降低血脂，養胃，保護肝臟. 陳皮：理氣健脾，燥濕化痰，疏肝潤肺. 材料：羊肚菌，姬松茸，核桃，腰果，蜜棗皇，陳皮. 自備/加購材料：紅蘿蔔，粟米，栗子， 豬𦟌 (可素湯不落肉） 註： 1～2人份量：適合明火、養生壺、燉盅. 3～6人份量：適合明火煲湯. 燜燒杯份量：適合500mL 燜燒杯，將會裁剪成適合大小以方便放入杯內. 煲靚湯梗係用靚料⬇️. 我們絕大部份選用無硫磺成份及品質優良湯料，品質上乘。
