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  1. 子庚藝 YÌ 餐厅为您带来一个沉浸式的旅程,将您引入一个全新的中华美食世界。 菜单是有意为之的简约。 在一个现代美食近在咫尺并悠哉闲哉的环境里,让您忘了时间。 藝 yì 即艺术。

  2. 子庚藝 YÌ 餐厅专注于精选出并呈献失传的中国古代地方绝顶菜肴,不拘泥于某一种特定风格的中国菜式。 相反,梁子庚呈现一系列现代风味中国美食,如中国北方炎热夏日见到的经典菜——吸人眼球的蓑衣黄瓜配响螺。 梁子庚藝 YÌ 餐厅的蓑衣黄瓜配响螺将黄瓜巧妙地切成薄片,佐以醒人心脾的油醋汁和响螺。 与其搭配一壶惯常的茶水,梁子庚更希望并建议食客在用餐时配以一瓶红酒或鸡尾酒,再配上他的特色下酒菜。 他相信,这种搭配能激发出家常菜所蕴含的群体性活力,鼓励人们进行暖心的交谈。 招牌菜. Web site created using create-react-app.

  3. Book A Table . Gallery. Dishes. Interior. Personalities. Stir-fried Cowpea Shoots with Olive Leaves, Minced Meat & Sakura Shrimp. Freshly-made Marble Squid Ink Rice Rolls stuffed with Crispy Rice Cracker & Hokkaido Scallop. Beef Cheeks, Tendon, Ox Tail, Sorghum Grains & Wine.

    • 孔令輝 劉國梁1
    • 孔令輝 劉國梁2
    • 孔令輝 劉國梁3
    • 孔令輝 劉國梁4
    • 孔令輝 劉國梁5
  4. 2021年9月17日 · Begin the gastronomic culinary journey with a glass of wine or champagne at 藝’s intimate cocktail bar, designed to mimic a ‘living room’, allowing patrons to unwind and indulge, while they enjoy Chef Jereme’s signature drinking snacks – Sichuan Spicy Chicken & Luncheon Meat and Deep Fried Marinated Pork Belly with Black Garlic.

  5. Menu. Specially curated to present lost masterpieces to ancient Chinese provincial dishes, 藝 yì by Jereme Leung does not look to present one specific style of Chinese cuisine.

    • 孔令輝 劉國梁1
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  6. 5 天前 · Celebrate Dragon Boat Festival with Raffles Hotel Singapore through a new exciting selection of skilfully handcrafted sweet and savoury rice dumplings by 藝 yì by Jereme Leung. Discover tantalising and freshly crafted rice dumpling interpretations expertly curated by MasterChef Jereme Leung.

  7. 子庚藝 YÌ 餐厅专注于精选出并呈献失传的中国古代地方绝顶菜肴,不拘泥于某一种特定风格的中国菜式。 相反,梁子庚呈现一系列现代风味中国美食,如中国北方炎热夏日见到的经典菜——吸人眼球的蓑衣黄瓜配响螺。 梁子庚藝 YÌ 餐厅的蓑衣黄瓜配响螺将黄瓜巧妙地切成薄片,佐以醒人心脾的油醋汁和响螺。 与其搭配一壶惯常的茶水,梁子庚更希望并建议食客在用餐时配以一瓶红酒或鸡尾酒,再配上他的特色下酒菜。 他相信,这种搭配能激发出家常菜所蕴含的群体性活力,鼓励人们进行暖心的交谈。 招牌菜.